Haşlanmış patates, sağlıklı beslenme planında yer alabilecek besleyici ve az yağlı bir besindir. Sade haşlanmış patates, sağlıklı bir potasyum, lif ve C vitamini dozu sağlar, ancak kalorisi de düşüktür. Bazı soslar besin değerini azaltabilir ve yağ ve kalori içeriğini önemli ölçüde artırabilir. Bununla birlikte, kilo kaybı hedeflerinizi rayından çıkarmayacak haşlanmış patatesleri lezzetlendirmenin yolları vardır.
Aşama 1
En sevdiğiniz kuru otları ve baharatları patateslerinize serpin. Tuz ve karabiber sallamak, haşlanmış patatesinize lezzet katmanın basit bir yoludur. Spicier aroması veya biberiye için biber tozu ve daha lezzetli bir tat için adaçayı ekleyin.
Adım 2
Haşlanmış patatesinize taze otlar ekleyin. Taze maydanoz veya adaçayı doğrayın ve patateslerin üzerine serpin. Taze fesleğen, dereotu ve kekik de sade haşlanmış patateslere bir miktar lezzet katacaktır.
Aşama 3
Haşlanmış patatesinizi çeşitli malzemelerle doldurun. Baharatlı bir lezzet için taze domates salsa ve az yağlı kaşar peyniri üzerine kaşık. Frenk soğanı ile az yağlı Yunan yoğurt daha yumuşak bir tat yaratacaktır. Haşlanmış patatesinize lezzet katmanın başka bir besleyici yolu olarak brokoli gibi buğulanmış taze sebzeleri ekleyin.
4. Adım
Haşlanmış patatesinizi lezzetli bir garnitür haline getirin. Patatesin daha sağlıklı bir versiyonu için yağsız süt ve az yağlı sade yoğurt ile ezin. Farklı bir tat için pişmiş karnabahar ve adaçayı ile püre. Patatesinizi küp haline getirin ve besleyici bir çorba için az yağlı tavuk suyu, pişmiş havuç ve pişmiş kereviz ile birleştirin.
Adım 5
Besleyici bir patates salatası yapın. Küp haşlanmış patatesleri doğranmış kırmızı soğan, kereviz ve dereotu turşusu ile birleştirin. Lezzet için az yağlı sade yoğurt, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Haşlanmış patatesleri su yerine düşük sodyum tavuk, sığır eti veya sebze suyunda kaynatın. Patates kaynarken biraz ekstra lezzet katmanın başka bir yolu olarak tuz veya karabiber, sarımsak tozu, maydanoz veya dereotu gibi baharatlar veya taze otlar ekleyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Kuru ve taze otlar ve baharatlar
Salsa
Az yağlı peynirler
Az yağlı yoğurt
Salsa
Buharda Pişmiş Sebzeler
kırmızı soğan
Kereviz
Dereotu turşu
Et suyu
İpucu
Patatesinizi yumuşayıncaya kadar kaynatın. Patatesleri çok uzun süre pişirirseniz, duygusal olur.
