Genel olarak, çoğu meyve az demir içerir - kaslarınızdaki ve kanınızdaki proteinleri yapmak için gerekli bir besin. Muz bir istisna değildir. Bununla birlikte, bol miktarda başka faydalı besinlerle yüklenir. Demir açısından zengin diğer yiyecekleri yiyerek demir gereksinimlerinizi karşıladığınız sürece, düşük demirli yiyecekler olmasına rağmen diyetinize muzları - ılımlı olarak - dahil edebilirsiniz.
Muzda Demir
ABD Tarım Bakanlığı'nın Standart Referans Ulusal Besin Veri Tabanı, ekstra küçük bir muzun yaklaşık 0.21 gram demir içerdiğini, orta ölçekli bir muzun ise 0.31 gram demir sağladığını bildiriyor. 9 inç veya daha uzun olan ekstra büyük boyutlu bir muz bile sadece 0, 4 gram veya demir içerir. Muzlarda bulunan bu düşük demir miktarı günlük demir gereksinimlerinizi karşılamak için yeterli değildir.
Günlük Demir İhtiyaçları
Günlük demir ihtiyaçlarınız yaşınıza ve cinsiyetinize bağlıdır. Diyet Takviyeleri Ofisi demir için önerilen diyet ödeneği - veya RDA - erkekler için günde 8 miligram, 50 yaş üstü kadınlar için 8 miligram, hamile olmayan, emzirmeyen kadınlar için günde 18 miligram olduğunu bildirmektedir. Hamilelik sırasında 50, 27 miligram ve emziren kadınlar için günlük 9 miligram veya demir.
Diğer Yararlı Besinler
Demir oranı düşük olsa da, muzlar toplam karbonhidrat, lif ve potasyum gereksinimlerinizi karşılamanıza yardımcı olabilir. USDA, bir orta boy muzun 3 gram lif dahil olmak üzere yaklaşık 27 gram toplam karbonhidrat ve 422 miligram potasyum sağladığını bildiriyor. Günlük kalorilerin yaklaşık yüzde 45 ila 65'ini karbonhidratlardan almalısınız. Amerikalılar için Beslenme Kılavuzlarına göre, çoğu kadının günde 25 gram lif ihtiyacı vardır, erkekler ise günde 38 gram hedeflemelidir. Hamile kadınlar da dahil olmak üzere yetişkin erkekler ve kadınlar için potasyum ihtiyaçları günde 4.700 miligramdır - emziren kadınlar gerektirir Günde 5.100 miligram potasyum, Tıp Enstitüsü'ne dikkat çekiyor.
Demir Zengin Alternatifler
Muz yiyip yememenize bakılmaksızın, her gün en az bazı demir açısından zengin yiyecekler tükettiğinizden emin olmak günlük demir gereksinimlerinizi karşılamanıza yardımcı olur. Kırmızı et, deniz ürünleri ve kümes hayvanları vücudunuz tarafından kolayca emilen demir sağlar. Bitki bazlı, demir açısından zengin gıdalar arasında demirle güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllar, kuru üzüm, baklagiller - özellikle soya fasulyesi - ve ıspanak bulunur. Hamileyseniz veya hamile kalabilirseniz, demir takviyesinin sizin için uygun olup olmadığını doktorunuza sorun.
