Kehribar biraları veya alesleri, daha yaygın olan lagerlerden biraz daha koyudur ve niş "Beer Advocate" dergisinin diğer hop merkezli türlerden daha kötü olarak tanımladığı bir tada sahiptir. Kızartılmış malt aroması çoğu durumda meyveliğe sahiptir.
Özellikleri
Kehribar biraları açık kehribar renginden koyu kırmızıya kadar değişebilir. "Bira Avukatı" diyor "koyu ale bir renk daha az herhangi bir bira" nitelendirir. Alkol içeriği yüzde 4 ila 7 arasında değişmektedir.
Kalori
Tipik olarak, 12 oz. amber bira 160 ila 170 kalori içerir. Bazı özel markalar arasında 160 kalorili Fat Tire; Kırmızı Kanca ESB, 179; 154 ile Uçan Köpek Eski Scratch; Michelob'dan Amber Boch, 166; ve 172 kalorisi olan Fransız markası Fischer.
Çakmak Seçenekleri
Birkaç bira kalorilerini izlemek isteyen kehribar bira sevenler için düşünüyor. Leinenkugel Amber Light, 12 oz içinde 110 kalori içerir. Miller Lite'ın Brewers Collection'ın kehribar stili aynı miktarda, Weinhard'ın Amber Light'ı 135 ve Michelob Ultra Amber Light'ın sadece 96'sı var.
Diğer bileşenler
Kehribar birası yağ içermez, ancak karbonhidratlarda yüksek oranda çalışabilir. On iki ons Yağ Lastiği yaklaşık 14 g karbonhidrat içerir ve Old Scratch 10.5'e sahiptir. Daha hafif tarafta, Michelob Ultra Light'ın sadece 3 g karbonhidrat var. Tüm bu biralarda, karbonhidratlar şekerlerden gelir; kehribar biralarda diyet lifi yoktur.
