Fırında bir altının kızartılması, özellikle tipik ekmek yuvalarına uymayan daha büyük ekmek parçaları kullandığınızda ekmek kızartma makinesinden çok daha kolay olabilir. Önce ekmeği fırında tost edebilir, sonra topingler ekleyebilir veya sandviçi monte edebilir ve fırında açık yüzlü tost edebilirsiniz.
İpucu
Fırında bir sandviçi bir tartin gibi açık yüzlü bir araya getirerek ve ekmek bir renk alana ve sert peynirler eriyene kadar bir fırın tepsisine ısıtarak fırında kızarmış ekmek yapabilirsiniz. Fırın tariflerinde sandviç için, artıklar ve eğlenceli kombinasyonlarla yaratıcı olun.
Fırında bir alt tabakayı kızartmanın birkaç faydası vardır. Bu, yapmanız gereken tek şey fırını önceden ısıtmak, malzemelerle fırın tepsisine koymak ve zaman dolduğunda çıkarmaktır. Yıkamak için sadece bir tava veya panini presini elle temizlemek yerine bulaşık makinesine koyarak yapabileceğiniz bir sac tavaya sahipsiniz.
: Fırında Ekmek Nasıl Isıtılır
Fırın Tariflerinde Sandviç
Hızlı bir internet araması, fırın tarifi fikirlerinde bol miktarda sandviç verecektir. Fırını yaklaşık 350 derece Fahrenheit'e ısıtın, sonra ekmeği bir tavada veya doğrudan fırın raflarında kızartın. Ayrıca iki parçalı ekmeğinizi, üstü açık sandviçli tartin gibi sandviç malzemelerle bir araya getirebilir ve bu yöntemi kullanarak her şeyi tost edebilirsiniz.
Sandviç, ekmek altın kahverengi görünmeye başladığında veya sert bir peynir eridiğinde yapılır. Bu genellikle yaklaşık 10 dakika sürer, ancak fırında yanmadığından emin olmak için sandviçinize bir göz atın.
Fırında bir sandviç kızartmak, yemek artıklarını kullanmanın harika bir yoludur ve gıda israfını azaltmanıza yardımcı olur - Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), gıdalarımızın yüzde 30 ila 40'ını attığımızı tahmin ediyor. Artık ızgara sebzeleri keçi peyniri ile karıştırabilir veya farklı bir lezzet kombinasyonu için hindi ve elmaları deneyebilirsiniz. Kızarmış bir PB&J, klasik bir sandviçte eğlenceli bir bükülme sağlar.
Sağlıklı kızarmış sandviçler
Fırında bir alt tabakanın kızartılması tipik olarak ekmeğin besin değerini değiştirmez, ancak bazen glisemik indeksi düşürebilir. Düşük karbonhidratlı bir seçenek arıyorsanız, fırında ekmek yerine karnabahar köftesi ile yapılmış bir sandviç kızartmayı deneyin.
Daha iyi bir sandviç yapmak için Harvard Health, işlenmiş etlerin, özellikle de sodyum oranı yüksek olanların kullanımını sınırlamaya çalıştığını söylüyor. Bunun yerine sebzeleri doldurun ve lezzetli peynirler kullanın ve humus ve avokado gibi besleyici yaylarla yaratıcı olun.
NIH ayrıca diyetinizdeki yağ ve şeker miktarının izlenmesini önerir. Cleveland Clinic, bir yetişkinin günlük yağ alımının kalorilerinin yaklaşık yüzde 20 ila 35'i olması gerektiğini açıklar - bu nedenle günde 2.000 kalori tüketirseniz, 44 gram ile 77 gram yağ arasında bir yer hedeflemelisiniz. Kızarmış sandviçlerdeki yağ içeriği değişir, ancak özellikle tereyağı veya başka bir yüksek yağlı yemek pişiriyorsanız bunları aklınızda bulundurun.