Diyabet tanısı, yememeniz gereken yiyecekler hakkında tavsiyeler içerir. Ayrıca yüksek kolesterol testi yaparsanız, bu yemediğiniz yiyeceklerin listesi imkansız bir şekilde uzayabilir. Hem diyabet hem de yüksek kolesterol sağlık endişeleri doğduğunda yemeniz gereken yiyeceklere konsantre olmak daha kolay ve daha faydalı olabilir.
Sağlıklı Yağları Dahil Et
Günlük diyetinize en az 44 gram yağ eklemelisiniz. Bu, günde 2.000 kalorilik bir diyete dayalı olarak günlük kalorilerin yaklaşık yüzde 20'sini temsil eder. Fındık, tohum, balık ve zeytinyağında bulunanlar gibi sağlıklı yağları seçin. Bu yağlar, kolesterol ve trigliseritler gibi sağlıksız kan yağlarını sisteminizden çıkararak kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Somon, uskumru, göl alabalığı ve sardalya gibi balık yemeyi deneyin. Her gün bir avuç ceviz veya bademde atıştırmalısın. Yoğurt ve keklere keten tohumu ekleyebilir ve pişirme sırasında margarin, tereyağı veya kısalma yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Meyve ye
Meyve ye. Meyve şeker içermekle birlikte, meyve içindeki lif kan dolaşımınızdaki şekerin emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur. Meyve, baklagiller, sebzeler ve kepekli tahıllardaki lif, kan şekerinizi, kolesterolünüzü düzenlemenize ve kadınların günlük diyetlerine 25 gram lif ve erkeklerin 38 gram lif içerdiği genel önerileri karşılamanıza yardımcı olabilir. Yüksek lifli meyve seçenekleri arasında deriler, yaban mersini, böğürtlen, çilek, portakal ve greyfurtlu elma ve armut bulunur. Meyve ayrıca sağlığı iyileştiren antioksidanlar ve vitaminler içerir.
Daha Fazla Fasulye Yiyin
Daha fazla baklagil ye. Siyah fasulye, barbunya fasulyesi, lima fasulyesi ve diğer baklagiller kolesterol içermez ve doymuş yağ oranı düşüktür. 1/2 fincan porsiyon fasulye, 1 gram toplam yağ içerir ve kolesterol veya doymuş yağ içermez. Ayrıca protein ve lif sağlarlar. Diyetinizdeki bazı etleri fasulye ile değiştirirseniz, diyetinizdeki kolesterol ve doymuş yağ miktarını azaltabilirsiniz. 1 fincan porsiyon pişmiş siyah fasulye, kuru fasulye ve barbunya fasulyesi 19 gram lif içerir.
Sebzelerde Temel Yemekler
Sebze ye. Sebzelerdeki lif, düşük lifli yiyecekleri yediğinizden daha hızlı doldurmanıza ve daha uzun süre dolu kalmanıza yardımcı olur. Bu, kilo vermenize ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek sağlıksız atıştırmalıklardan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Amerikan Diyabet Derneği tarafından önerilen sebzeler arasında tatlı patates, ıspanak, lahana ve yakalar bulunmaktadır.
