Bhagavad Gita ve Patanjali'nin Yoga Sutra gibi klasik yoga metinleri, bir yoga diyet planı için yiyecekleri özellikle listelemez. Bununla birlikte, yoga yazılarınızla rezonansa giren vücudunuzu beslemenin bir yolunu formüle etmek için bu yazılardan gelen farkındalık ilkelerini kullanabilirsiniz.
İpucu
Yogik bir diyet yemek temel dikkat ilkesine dayanır. Diyet planınızı oluştururken bunları izleyin.
New York Geneseo Eyalet Üniversitesi'ne (SUNY Geneseo) göre, temel yoga öğretilerinden biri "ahlak temeldir, meditasyon araç ve kurtuluş hedeftir" dir. 10 ahlak ilkesi beş Yama'ya - yani kontrol edeceğiniz anlamına gelir - ve geliştireceğiniz şeyler olan beş Niyama'ya ayrılmıştır.
İlk olarak, zarar vermeyin
İlk ve en temel Yama Ahimsa ya da başka bir canlıya gereksiz yere zarar vermeme ilkesidir. Bu, hayatınızı, ailenizi, servetinizi ve mülkünüzü korumanıza izin verir, ancak bunu mümkün olan diğer varlıklara en az miktarda yaralanma ile yapmak için. SUNY Geneseo'ya göre, yemeğe gelince, bu genellikle bitki temelli bir diyet için bir zorunlu olarak yorumlanmaktadır. Yemek için bitkilere dönmenin arkasındaki fikir, yiyecek için acı ve acı çekebilen yaratıkları öldürmemeye dayanır.
Bununla birlikte, geleneksel duyarlılık ve ağrı bilişine ilişkin görüş, son yarım on yılda gittikçe zorlaşmaktadır. Queensland Üniversitesi Biyomedikal Bilimler Okulu tarafından Aralık 2015'te yapılan önemli bir araştırma, balıkların insanlar ve diğer hayvanlarla aynı şekilde acı hissetmediğini veya olağanüstü bir bilinç yaşadığını gösterdi.
California Santa Cruz Üniversitesi'ne (UCSC) göre, duyarlılık sularını daha da çamurlandıran ağrı biliş ve tepki seviyesi, Haziran 2006'da bitki nörobiyolojisi çalışmasının başlangıcından bu yana çok tartışmalı bir konudur. Batı Avustralya Üniversitesi Kıdemli Araştırma Görevlisi Monica Gagliano gibi bilim adamları, plan bilincini nasıl algıladığımızla ilgili geleneksel görüşleri büküyorlar.
Plant Signaling and Behaviour ve Oxford Academic's Botanik Annals'ta yayınlanan bir Ekim 2019 çalışması, bitkilerin nöronlar veya geleneksel bir sinir sistemi olmadan bile hayatta kalmalarını teşvik etmek için çok karmaşık kararlar alabileceğini gösteren sadece bir örnektir. Bununla birlikte, UCSC, balıklar gibi, bitkilerin bilinçli olarak farkında olmak veya acı hissetmek için nörolojik yapıya sahip olmadığını öne sürer.
Kendinizi Doğru Besleyin
Ahimsa Yama ayrıca kendinize zarar vermemek anlamına gelir. SUNY Geneseo, uyuşturucu ve alkol, kafein, şeker ve çok fazla tuz gibi bağımlılık yapan maddelerden kaçının diyor. "Kendine yönelik" şiddet eylemleri, vücudunuza gerçekten ihtiyaç duyduğu şeyi vermemeyi de içerebilir.
Bir yoga diyet planında hayvan etinden kaçınmak doğal görünmesine rağmen, her bireyin diyet ihtiyaçları farklıdır. Örneğin, Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü'ne (LPI) göre, bazı metabolik bozuklukları, böbrek bozuklukları ve gen mutasyonları olan insanlar ette bulunan l-karnitin gerektirir. Hamile kadınlar ve sağlık anomalileri nedeniyle karaciğerinde yeterli miktarda l-karnitin üretmeyen bireyler de risk altındadır.
Enstitüye göre ekstra l-karnitin almak diyabet, kalp hastalığı, son dönem böbrek hastalığı, kemoterapinin yan etkileri ve daha fazlasının tedavisinde yardımcı olarak faydalıdır. Et kaynaklarını diyetinizden çıkarmadan önce doktorunuzla konuşun. Takviyeler mevcut olmasına rağmen, hala hayvanlardan elde edilirler ve LPI'ye göre sadece et yediğiniz kadar kolay emilmezler.
2015-2020 Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları , kalori gereksinimlerinizi cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve yaşınıza göre belirlemek için bir tablo içerir. Amerikan diyetindeki kalsiyum, C vitamini ve potasyum gibi yaygın eksiklikleri kılavuzlarda gözden geçirin ve alımınızı artırmak için diyetinizi düzenleyin. Öneriler, menüdeki hayvansal proteini; bununla birlikte, vejetaryen rehberler sadece süt ürünlerini ve yumurtaları içerir.
Yoga Yiyecek Gruplarını Anlayın
Hindistan'ın önde gelen bir yoga okulu olan IYMS Rishikesh, öğrencilere insan vücudunun, yediğiniz her şeyi iyi sağlık için gerekli yapı taşları olan Ojas'a dönüştüren bir iç ateş olan Agni'den oluştuğunu öğretir.
Bununla birlikte, sağlık sorunlarına neden olan maddeler Amma da vücutta birikebilir, tıkanabilir ve iç yaşam gücünün akışını veya IYMS'ye göre Prana'yı engelleyebilir. Bunlar, Batı tıbbına göre hastalığa yol açan yağ dokusunda toksinlerin birikmesine yansır.
Yararlı bir diyet tüketmenin yanı sıra, hayatınızda neler olduğuna dikkat etmek, Amma'yı önlemenin anahtarıdır . IYMS'ye göre, çözülmemiş duygusal sorunlar ve fiziksel veya duygusal stres, Amma yaratıcı gıdaların tüketilmesine neden olabilir. Antik yogiler tarafından tanınan üç yiyecek kategorisine dikkat etmek, Amma'yı azaltmanıza yardımcı olabilir.
-
Sattvik gıdalar yoga diyeti için tek ideal besindir. Sanskritçe Sattva kelimesi "saflık" anlamına gelir, bu nedenle bu grubun tam tahıllar, meyveler, fındık, bal ve vücuda en uyumlu olduğu düşünülen diğer doğal tatlandırıcıları içermesi doğaldır.
-
Süt ürünleri de eski yogilerin Sattvic listesinde; Bununla birlikte, modern işleme birçok insanda laktoz intoleransına ve diğer sindirim rahatsızlığına neden olur.
-
IYMS'ye göre, kolayca sindirilen Sattvic gıdaları yoga pratiğine elverişli huzurlu bir ruh hali getirir. Ancak onları çok fazla baharatla hazırlamayın, yoksa Tamasic olacaklar. Tamasik yiyecekler tuzlu ve baharatlı yiyeceklerin yanı sıra vejetaryen olmayan yiyeceklerin çoğunu içerir. Bu gıda grubu, insan vücudunun içinde ısı yaratarak anksiyete, üzgün, kavgacı davranış ve yoga yaşam tarzına ters düşen diğer "sıcak" duygulara yol açar. Bu gruptaki yiyecekleri tamamen ortadan kaldırın, IYMS'yi önerir
- Rajasic gıdalar, isimlerini bir öğünde yenen 56 veya daha fazla zengin lezzet içeren kraliyet ziyafetlerinden alır. Kızarmış yiyecekler, zengin tatlılar, şekerli içecekler, susuz yiyecekler ve acı, tuzlu veya baharatlı lezzetler içeren yiyecekler bu gruba girer. Ağır, zengin veya yağlı herhangi bir şeyden kaçının.
İç Zekanızı Kullanın
Farkındalık ve meditasyon merkezi Sacred Treehouse, kendi yoga diyet planınızı oluştururken diğer tüm faktörlere dikkat etmenizi önerir. Kurum, yoksunluk ve "zorunluluklara" dayalı diyetlerin zaman içinde sürdürülebilir olmadığını belirtiyor.
Ulusal Beslenme Bozuklukları Derneği'ne göre, sağlıklı beslenme veya saf gıdalara odaklanmanın beslenme bozukluğuna yol açabileceği bir koşul olan ortoksiye yol açabilecek ortoksiye yol açabilir. Durumun uyarı işaretleri, sağlıklı gıdalar olmadığında endişe duygularını, katı ve çok dar kabul edilebilir gıdaların bir listesini ve diyetinize takıntıyı içerir.
Bunun yerine, dikkatinizi içe doğru çevirerek ve vücudunuzun gerçekten neyin neşesini getireceğine dikkat ederek, farkındalığınızı artırın, Kutsal Ağaç Evini önerir. İçsel zekanızla bağlantı kurmak için meditasyon, yoga ve nefes yoluyla artan farkındalığı geliştirin.
Yemek planınıza daha fazla Sattvic yiyecekleri dahil etmeyi deneyin ve vücudunuzu tükettikten sonra nasıl hissettiğini dinleyin. Sizi gerçekten besleyen ve sürdüren şey hakkındaki farkındalığınızı arttırdıkça, sizin için doğru olan bir yoga diyet planının uygulanması doğal bir süreç olacaktır.