Yemek söz konusu olduğunda, iyi bir şeyin çok fazla zararlı olabileceği bazı durumlar vardır. Örneğin dondurma sundaes veya derin yağda kızartılmış peynir peyniri alın. Çok fazla meyve ve sebze yiyerek aşırıya kaçabilirsiniz, ancak vücut üzerinde zararlı bir etki görmek için büyük miktarda tüketmeniz gerekir. Kalori sayacı kullanmak günlük beslenmenizi takip etmenin iyi bir yoludur.
Çok Fazla Meyve
Ağırlık birincil endişenizse, sebzelerle denize girmek sebzelerden çok daha kolaydır. CNN.com için doktor beslenme uzmanı Dr. Melina Jampolis, meyvelerin ortalama kalori sayısının yaklaşık üç katına sahip olduğu bir makalede yazdı, bu yüzden incelmek istiyorsanız günde en fazla üç porsiyona bağlı kalmalısınız. Providence Beslenme Hizmetleri kayıtlı diyetisyen Terese Scollard, günde 2 bardaktan fazla meyve yemenin, diğer gıda gruplarından beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamayan dengesiz bir diyet izleyebileceğiniz anlamına geldiğini yazdı.
Çok Fazla Karbonhidrat
Science Daily, günde üç ila dört porsiyondan fazla veya 375 ila 500 gram meyve, sebze ve baklagiller yemenin çok az yararı olduğunu söylüyor. Bu miktarın ötesinde, şeker şeklinde çok fazla karbonhidrat tüketiyor olabilirsiniz.
The Paleo Diet, karbonhidratlarda en yüksek meyvelerden üzüm, muz, mango, tatlı kiraz, elma, ananas, armut ve kivi olduğunu söylüyor. Kurutulmuş meyveler, ticari muadillerine taze muadillerine göre daha yakın bir şeker içeriğine sahiptir. Avokado, limon, limon ve ahududu gibi şekeri düşük olan meyveleri seçin.
Çok fazla sebze yemek
Kalori açısından, sebzeler üzerinde aşırı yağlanmak daha zordur, çünkü çoğu porsiyon başına sadece yaklaşık 35 kaloridir. Lisanslı beslenme uzmanı Monica Reinagel, patates, patates, mısır, fasulye ve bezelye gibi nişastalı sebzelerin sınırlandırılmasını öneriyor ancak çok fazla sebze yemekten endişe etmiyor.
Bununla birlikte, günde yedi porsiyondan fazla sebzeyi düşürüyorsanız ve cildiniz turuncu bir renk alıyorsa, istemeden kilo kaybediyorsunuz veya hoş olmayan sindirim belirtileri yaşıyorsanız, sebzeleri desteklemeyi ve doktorunuzu görmeyi deneyin.
Çok Fazla Elyaf
Birçok meyve ve sebze doğal olarak zengin lif kaynaklarıdır. Lif, önerilen miktarlarda, vücudunuz için en sağlıklı besinlerden biridir - sağlıklı sindirimi teşvik eder, kan şekeri artışlarını önler, kolesterol ve kan basıncı seviyelerini düşürür, açlık acısı hafifletir ve obezite ve erken ölüm riskinizi azaltır.
Ancak çok fazla meyve ve sebze yemek, aşırı lif nedeniyle olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Columbia Üniversitesi sağlık departmanına göre, diyetinizdeki fazla lif, sebze yedikten sonra besin eksiklikleri, karın rahatsızlığı, sindirim zorlukları ve hatta gastrointestinal sistemin tıkanması gibi daha ciddi sorunlara ek olarak ishale neden olabilir.
Sağlıklı Bir Denge
Günde sürekli olarak dört porsiyondan fazla meyve ve yedi porsiyon sebze yemiyorsanız, muhtemelen taze yiyecek alışkanlığınızdan zarar görmekten daha fazla fayda elde edersiniz. En sağlıklı diyet dengeli bir besindir, bu nedenle meyve ve sebzelerinizle birlikte bol miktarda tam tahıl, yağsız protein ve az yağlı süt yiyin. Mevcut yemek planınızda büyük değişiklikler yapmadan önce, doktorunuzdan devam edin.
