Harika bir öğle yemeği ne yapar? Doyurucu, sağlıklı ve doyurucu herhangi bir yemek. Ama çoğu zaman, çalışma programınız sizi mutfaktan uzak tutar. Fast food'a yerleşmek (veya aç kalmak) yerine hızlı, kolay, hareket halinde bir seçenek oluşturabilirsiniz. Bu LIVESTRONG.COM kreasyonları, öğle yemeği beslenme ihtiyaçlarınızdan ödün vermeden her sabah hızlı bir şekilde yapılabilir.
Harika bir öğle yemeği ne yapar? Doyurucu, sağlıklı ve doyurucu herhangi bir yemek. Ama çoğu zaman, çalışma programınız sizi mutfaktan uzak tutar. Fast food'a yerleşmek (ya da aç kalmak) yerine hızlı, kolay, hareket halinde bir seçenek oluşturabilirsiniz. Bu LIVESTRONG.COM kreasyonları, öğle yemeği beslenme ihtiyaçlarınızdan ödün vermeden her sabah hızlı bir şekilde yapılabilir.
1. Çiğ Salata Tabağı
Günlük yemekleriniz sebzelerde biraz eksiktir. Ama annemin hep söylediği gibi, sebzelerini yemelisin. Bu yüzden bir kapsayıcıyı kiraz domates, bebek havuç, salatalık dilimleri, brokoli ve mantarlarla doldurun ve üstüne kişniş ve biber pulları serpin ve limonla çırpın. Protein takviyesine ihtiyacınız varsa, onunla gitmek için bir avuç badem veya biraz peynir alın. Kolay, hızlı ve lezzetli!
Kredi bilgileri: Derkien / iStock / Getty ImagesGünlük yemekleriniz sebzelerde biraz eksiktir. Ama annemin hep söylediği gibi, sebzelerini yemelisin. Bu yüzden bir kapsayıcıyı kiraz domates, bebek havuç, salatalık dilimleri, brokoli ve mantarlarla doldurun ve üstüne kişniş ve biber pulları serpin ve limonla çırpın. Protein takviyesine ihtiyacınız varsa, onunla gitmek için bir avuç badem veya biraz peynir alın. Kolay, hızlı ve lezzetli!
2. Lavaş Tavuk Sarma
Sarar, en taşınabilir öğle yemeği seçeneklerinden biridir. Öğle yemeğinize gitmek istediğiniz her yerde (ayak işleri gibi), sargınız sizinle birlikte gider. Sadece lavaş sarın, üzerine bal hardalı sürün ve ıspanak, biber ve dilimlenmiş tavuk göğsü ekleyin (veya vejeteryansanız sahte tavuk tofu şeritleri ekleyin). Sarın ve gitmeye hazırsınız!
Sarar, en taşınabilir öğle yemeği seçeneklerinden biridir. Öğle yemeğinize gitmek istediğiniz her yerde (ayak işleri gibi), sargınız sizinle birlikte gider. Sadece lavaş sarın, üzerine bal hardalı sürün ve ıspanak, biber ve dilimlenmiş tavuk göğsü ekleyin (veya vejeteryansanız sahte tavuk tofu şeritleri ekleyin). Sarın ve gitmeye hazırsınız!
3. Biftek BLT
Öğle yemeğinde protein yok mu? Geleneksel BLT'nizi alın ve daha da etli yapın! Yağsız bir biftek seçin ve keten tohumu ekmeğine hindi pastırma, marul ve domates ekleyin. Daha da maceracı hissediyorsanız, avokado ekleyin. Yum!
Kredi bilgileri: OksanaKiian / iStock / Getty ImagesÖğle yemeğinde protein yok mu? Geleneksel BLT'nizi alın ve daha da etli yapın! Yağsız bir biftek seçin ve keten tohumu ekmeğine hindi pastırma, marul ve domates ekleyin. Daha da maceracı hissediyorsanız, avokado ekleyin. Yum!
4. Tavuk Gözleme Pide Sandviç
Tüm sandviçlerinizin düz beyaz veya buğday ekmeği kullanması gerekmez - gözleme pidesi ile deneyin. Kepekli ızgara pide kullanın ve üstüne yeşil biber, yarım ızgara tavuk göğsü, domates ve marul ekleyin.
Tüm sandviçlerinizin düz beyaz veya buğday ekmeği kullanması gerekmez - gözleme pidesi ile deneyin. Kepekli ızgara pide kullanın ve üstüne yeşil biber, yarım ızgara tavuk göğsü, domates ve marul ekleyin.
5. Humus Sargısı
İşte hızlı, sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği seçeneği isteyen tüm vejetaryenler için harika bir seçenek. Ya da Etsiz Pazartesi için bir seçenek olarak düşünün. Bir ot tortilla şal alın, iki yemek kaşığı humus yayın ve 1/4 fincan kibrit çöpü kesme havuç, 1/4 fincan dilimlenmiş kırmızı biber ve marul ekleyin.
Kredi bilgileri: AnnaPustynnikova / iStock / Getty Imagesİşte hızlı, sağlıklı ve doyurucu bir öğle yemeği seçeneği isteyen tüm vejetaryenler için harika bir seçenek. Ya da Etsiz Pazartesi için bir seçenek olarak düşünün. Bir ot tortilla şal alın, iki yemek kaşığı humus yayın ve 1/4 fincan kibrit çöpü kesme havuç, 1/4 fincan dilimlenmiş kırmızı biber ve marul ekleyin.
6. Kinoa Salatası
Başka bir büyük vejetaryen seçeneği, Pazar günü büyük bir kase yapmak ve hafta boyunca öğle yemeği için tadını çıkarın. Seçtiğiniz kinoa, ıspanak, nohut ve sebzeyi (roka harika, besin yoğun bir seçenektir) bir kasede karıştırın. İstenirse üstte hafif bir İtalyan veya balzamik sos ile sıkın ve beyaz peynir serpin.
Kredi bilgileri: mpessaris / iStock / Getty ImagesBaşka bir büyük vejetaryen seçeneği, Pazar günü büyük bir kase yapmak ve hafta boyunca öğle yemeği için tadını çıkarın. Seçtiğiniz kinoa, ıspanak, nohut ve sebzeyi (roka harika, besin yoğun bir seçenektir) bir kasede karıştırın. İstenirse üstte hafif bir İtalyan veya balzamik sos ile sıkın ve beyaz peynir serpin.
7. Akdeniz Dolması Domates
Öğle yemeğinde lezzetli bir domates yapmak için fırına erişmeniz gerekmez. Sadece bir büyük domates kesip bağırsak ve 1/4 fincan konserve ton balığı, bir çorba kaşığı az yağlı beyaz peynir, iki çorba kaşığı tabbouleh salatası ve bir parça acı sos (isterseniz) ile doldurun.
Kredi bilgileri: IngaNielsen / iStock / Getty ImagesÖğle yemeğinde lezzetli bir domates yapmak için fırına erişmeniz gerekmez. Sadece bir büyük domates kesip bağırsak ve 1/4 fincan konserve ton balığı, bir çorba kaşığı az yağlı beyaz peynir, iki çorba kaşığı tabbouleh salatası ve bir parça acı sos (isterseniz) ile doldurun.
8. Hızlı Tavuk Pizza
Bu önceki gece yapmak ve ofis ekmek kızartma makinesi fırında (varsa) soğuk ya da ısınmak için mükemmel bir seçenektir. Önceden yapılmış bir pizza kabuğunda, üç yemek kaşığı marinara sosu, üç ons dilimlenmiş tavuk göğsü ve 1/2 bardak mozzarella peyniri katmanlayın. 15 ila 20 dakika boyunca 350 Fahrenheit'te pişirin. Veya çiğ ve pişmemiş tadını çıkarın - sadece tavuk pişmiş emin olun!
Kredi bilgileri: Camrocker / iStock / Getty ImagesBu önceki gece yapmak ve ofis ekmek kızartma makinesi fırında (varsa) soğuk ya da ısınmak için mükemmel bir seçenektir. Önceden yapılmış bir pizza kabuğunda, üç yemek kaşığı marinara sosu, üç ons dilimlenmiş tavuk göğsü ve 1/2 bardak mozzarella peyniri katmanlayın. 15 ila 20 dakika boyunca 350 Fahrenheit'te pişirin. Veya çiğ ve pişmemiş tadını çıkarın - sadece tavuk pişmiş emin olun!
9. Istakoz, Mango ve Avokado Salatası
Beş malzeme, tek bir kapta bir lezzetli öğle yemeği! Eti bir ıstakoz kuyruğundan, yarım fincan mango ve yarım avokadodan birleştirin. Üzerine limon ve zeytinyağı serpin. Ve işte! Ofis kafeteryasının kıskançlığı olacaksın.
Kredi bilgileri: -lvinst- / iStock / Getty ImagesBeş malzeme, tek bir kapta bir lezzetli öğle yemeği! Eti bir ıstakoz kuyruğundan, yarım fincan mango ve yarım avokadodan birleştirin. Üzerine limon ve zeytinyağı serpin. Ve işte! Ofis kafeteryasının kıskançlığı olacaksın.
10. Çiftçi Pazar Salatası
Öğle yemeğinizin salatalarına atmak için yerel olarak yetiştirilen bazı ürünler için yerel famers marketinize gidin. Vücudunuz tüm besleyici ve lezzetli malzemeler için size teşekkür edecektir. Bir kapta ıspanak, karışık yeşillikler, hatıra domatesleri, Farsça salatalık, iki haşlanmış yumurta ve beyaz badem dilimlerini yumurta akı ile birleştirin. En sevdiğiniz pansumanı üstüne ekleyin ve tadını çıkarın.
Kredi bilgileri: robynmac / iStock / Getty ImagesÖğle yemeğinizin salatalarına atmak için yerel olarak yetiştirilen bazı ürünler için yerel famers marketinize gidin. Vücudunuz tüm besleyici ve lezzetli malzemeler için size teşekkür edecektir. Bir kasede ıspanak, karışık yeşillikler, hatıra domatesleri, Farsça salatalık, iki haşlanmış yumurta ve beyaz badem dilimlerini yumurta akı ile birleştirin. En sevdiğiniz pansumanı üstüne ekleyin ve tadını çıkarın.
11. Vegan Sandviç
Et yok, peynir yok, sorun yok! Filizlenmiş tam tahıllı ekmek üzerine, beş zeytinyağı ile paketlenmiş güneşte kurutulmuş domates, bir dilim ekstra sert tofu, bir çorba kaşığı vegan mayonez ve ıspanak katmanlayın. Et yiyen arkadaşlarınız bile inanılmaz sandviçinizi kıskanacak.
Kredi bilgileri: zi3000 / iStock / Getty ImagesEt yok, peynir yok, sorun yok! Filizlenmiş tam tahıllı ekmek üzerine, beş zeytinyağı ile paketlenmiş güneşte kurutulmuş domates, bir dilim ekstra sert tofu, bir çorba kaşığı vegan mayonez ve ıspanak katmanlayın. Et yiyen arkadaşlarınız bile inanılmaz sandviçinizi kıskanacak.
12. Karışık Sebzeli Karışık
Haftalık yemek hazırlığınız sırasında büyük bir partiyi karıştırabileceğiniz ve hafta boyunca sizinle öğle yemeği yiyebileceğiniz başka bir seçenek. Doğranmış brokoli, kabak, mısır, ıspanak ve edamame karıştırın. Üstüne zeytinyağı dökün ve öğle yemeğine kadar buzdolabınızda saklayın (bu kadar bekleyebilirseniz!).
Kredi bilgileri: Manuta / iStock / Getty ImagesHaftalık yemek hazırlığınız sırasında büyük bir partiyi karıştırabileceğiniz ve hafta boyunca sizinle öğle yemeği yiyebileceğiniz başka bir seçenek. Doğranmış brokoli, kabak, mısır, ıspanak ve edamame karıştırın. Üstüne zeytinyağı dökün ve öğle yemeğine kadar buzdolabınızda saklayın (bu kadar bekleyebilirseniz!).
13. Brokoli Tavuk Salatası
Brokoli ve tavuk uzun zamandır yağsız kas ve altı paket abs arayanların yemek zamanı zımbalarıdır. Öyleyse neden onları tek bir salatada bir araya getirmiyorsunuz? İki fincan bebek ıspanakla başlayın ve bir tavuk göğsü (doğranmış), kiraz domates ve brokoli ekleyin. Sonuçta, abs mutfakta yapılır!
Kredi bilgileri: zia_shusha / iStock / Getty ImagesBrokoli ve tavuk uzun zamandır yağsız kas ve altı paket abs arayanların yemek zamanı zımbalarıdır. Öyleyse neden onları tek bir salatada bir araya getirmiyorsunuz? İki fincan bebek ıspanakla başlayın ve bir tavuk göğsü (doğranmış), kiraz domates ve brokoli ekleyin. Sonuçta, abs mutfakta yapılır!
14. Karides ve Fesleğenli Pizza
Birisi pizza mı dedi! Evet, pizza bile tüm gününüzün kaloriyi yakmayan sağlıklı bir öğle yemeğinin bir parçası olabilir. Glütensiz bir pizza kabuğu kullanın ve üstüne yarım bardak marinara sosu yayın. Sonra 10 haşlanmış karides, bir dilimlenmiş portakal dolmalık biber, yarım fincan Parmesan peyniri ve yarım fincan fesleğen tabakası. Bu pişmiş veya çiğ yiyebilirsiniz.
Kredi bilgileri: iam555man / iStock / Getty ImagesBirisi pizza mı dedi! Evet, pizza bile tüm gününüzün kaloriyi yakmayan sağlıklı bir öğle yemeğinin bir parçası olabilir. Glütensiz bir pizza kabuğu kullanın ve üstüne yarım bardak marinara sosu yayın. Sonra 10 haşlanmış karides, bir dilimlenmiş portakal dolmalık biber, yarım fincan Parmesan peyniri ve yarım fincan fesleğen tabakası. Bu pişmiş veya çiğ yiyebilirsiniz.
15. Denize Sıfır Değil Burrito
Bu deniz mahsulleri börekinin tadını çıkarmak için bir ada cenneti veya plaja uzaktaki bloklarla yaşamak zorunda değilsiniz. Yapmak için büyük bir un tortilla kullanın ve yarım dilimlenmiş kırmızı biber, bir çorba kaşığı hafif peynir, bir fincan ıspanak ve üç ons yengeç eti ile doldurun.
Kredi bilgileri: Adobe Stock / Oran TantapakulBu deniz mahsulleri börekinin tadını çıkarmak için bir ada cenneti veya plaja uzaktaki bloklarla yaşamak zorunda değilsiniz. Yapmak için büyük bir un tortilla kullanın ve yarım dilimlenmiş kırmızı biber, bir çorba kaşığı hafif peynir, bir fincan ıspanak ve üç ons yengeç eti ile doldurun.
16. Izgara Tavuk ve Kabak
Önceki gece kalanlar? Bu yemeği kolaylaştırın. Bir gece akşam yemeği için tavuk göğsü ve kabak ızgara yapın ve ertesi gün öğle yemeğinizde dinlenin. Daha kolay olamazdı!
Kredi bilgileri: AVNphotolab / iStock / Getty ImagesÖnceki gece kalanlar? Bu yemeği kolaylaştırın. Bir gece akşam yemeği için tavuk göğsü ve kabak ızgara yapın ve ertesi gün öğle yemeğinizde dinlenin. Daha kolay olamazdı!
17. Açık Yüzlü Ispanak Omleti
Yine, birinde iki öğün var! Bu nefis omleti kahvaltıda hazırlayın ve öğle yemeğinde dinlenin. Ya da akşam yemeği için kahvaltı bile yapabilirsiniz. Yağlı bir tavada dört yumurta akı çırpın ve bir bardak ıspanak ve iki yemek kaşığı beyaz peynir ekleyin. Bir tarafta iyice pişene kadar tavada bekletin ve sonra diğer tarafı pişirmek için ters çevirin. Girin!
Kredi bilgileri: bhofack2 / iStock / Getty ImagesYine, birinde iki öğün var! Bu nefis omleti kahvaltıda hazırlayın ve öğle yemeğinde dinlenin. Ya da akşam yemeği için kahvaltı bile yapabilirsiniz. Yağlı bir tavada dört yumurta akı çırpın ve bir bardak ıspanak ve iki yemek kaşığı beyaz peynir ekleyin. Bir tarafta iyice pişene kadar tavada bekletin ve sonra diğer tarafı pişirmek için ters çevirin. Girin!
18. Ispanak ve Yumurta Çorbası
Mutfak ufkunuzu genişleterek Pazar yemeği hazırlık günlerinden yararlanın. Bu çorbayı birden fazla öğle yemeği için yeterince yapın veya iş arkadaşlarınıza bir iyilik yapın ve bazılarını getirin. Bir kutu düşük sodyum tavuk suyu, bir fincan püresi ıspanak ve iki haşlanmış yumurtanın dilimlenmiş yumurta akını birleştirin.
Kredi bilgileri: fermate / iStock / Getty ImagesMutfak ufkunuzu genişleterek Pazar yemeği hazırlık günlerinden yararlanın. Bu çorbayı birden fazla öğle yemeği için yeterince yapın veya iş arkadaşlarınıza bir iyilik yapın ve bazılarını getirin. Bir kutu düşük sodyum tavuk suyu, bir bardak püre ıspanak ve iki haşlanmış yumurtanın dilimlenmiş yumurta akını birleştirin.
19. ızgara tavuk sarma
Öğle yemeği paketleriniz için daha fazla fikre mi ihtiyacınız var? Kepekli tortilla, bir ızgara tavuk göğsü, marul ve rendelenmiş jack peyniri serpin. Basit ama doldurma.
Kredi bilgileri: Foxys_forest_manufacture / iStock / Getty ImagesÖğle yemeği paketleriniz için daha fazla fikre mi ihtiyacınız var? Kepekli tortilla, bir ızgara tavuk göğsü, marul ve rendelenmiş jack peyniri serpin. Basit ama doldurma.
20. Kepekli Makarna Primavera
Yemeğinizi sebzelerle doldurursanız, makarnanın toplam kalori bombası olması gerekmez. Kepekli makarna kullanın ve sonra doğranmış brokoli, kiraz domates, karnabahar ve zeytinyağı ekleyin. Mangia!
Kredi bilgileri: Lilechka75 / iStock / Getty ImagesYemeğinizi sebzelerle doldurursanız, makarnanın toplam kalori bombası olması gerekmez. Kepekli makarna kullanın ve sonra doğranmış brokoli, kiraz domates, karnabahar ve zeytinyağı ekleyin. Mangia!
Ne düşünüyorsun?
En sevdiğiniz öğle yemeklerinden bazıları nelerdir? Hareket halindeyken hızlı bir düzeltme yaptınız mı? Listedeki herhangi birini denediniz mi? Ne eklersiniz? Aşağıdaki yorumlarda önerilerinizi paylaşın ve diğer okuyucularımıza öğle yemeği ilhamı verin!
Kredi bilgileri: Fascinadora / iStock / Getty ImagesEn sevdiğiniz öğle yemeklerinden bazıları nelerdir? Hareket halindeyken hızlı bir düzeltme yaptınız mı? Listedeki herhangi birini denediniz mi? Ne eklersiniz? Aşağıdaki yorumlarda önerilerinizi paylaşın ve diğer okuyucularımıza öğle yemeği ilhamı verin!
