Tatlı bir şey için özlem duyuyorsanız, bir kase çilek kazmak genellikle ihtiyacınız olan şey olabilir. Bu sulu, tatlı tatma meyvesi tat tomurcuklarınızı tatmin edebilir, ancak bazı insanlar için bağırsakla ilgili sorunlara da yol açabilir. Herhangi bir yiyecekte olduğu gibi, sizinle aynı fikirde olmadıklarını fark ederseniz, çilek alımınızı sınırlayın veya durdurun ve sorunlar devam ederse doktorunuza başvurun.
Elyaf ve Bağırsaklarınız
Çilek değerli bir diyet lifi kaynağıdır, bu nedenle kabızlık için çilek yemek faydalı olabilir. Bununla birlikte, lif açısından çok yüksek bir diyet, gevşek dışkı, sık bağırsak hareketleri ve hatta çileklerden ishal yaşamanıza neden olabilir. USDA Ulusal Besin Veri Tabanı'na göre 1 fincan dilimlenmiş çilek porsiyonu 3.3 gram lif sağlar. Bu, sorun yaratma olasılığı düşük bir miktar olsa da, çok fazla çilek veya diğer lif bakımından zengin yiyecekler yemek, DRI Tıp Enstitüsü'nde listelenen yetişkinler için önerilen günlük miktarı aşabilir. kadınlar 25 gram lif, erkekler 38 gram lif almalıdır.
Çileklere Alerjik Reaksiyon
Çilekleri ortak bir alerjen olarak görmeseniz de, Strawberry Plants.org çilek alerjilerinin yaygın olduğunu bildiriyor. Çilek alerjiniz varsa ve meyveyi yerseniz, yakında tuvalete acele edebilirsiniz. Mide krampları, ishal, bulantı veya kusma ve dışkınızdaki sindirilmemiş çilek belirtileri, alerjiniz olan bir şey yediğinizin tipik belirtisidir. UMMS, belirtilerin çilek yedikten sonra 2 saat içinde ortaya çıkabileceğini söylüyor. Çilek alerjiniz olabileceğini düşünüyorsanız, doktorunuza danışın.
Fruktoz Sindirimi ve Olası Hoşgörüsüzlük
Birçok insan, ince bağırsak tarafından eksik emilmeye neden olan meyve şekeri olan fruktoz için hoşgörüsüzlüğe sahiptir. Aşırı fruktoz daha sonra kalın bağırsaklarda yaşayan bakterileri beslemek için geçer. Bu bakteriler, mide ağrısı, şişkinlik, gaz, ishal ve / veya kabızlık gibi rahatsız edici semptomlara neden olabilecek fruktozu fermente eder. İrritabl bağırsak sendromu ve diğer gastrointestinal rahatsızlıkları olan insanlar genellikle fruktoz için hoşgörüsüzlük yaşarlar. Gastroenteroloji'de yayınlanan bir çalışmada, FODMAP'lerde düşük bir diyetin, irritabl bağırsak sendromunun semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğu bulundu. Fruktoz, FODMAP kısaltmasında 'M'dir ve çileklerde bulunan şeker şeklidir.
Çilek alımınızı günde bir veya iki 1/2 fincan porsiyonla sınırlamanız gerekse de, bu meyvenin düşük fruktoz diyetinin bir parçası olarak yemek genellikle güvenlidir. UW Health'e göre, çilek alımınızı izlemeniz koşuluyla, elma, şeftali ve erik gibi meyvelerden daha düşük fruktozlu bir diyette çilekler daha güvenlidir.
