Tıbbi yetkililer, fetüsün fetal alkol sendromu ve diğer sağlık sorunları için risk oluşturduğu için aşırı miktarda alkol almanın hamile kadınlar için güvenli olmadığı konusunda hemfikirdir. Az miktarda alkol tüketmenin risk oluşturup oluşturmadığı tartışma konusudur. Bununla birlikte, votka soslu Penne önemli miktarda alkol içerir ve bundan kaçınmak en güvenli rotadır. Hamileyken alkol tüketmeden önce, soslarda ve tatlılarda az miktarda alkol bile olsa sağlık uzmanınıza danışın.
Alkol ve Hamilelik
Fetal alkol sendromunun etkileri arasında doğum kusurları, zihinsel gerilik, zayıf büyüme ve davranış problemleri bulunur. Haftada yedi veya daha fazla alkollü içki içen veya içki içen - yani oturuşta dört veya daha fazla içki içen - hamile kadınlar bebeklerinin riskini artırır. Hamilelik sırasında alkol tüketimi de düşük veya ölü doğumlara katkıda bulunabilir. Ne kadar alkol tüketiminin güvenli olduğu bilinmemektedir, bu nedenle ABD halk sağlığı kurumları hamile kadınların alkolden tamamen uzak durmalarını önermektedir.
tartışma
Bazı kadın doğum uzmanları, hamile kadınların tam bir yoksunluk kullanmalarını önerirken, diğerleri, nadiren bir bardak şarap veya bira gibi küçük, seyrek alkollü içeceklerin zararsız olduğunu düşünmektedir. "Epidemiyoloji ve Toplum Sağlığı Dergisi" nde yayınlanan 2009 yılında yapılan bir araştırmada hafif içmenin iyi huylu olduğu görülmüştür. Hamilelik sırasında haftada bir veya iki alkollü içecek içen annelerden doğan çocuklar, bilişsel testlerde daha iyi performans gösterdiler ve anneleri yok olan çocuklardan daha az davranış problemleri yaşadılar. Hamileyken hafif içip içmemek ya da içmemek kişisel bir karardır ve kendi doğum uzmanınızın tavsiyesi ile yapmanız gereken bir karardır.
Votka Sos
Votka soslu penne için ortak bir tarif 8 oz içerir. votka ve altı hizmet vermektedir. Kaynamadan önce her porsiyon sos 1.34 oz içerir. votka. Colorado State Üniversitesi'nde bir gıda bilimi uzmanı olan Shirley Perryman'a göre, sos 20 dakika pişiyor, alkolün en az yüzde 40'ının yemek pişirmeye yetecek kadar uzun süre pişirildi. Bu 0, 84 oz kalır. bitmiş porsiyon başına votka. Damıtılmış alkollü içeceklerin standart bir içeceği 1 1/2 oz'dur, bu nedenle bir penne votka porsiyonu bir içeceğin yarısından fazlasına votka içerir.
öneriler
Hamileyken votka soslu penne kullanmaktan kaçının. Yarım içki içkisi makul miktarda alkoldür ve bazı preparatlar porsiyon başına daha büyük miktarlarda votka içerebilir. Aşçı sosu kısa bir süre için pişirirse, votka ile ağır bir el kullanır veya büyük porsiyonlar çıkarırsa,.84 onstan fazla alkol içebilirsiniz. Hamileyken aşırı miktarda alkol tüketmenin sonuçları potansiyel olarak korkunç olduğundan, riske değmez. Bazı pişmiş yemekler, risklerin ihmal edilebilir olduğu kadar az miktarda alkol içerir. Örneğin, pişirme şarabı sıçrayan uzun pişirilmiş bir sos endişe etmemelidir. Çizgiyi tam olarak nereye çizeceğinizi belirlemek için doktorunuza danışın.
