Her ne kadar kas büyümesi fazla kalori tüketmenizi gerektirse de - egzersiz ve diğer aktivitelerle yaktığınızdan daha fazla kalori almanız gerekir - yüksek kalorili yiyeceklerin tümü kas büyümesi için ideal değildir. Bir yiyeceğin diyetinize kaç kalori katacağını düşünmeye ek olarak, yiyecek tarafından sağlanan protein gibi besinleri de göz önünde bulundurmanız gerekir. Bu nedenle, dondurma kas büyümesi için en uygun yiyecek değildir.
Kalori
Dondurma, 140 kalori içeren tipik 1/2 fincan çikolatalı dondurma ile yoğun kalori eğilimindedir. Bu, günlük önerilen 2.000 alım miktarının yüzde 7'sini içerir, ancak kalorilerde 110 içeren bir protein sarsıntısından önemli ölçüde yüksek değildir. Daha yüksek kalorili gıdalar kas kazancına yardımcı olsa da, 30 kalori farkı bir saat olarak önemli değildir. uzun vücut geliştirme egzersiz 457 kalori yakar.
Protein
Protein, vücudunuzun kas ve diğer vücut dokularını oluşturmak için kullandığı amino asitleri içerdiği için kas inşası için hayati bir besindir. Dondurma, 1/2 fincan porsiyon başına sadece 2 g ile protein bakımından düşüktür; bu bir bardak sütteki proteinin 1 / 4'üdür ve bir protein sallanmasından 20 g daha azdır. Beslenme araştırmacısı Dr.John Berardi, daha yüksek proteinli diyetlerin kas büyümesi için daha etkili olma eğiliminde olduğunu ve her gün vücut ağırlığının kilogramı başına 2 g'a kadar protein tüketmenin faydalı olabileceğini belirtiyor.
Karbonhidratlar
Dondurma her 1/2 fincanda 17 g olan karbonhidrat bakımından zengindir. Karbonhidrat tüketmek, iyileşme ve büyüme için ihtiyacınız olan kalorileri sağladığından kas kazancı için faydalı olabilir. Bununla birlikte, dondurmadaki karbonhidratların çoğu, 16 g, kas büyümesi ve genel sağlık için zararlı olabilecek şekerden gelir. Yüksek şeker alımı, kaslarınızın besin alımına daha az duyarlı olduğu ve kas kazanımını bozabilecek insülin direnci riskinizi artırabilir.
Şişman
1/2 bardak porsiyon 7 g toplam yağ içerdiğinden, 4.5 g doymuş yağ ile dondurma zengindir. Yağ kalorilerde yüksek olmasına rağmen, tüm yağ türleri kas büyümesi için yararlı değildir. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" Şubat 2011 sayısındaki araştırmaya göre, dondurma, kas büyümesinde önemli bir süreç olan protein sentezi hızınızı artırabilecek bir yağ türü olan omega-3 yağ asitleri sağlamaz.
