Sodyumun İşlevi ve Alımı
Sodyum vücudunuzun sıvı dengesini korumasına yardımcı olur ve ayrıca sindirim sisteminiz de dahil olmak üzere kaslarınızın düzgün çalışmasını etkiler. Sağlıklı yetişkinlerin çoğu günde 1 çay kaşığı tuza eşdeğer 2.300 miligramdan fazla sodyum tüketmemelidir. Tuzluk makinesini bolca kullanırsanız veya çok fazla işlenmiş yiyecek yerseniz, muhtemelen önerilen diyet yardımından çok daha fazlasını alıyorsunuz demektir. Diyabetli veya yüksek tansiyonlu olanlar gibi bazı insan grupları günde 1.500 miligramdan fazla sodyum almamalıdır.
İşlenmiş gıdalar
Sodyum doğal olarak süt, pancar ve kereviz gibi çeşitli gıdalarda bulunur ve bunların kabızlığa neden olması muhtemel değildir. Bununla birlikte, pastırma, sosis ve jambon gibi işlenmiş gıdaların yanı sıra hamburger ve patates kızartması gibi hızlı yiyeceklere de eklenir. Bu gıdalar sodyum bakımından zengindir ve ayrıca yağlı ve yağ oranı yüksektir, bu da kabızlığa neden olma olasılığını artırır. Diyetiniz öncelikle işlenmiş, sodyum yüklü gıdalardan oluşuyorsa, sık kabızlık veya diğer sindirim problemleri yaşayabilirsiniz.
Diyet Değişiklikleri
Dikkat Edilecek Diğer Noktalar
Öncelikle değişiklikleri lisanslı bir sağlık uzmanıyla görüşmeden diyetinizi asla değiştirmeyin. Yüksek sodyum düzeyleriyle ilişkili hastalıklar için belirli tıbbi durumlarınız veya artan risk faktörleriniz varsa, doktorunuz alımınızı 1.500 miligramdan daha fazla azaltmanızı önerebilir. Ayrıca sodyum tüketiminizi nasıl azaltacağınız konusunda size daha fazla diyet ipuçları verebilir. Ayrıca, kabızlık yaşıyorsanız, özellikle yakın zamanda veya üç günden fazla sürdüyse ona bildirin.
