Oyun öncesi futbol yemekleri oyun başlamadan en az üç saat önce tüketilmeli ve büyük ölçüde karbonhidrat bakımından zengin gıdalardan oluşmalıdır. Protein ve yağ minimumda tutulmalıdır, çünkü bu besinlerin enerjiye dönüşmesi daha uzun sürer, bu da bir futbolcunun ızgarada en iyi performansı göstermesi için çok önemlidir.
Karbonhidratlar
Karbonhidratlar hızla enerjiye dönüştürülür ve iki şekilde gelir: basit ve karmaşık. Karmaşık karbonhidratlar tam tahıllı makarna, patates ve tam tahıllı ekmek ve tahıllar gibi gıdalarda bulunurken, basit karbonhidratlar meyve, şeker ve bal gibi gıdalarda bulunur. Vücut karbonhidratları glikoza ayırır ve daha sonra kas dokusunda glikojen olarak depolar. Oyun sırasında kendinizi egzersiz yapmaya başladığınızda, vücudunuz glikojeni tekrar glikoza dönüştürür ve enerji olarak kullanır. Karbonhidratların oyun gününden iki ila üç gün önce kalori alımınızın yaklaşık yüzde 70'ini oluşturduğu bir diyetle bir futbol oyunu sırasında kullanabileceğiniz enerji miktarını daha da artırabilirsiniz.
Protein ve Yağlar
Protein, kaslarınıza enerji sağlamada hayati bir rol oynasa da, bir oyun öncesi öğünde etkili olmak için çok yavaş parçalanır. Yağlar aynı kategoriye girer ve protein gibi bir oyun öncesi yemeğin bir parçası olarak az miktarda tüketilmelidir. Protein oyun öncesi yemeğinize hindi ve tavuk gibi yağsız etler veya kaju fıstığı veya badem gibi fındık şeklinde ekleyin. Yemeğin sınırlı miktarda yağı esas olarak çoklu doymamış ve tekli doymamış gibi "iyi" yağlardan gelmelidir. Doymuş ve trans yağ içeren "kötü" yağları minimumda tutmalısınız.
Örnek Yemekler
6-inç hindi göğsü ve marul, domates ve biber ile tam buğday ekmeği üzerinde İsviçre alt sandviçi, yapılması kolay ve tatmin edecek iyi bir karbonhidrat zengini oyun öncesi yemektir. Bazı çiğ bebek havuç ve küçük bir elma atın, oyun zamanı için düzgün besleneceksiniz. Makarna için daha fazla ruh halindeyseniz, buğulanmış brokoli ve pilav bir tarafı ile öğütülmüş hindi köfte ile marinara sosunda spagetti sağlıklı bir bölümünü yiyin. İçecek seçiminiz su veya az yağlı veya yağsız süt içermelidir.
hususlar
Futbol üç saate kadar sürebilen bir oyun olduğu için, ilk yarıda veya oyun sırasında bir şeyler yiyip içerek enerji seviyenizi yenilemeniz gerekebilir. Spor içecekleri veya meyve gibi basit karbonhidratlar, vücudun onları ne kadar çabuk enerjiye dönüştürdüğü nedeniyle bu durumlar için idealdir. Oyun öncesi yemekler yeni yiyecekleri örnekleme zamanı değildir. Vücudunuzun bildiği gıdalara bağlı kalın ve sindirim sisteminize uymayabilecek gıdalardan kaçının. Ayrıca kuru fasulye ve lahana gibi gaza neden olan yiyeceklerden de kaçının.
