Protein takviyesi sağlayan kahvaltılık gevrekler, günün geri kalanında açlığınızı uzak tutabilir. Vücudunuz protein depolamadığından, kahvaltıdan başlayarak her öğünde orta miktarda protein tüketerek düzenli bir tedarik sağlamak akıllıca olur. Çeşitli tahıllar, önerilen günlük gereksinimin yüzde 10'unu veya daha fazlasını sağlayarak günlük protein hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Protein Kılavuzları
Yüksek Protein Tahılları
ABD Tarım Bakanlığı'ndan alınan bir rapor, diğer tahılların çoğundan daha fazla proteine sahip üç tahıl göstermektedir. Kashi GoLean ve Special K Protein Plus, fincan başına 13 gram proteine sahiptir ve Familia adlı bir müsli markası 12 gram protein sağlar. Bu tahıllar ekstra bileşenler sayesinde daha fazla proteine sahiptir. Örneğin, Special K Protein Plus tam taneli buğdaydan yapılır, ancak diğer bileşenler buğday glüteni, buğday kepeği ve soya proteini izolatı gibi proteini hızlandırır. Farklı tahıllar üzerindeki etiketleri karşılaştırın, çünkü benzer bileşenlere sahip diğer markalar kadar protein içerebilir.
Pişmiş Tahıllar
Quinoa bir kahvaltılık tahıl olarak bilinmemektedir, ancak tıpkı yulaf ezmesi gibi servis edebilir ve 1 bardaklık bir porsiyondan 8 gram protein alabilirsiniz. Düzenli yulaf ezmesinin aynı bölümünde 6 gram protein bulunur. Kinoanın yulaf ezmesine göre başka bir avantajı daha vardır: Size daha yüksek kaliteli bir protein verir, çünkü yeterli miktarda gerekli tüm amino asitleri sağlar. Roman Meal, 1 fincanda 6 gram protein sağlayan anında sıcak bir tahıl içerir. Buğday Kreması, sadece 2 gram olan Pirinç Kremine kıyasla bir fincanda 4 gram protein içerir.
Granola ve Yemeye Hazır Tahıllar
Granola protein için iyi bir seçimdir, ancak genellikle yağda diğer hazır tahıllara göre daha yüksektir. Bir fincan Kellogg'un Az Yağlı Granola yaklaşık 9 gram protein sağlar, ancak aynı zamanda 6 gram toplam yağ içerir. Kahvaltılık tahıllar, porsiyon başına 5 gramdan az yağ içermelidir, Clemson Kooperatifi Uzatmasını önerir. İyi protein kaynağı olan diğer yemeye hazır tahıllar arasında rendelenmiş buğday, yulaf ezmesi kareler ve sade Özel K bulunur. Hepsinin 1 fincan servisinde 6 gram protein vardır. Herhangi bir gevrek kasede proteini arttırmak için, 4 gram protein ekleyen 1 yemek kaşığı buğday tohumu ile karıştırın.
