Böylece, "Kuru Ocak" a çıkmaya karar verdiniz - bir yıl boyunca alkolden uzak durma yolculuğuna, yılın başından başlamak için bir yol. Motivasyonunuz ne olursa olsun, alemden bir mola vermenin kesinlikle sağlık yararları vardır.
Yeni başlayanlar için, kısa bir mola vermek (Ocak ayı gibi) içme davranışınızda uzun vadeli değişikliklere yol açabilir. Sağlık Psikolojisi'nde yayınlanan bir 2016 çalışması, Dry January'ı başarıyla tamamlayanların takip eden aylarda daha az içtiğini buldu.
Hepimiz alkolün boş kalorilerle dolu olduğunu ve belinizi herhangi bir iyilik yapmadığını biliyoruz - ama aynı zamanda uykunuzla uğraşır ve hastalanma şansınızı artırabilir. Evet, birkaç bardak daha hızlı uykuya dalabilirsiniz ama uyku kaliteniz azalacaktır. İçme, sirkadiyen ritminizi kesintiye uğratır ve aslında Ulusal Uyku Vakfı'na göre REM uykunuzu (en restoratif uyku) engeller. Cleveland Clinic'e göre alkol bağışıklık sisteminizi baskıladığı için enfeksiyonlara ve soğuk algınlığına karşı daha hassassınız.
Ancak Dry January'a katılmak "No-Fun January" veya "Anti-Social January" demek değildir. Alkol emmemenize rağmen, yine de dışarı çıkıp arkadaşlarınızla sosyalleşebilir ve belki de alkolsüz bir kokteylin - yani alkolsüz kokteylin - veya ikisinin tadını çıkarabilirsiniz.
İşte sadece kaloriden tasarruf etmekle kalmayacak, aynı zamanda sağlığınıza genel bir destek vermek için daha sağlıklı malzemelerle hazırlanmış dört mocktail tarifi. Bir barmenden dışarıdayken bunları sizin için yapmasını isteyin veya hafta içi gecelerinizi canlandırmak için kendi evinizde elinizi deneyin.
1. Moskova Katırı Yerine, Gingery Kombucha Mocktail'imizi Deneyin
Lezzetli olsa da, tipik bir Moscow Mule, 2 ons votka, 3 ons veya daha fazla zencefilli bira ve bir bardak taze limon suyunu gerektirir;
Daha sağlıklı bir mocktail alternatifi için kendinize 6 ons zencefil aromalı kombucha dökün (Health-Ade'nin zencefil-limon aromasını seviyoruz) ve üzerine bir çorba kaşığı veya iki taze sıkılmış limon suyu ekleyin.
Yaklaşık 135 kalori ve 3 gram şeker kazanacaksınız. Ayrıca, kombucha bir probiyotik ve antioksidan kaynağıdır ve Ocak 2019 Besinler belgesinde belirtildiği gibi zencefilli bira üzerinde çok daha sağlıklı bir değişim sağlar.
2. Bir Long Island Buzlu Çay Yerine, Bizim Nar Buzlu Çay Mocktail deneyin
Geleneksel Long Island Buzlu Çay, içerdiği dört farklı likör sayesinde 250 kalori ve içecek başına 19 gram şeker ile bir atıştırmalık gibidir.
Bu Kuru Ocak, daha sağlıklı, akşamdan kalmayan Nar Buzlu Çay içeceğimiz ile sabahtan sonra kötü baş ağrısını ve boş kalorileri atlayın. Bu içeceğin sadece üç içeriği vardır - yeşil çay, yüzde 100 nar suyu ve taze nane yaprakları - sadece 40 kalori ve 8 gram şeker ile dünyevi, düşük şekerli ama lezzetli bir kokteyl oluşturmak için.
Yeşil çayın bizim için iyi olduğunu biliyoruz ama nar suyu da var. Farmakolojik Araştırma'da yayınlanan bir Ocak 2017 meta-analizi sekiz farklı çalışmaya baktı ve nar suyunun kan basıncını düşürmekle bağlantılı olduğunu buldu.
Nar Buzlu Çay Mocktail tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
3. Bir Gimlet Yerine, Kimmy Gimlet Mocktail'imizi Deneyin
Geleneksel bir gimlet çırçır, limon suyu ve basit şurup içerir. Lezzetli? Evet. Kuru Ocak onaylı mı? Hayır.
Klasik gimlet yaklaşık 226 kalori içerir. Bunun yerine, Kimmy Gimlet ile daha sağlıklı almayı deneyin. Bir çekim olarak alınacak bu içecek, fesleğen, taze limon ve akçaağaç şurubunu birleştirir, bu da seveceğiniz yoğun bir lezzet yaratır ve sadece 60 kalori içerir.
Fesleğen yapraklarını karıştırmak önce bitkinin lezzetlerini serbest bırakmaya yardımcı olur, böylece limon suyu ve akçaağaç şurubu ile karışırlar. Genes & Nutrition'da yayınlanan Mayıs 2019 tarihli bir makaleye göre, Basil güçlü antienflamatuar özelliklere sahiptir. Enflamasyonun Harvard Health başına kalp hastalığı ve diyabet gibi birçok kronik hastalığın gelişiminde rol oynadığı düşünülmektedir, bu nedenle bu tazeleyiciyi haftalık rutininize eklemekten çekinmeyin.
4. yerine bir limon damla, deneyin tüm limon spritzer
Limon Damlaları - atış ve kokteyl - lezzetli olabilir, ancak uzaktan sağlıklı olmaktan çok uzaktırlar. Kokteyl, iki ons votka, yarım ons üçlü saniye, bir ons basit şurup ve bir ons taze limon suyunu birleştiriyor ve bu da içecek başına 207 kalori ve 19 gram şeker sağlıyor. Olmadı!
Bunun yerine, Tam Limon Spritzer'imizle daha sağlıklı bir şekilde tadını çıkarın. Serinletici içecek limon, su, maden suyu ve bal içerir. Basit ve lezzetli ve her kokteyl için sadece 24 kalori ve 5 gram şeker var. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, limonlar bağışıklık sistemimizi ve kollajen üretimimizi destekleyen bir antioksidan olan harika bir C vitamini kaynağıdır.
Bütün Limon Spritzer tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
