Yeşil çayın sağlıklı bir gıda olarak itibarı hak kazanır - nemlendirici, düşük kalorili ve antioksidanlarla doludur. Minimal olarak işlendiği için, faydalı kateşinlerde oolong veya siyah çaylardan daha yüksektir, fincan başına yaklaşık 240 ila 320 miligram. Bu kateşinlerin ve kafeinin kombinasyonu kilo kaybını biraz artırabilir, ancak yüksek kalorili bir diyet veya hareketsiz yaşam tarzını önemli bir fark yaratması veya telafi etmesi muhtemel değildir. Daha hızlı kilo vermek için, yeşil çay içmeye ek olarak kalori kesmeniz ve daha sık egzersiz yapmanız gerekir.
Yeşil Çay ve Kilo Kaybı
Yeşil çay kilo kaybını biraz artırabilir. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde 2010 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, yeşil çay içmek biraz ekstra kilo kaybı sağlayabilir. Araştırmacılar, 8 haftalık çalışma boyunca günde 4 bardak yeşil çay içen insanların, aynı miktarda su içenlere kıyasla 5.5 kilo daha fazla kaybettiğini keşfettiler. 2008'de Fizyoloji ve Davranış'ta yayınlanan bir başka çalışma, yeşil çay içen kişilerin, 12 haftalık çalışma sırasında plasebo içen insanlardan, artan yağ yakımı ve artan metabolizma kombinasyonu ile yaklaşık 7 kilo kaybettiğini kaydetti. yeşil çay tarafından.
Kafeinli Vs. Kafeinsiz Yeşil Çay
Beslenme Biyokimyası Dergisi'nde 2010'da yayınlanan bir derleme makalesine göre, yeşil çayda bulunan kafein ve kateşinler potansiyel olarak artmış yağ yakımı ve enerji harcamalarına neden olan sinerjistik bir etkiye sahiptir. Böylece, kafeinsiz yeşil çayın kilo kaybı için normal yeşil çay ile aynı faydaları sağlaması muhtemel değildir. Kafeinsiz yeşil çay kullanarak 2010 yılında İnsan Beslenmesi ve Diyetetik Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, kafeinsiz yeşil çay içmekle ilişkili olarak hafif ama önemsiz bir kilo kaybı - altı ay boyunca yaklaşık 2.5 kilo - olduğu bulundu. Bu sonuçlar kafeinsiz yeşil çay içerek çok fazla kilo vermeyeceğinizi gösteriyor.
Doğru Eklemeleri Seçme
Sade yeşil çayı sevmeyenler, tadı beğenilerine daha fazla yapmak için bazen süt, bal, şeker veya limon gibi şeyler ekler. Bununla birlikte, bu ilavelerin bazıları kilo kaybınızı engelleyebilir. Örneğin, 2011 yılında Nutrients'te yayınlanan bir araştırma, sütteki proteinlerin yeşil çayın metabolizma üzerindeki etkilerine karşı koyduğunu ve böylece kilo verme faydalarını sınırladığını buldu. Ons başına sadece 7 kalorisi olan limon suyu, kilo vermeye çalışıyorsanız yeşil çay için daha iyi bir lezzet olabilir.
Çayınızı tatlandırmak söz konusu olduğunda, bal şekerden daha iyi bir seçim olabilir, ancak çok fazla kalori almamak için porsiyonunuzu ölçmeniz gerekir. Her çorba kaşığı bal yaklaşık 64 kalori içerir. 2011 yılında Beslenme Araştırması'nda yayınlanan bir hayvan çalışması, balla tatlandırılmış gıda verilen sıçanların şekerle tatlandırılmış gıdalara göre daha az kilo aldıklarını ve toplamda daha az yediğini kaydetti. Bununla birlikte, aynı etkilerin insanlarda meydana gelip gelmediği açık değildir. 2010 yılında "Amerikan Beslenme Koleji Dergisi" nde yayınlanan küçük bir çalışma, balın kadınlarda iştah hormon düzeylerini etkilemesine rağmen, yedikleri yiyecek miktarını değiştirmenin veya metabolizmalarını artırmasının gerekli olmadığını belirtti.
Egzersizle Sonuçların Artırılması
Egzersiz yapmak için harcadığınız süreyi artırmak, özellikle haftada en az 300 dakika kardiyo ve haftada en az iki kuvvet antrenmanı seansı alırsanız kilo vermenize yardımcı olabilir. Tıpkı kateşinler ve kafein kombinasyonunun kilo kaybına neden olduğu gibi, yeşil çay içme ve egzersiz kombinasyonunun beklediğinizden daha da faydalı etkileri olabilir. The Journal of Nutrition'da 2009 yılında yayınlanan bir çalışma, yeşil çaydaki kateşinlerin egzersiz yaparak karın yağ kaybını artırmaya yardımcı olduğunu buldu.
2005 yılında İskandinav Spor ve Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir meta-analize göre kafein, egzersiz performansını artırabilir ve egzersiz sırasında algılanan eforu düşürebilir, bu da kafeinli yeşil çayı kafeinden daha yararlı hale getirir. Bu nedenle, yeşil çay tek başına aradığınız kilo kaybı sonuçlarını vermeyecekse, kilo kaybınızı hızlandırmak için birkaç egzersiz daha yapmak isteyebilirsiniz.