Bill Pearl, 1953'ten 1971'e kadar yarışan eski bir vücut geliştiricisidir. Bu süre zarfında, 1956'da Bay USA ve 1953, 1961, 1967 ve 1971'de Bay Universe dahil olmak üzere hem amatör hem de profesyonel olarak 11 vücut geliştirme yarışması kazandı. Spor, yirmi yıldır spordan emekli olan Pearl, 2011 yılı itibariyle hala antrenman yapıyor ve çevrimiçi danışma ve program kurma hizmeti sunarak vücut geliştirmeye aktif bir ilgi duyuyor.
Erken Kariyer Diyeti
Vücut geliştirme kariyerinin başlangıcından 1969'a kadar Pearl, o dönemin tipik bir vücut geliştirme diyeti olarak düşünülecek şeyleri yedi. Bu, et, yumurta ve balıktan gelen birçok proteini ve esas olarak tahıllar ve nişastalara dayanan yüksek düzeyde karbonhidratları içeriyordu. Bu süre zarfında, 11 vücut geliştirme oyunundan 10'unu kazandı.
Vejetaryenliğe geç
39 yaşında, Pearl lakto-ovo vejetaryen diyetine geçti. Kan basıncının, ürik asit seviyelerinin ve trigliseritlerinin çok yüksek olduğunu ve onu gelecekteki sağlık komplikasyonları riskine soktuğunu gördükten sonra ilk önce bu yeme şekline geçmeye karar verdi. Bu koşulları, erken kariyerinde acı çektiği eklem ağrısının yanı sıra, yediği ağır etlerle besliyor.
Yiyecek Seçenekleri
Lakto-ovo vejetaryenliğe geçişinden bu yana Pearl'ün diyeti esas olarak yumurta akı, süt ürünleri ve protein kaynakları için et ikameleri, karbonhidratları için meyve ve sebzeler ve yağ alımı için her gün birkaç tam yumurtadan oluşur. Pearl genellikle yüksek proteinli, yüksek karbonhidratlı, az yağlı bir diyet izlemeye inanır. Colorado State University Extension'a göre, bir lakto-ovo diyetini izlemeye karar verirseniz, bitki gıdaları, yumurta ve süt ürünleri tüketeceksiniz.
hususlar
Pearl'ün diyetini taklit etmeden önce birkaç faktörü göz önünde bulundurun. Pearl, etin sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirtirken, özellikle otla beslenen organik et olan kaliteli et içeren bir diyet, vejetaryen diyetle elde edilmesi imkansız olan birçok vitamin, mineral ve sağlık yararları sunuyor. Dr. Jonny Bowden'e göre. Pearl ayrıca düşük yağ alımını tavsiye eder, ancak düşük yağlı diyetler besin eksikliklerine neden olabilir ve ayrıca fındık, zeytinyağı, yağlı balık ve avokado gibi sağlık için yararlı olan birçok yiyeceği dışlar.
