Ev yapımı hindistancevizi yağını nasıl yaparım?

Hindistan cevizi yağı mutfakta ve ecza dolabında kullanılabilir. Hindistan cevizi yağını nasıl kullanmak istediğinize bakılmaksızın, evde sadece birkaç ev eşyaları ve taze bir hindistancevizi ile yapabilirsiniz. Hindistan cevizi yağınızı evde yaparak tasarruf etmenin yanı sıra, hindistancevizi yağınızda ilave renk, lezzet veya koruyucu olmadığını bilmenin huzurunu yaşarsınız.

Hindistan cevizi. Kredi bilgileri: bergamont / iStock / Getty Images

Aşama 1

Hindistan cevizi kabuğunun dış kabuğunu olabildiğince tıraş edin. Dış kabuğu kazımak için bıçak kullanarak bunu yapın. Bıçağın bıçağını daima kendinizden uzağa doğrultun.

Adım 2

Hindistancevizi bir bıçakla ikiye bölün. Hindistan cevizi sütünü bir kavanoza boşaltın.

Aşama 3

Hindistan cevizi etini bir keski ile toplayın ve eti bir kaseye koyun.

4. Adım

Sahip olduğunuz hindistancevizi eti miktarını ölçün. Kâseye hindistan cevizi etinden yüzde 50 daha fazla su ekleyin. Örneğin, iki bardak hindistancevizi eti varsa, üç bardak su ekleyin.

Adım 5

Kabın içindekileri blenderin içine dökün. Kapağı blenderin üzerine yerleştirin ve fişe takın. Blenderi "pirzola" ayarına bir dakika boyunca çevirin, ardından ayarı iki ila üç dakika veya hindistancevizi pürüzsüz, kremsi bir kıvama gelinceye kadar "harmanlayın". "Hindistan Cevizi Tedavileri: Hindistan Cevizi ile Sık Görülen Sağlık Sorunlarının Önlenmesi ve Tedavisi" ne göre, hindistancevizi yağını yapmak için bu kıvamın sağlanması esastır.

6. Adım

Kâse üzerine biri üst üste olmak üzere üç kat tülbent yerleştirin. Hindistan cevizi karıştırıcıdan tülbent üzerine dökün.

Adım 7

Tülbentleri hindistancevizi etrafında toplayın ve tüm sütü sıkın. Tülbentte kalan tülbent ve hindistancevizi pullarını atın.

8. Adım

Hindistan cevizi sütünü kavanoza dökün. Kapağı kavanoza sıkıca vidalayın ve hindistancevizi sütünün mayalanmasını sağlayın. "Doğal Sağlık Çözümleri" ne göre, bu kavanoz iki gün boyunca karanlık bir yere yerleştirilerek yapılabilir.

9. Adım

Hindistan cevizi sütünü altı ila sekiz saat boyunca ılık, hafif bir alana taşıyın. "Organik Marin: Karadan Sofraya Tarifler" e göre, bu süre zarfında hindistancevizi yağı hindistancevizi sütünden ayrılacaktır.