Fındık (sağlıklı) yağ ve kalorilerde yüksek olmakla birlikte, araştırmalar fındık yiyen insanların fındık yemeyen insanlara kıyasla daha zayıf olma ve birçok hastalık riski daha düşük olduğunu göstermektedir. Aslında, Avrupa Kardiyoloji Kongresi 2019'da Dünya Kardiyoloji Kongresi ile sunulan ilk Ağustos 2019 araştırmasına göre, çiğ fındık üzerinde haftada en az iki kez atıştırma, kalp hastalığından yüzde 17 daha düşük ölüm riski ile ilişkilidir. Hangi tür fındıkların kanseri önlemeye bağlı güçlü bir antioksidan içerdiğini ve hangi fındıkların kötü kolesterolünüzü düşürebileceğini öğrenin.
Fındık (sağlıklı) yağ ve kalorilerde yüksek olmakla birlikte, araştırmalar fındık yiyen insanların fındık yemeyen insanlara kıyasla daha zayıf olma ve birçok hastalık riski daha düşük olduğunu göstermektedir. Aslında, Avrupa Kardiyoloji Kongresi 2019'da Dünya Kardiyoloji Kongresi ile sunulan ilk Ağustos 2019 araştırmasına göre, çiğ fındık üzerinde haftada en az iki kez atıştırma, kalp hastalığından yüzde 17 daha düşük ölüm riski ile ilişkilidir. Hangi tür fındıkların kanseri önlemeye bağlı güçlü bir antioksidan içerdiğini ve hangi fındıkların kötü kolesterolünüzü düşürebileceğini öğrenin.
1. Cevizler
Lezzetli ve çok yönlü, cevizler de sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir. 1 ons porsiyon başına 200 kalorinin hemen altında, cevizler 3 gram diyet lifi ve B vitaminleri, bakır, manganez ve çinko sağlar. Aslında, Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde Haziran 2004 tarihli USDA çalışmasına göre, cevizler antioksidan kapasite için ilk 3 fındık arasında yer alıyor. Cevizler ayrıca , Tıbbi Kimya'daki Mini Reviews'da Şubat 2013 tarihli bir makale olan kanser, yara iyileşmesi ve hatta otoimmün ve enflamatuar hastalıklar üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmasıyla bağlantılı zengin bir oleik asit kaynağıdır.
Cevizler akşam yemeği entrées yanı sıra tatlılar mükemmel. Bu Cevizli Herb Kabuklu Somonu deneyin.
Kredi bilgileri: Mona Makela / iStock / Getty ImagesLezzetli ve çok yönlü, cevizler de sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir. 1 ons porsiyon başına 200 kalorinin hemen altında, cevizler 3 gram diyet lifi ve B vitaminleri, bakır, manganez ve çinko sağlar. Aslında, Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde Haziran 2004 tarihli USDA çalışmasına göre, cevizler antioksidan kapasite için ilk 3 fındık arasında yer alıyor. Cevizler ayrıca , Tıbbi Kimya'daki Mini Reviews'da Şubat 2013 tarihli bir makale olan kanser, yara iyileşmesi ve hatta otoimmün ve enflamatuar hastalıklar üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmasıyla bağlantılı zengin bir oleik asit kaynağıdır.
Cevizler akşam yemeği entrées yanı sıra tatlılar mükemmel. Bu Cevizli Herb Kabuklu Somonu deneyin.
2. Antep Fıstığı
Çoğu fıstıktan daha az kalori ve yağda yer alan fıstık, aynı zamanda bir besin güç merkezidir. Bu küçük somun katı bir B6 vitamini, bakır ve manganez kaynağıdır ve diğer gerekli vitamin ve mineralleri içerir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, antep fıstığı gibi günlük bir avuç fındık yemenin sağlık ve uzun ömürlülüğün artırılmasıyla bağlantılı olduğunu buldular. Bu lezzetli Red Quinoa With Pistachios tarifi ile diyetinize daha fazla dahil olun.
İpucu: Kabuklu fıstık harika bir atıştırmalıktır çünkü onları yemeniz daha uzun sürer. Ayrıca, atılan mermileri görebilmeniz, kaç tane yediğinize dair görsel geri bildirim sağlamanıza yardımcı olur.
Kredi bilgileri: Nolonely / iStock / Getty ImagesÇoğu fıstıktan daha az kalori ve yağda yer alan fıstık, aynı zamanda bir besin güç merkezidir. Bu küçük somun katı bir B6 vitamini, bakır ve manganez kaynağıdır ve diğer gerekli vitamin ve mineralleri içerir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, antep fıstığı gibi günlük bir avuç fındık yemenin sağlık ve uzun ömürlülüğün artırılmasıyla bağlantılı olduğunu buldu. Bu lezzetli Red Quinoa With Pistachios tarifi ile diyetinize daha fazla dahil olun.
İpucu: Kabuklu fıstık harika bir atıştırmalıktır çünkü onları yemeniz daha uzun sürer. Ayrıca, atılan mermileri görebilmeniz, kaç tane yediğinize dair görsel geri bildirim sağlamanıza yardımcı olur.
3. Fındık
Fındık veya hindistancevizi olarak da bilinen fındık, entrées'e lezzetli bir katkıdır ve özellikle tatlılarda popülerdir. Fındık, 1 ons porsiyon başına yaklaşık 180 kaloride 3 gram lif içerir ve bakır, magnezyum, tiamin ve E vitamini içerir. Diğer fındık gibi, fındık da kalp sağlığı üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabilir. Nitekim, Besinler'de Aralık 2016 tarihli bir araştırmaya göre, fındıklarla zenginleştirilmiş bir diyet "kötü" LDL kolesterolü düşürmekle ilişkilidir. Fındık ayrıca, anti-enflamatuar ve diğer sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılan bitkilerde bulunan bileşikler olan özellikle yüksek miktarda proantosiyanidin içerir. Lezzetli ve sağlıklı bir brunch uygulaması için, bu Çıtır Fındık Granola Parfe'yi deneyin.
Kredi bilgileri: Yelena Yemchuck / iStock / Getty ImagesFındık veya hindistancevizi olarak da bilinen fındık, entrées'e lezzetli bir katkıdır ve özellikle tatlılarda popülerdir. Fındık, 1 ons porsiyon başına yaklaşık 180 kaloride 3 gram lif içerir ve bakır, magnezyum, tiamin ve E vitamini içerir. Diğer fındık gibi, fındık da kalp sağlığı üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabilir. Nitekim, Besinler'de Aralık 2016 tarihli bir araştırmaya göre, fındıklarla zenginleştirilmiş bir diyet "kötü" LDL kolesterolü düşürmekle ilişkilidir. Fındık ayrıca, anti-enflamatuar ve diğer sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılan bitkilerde bulunan bileşikler olan özellikle yüksek miktarda proantosiyanidin içerir. Lezzetli ve sağlıklı bir brunch uygulaması için, bu Çıtır Fındık Granola Parfe'yi deneyin.
4. Badem
Porsiyon başına 160 kaloride, badem yaklaşık 6 gram protein ve 4 gram lif içerir - ki bu diğer ağaç fındıklarının çoğundan daha fazladır. Aynı zamanda mükemmel bir E vitamini, bakır ve manganez kaynağıdır. Ons için ons, badem, ons başına 75 miligram ile kalsiyumda en yüksek fındıktır. Bademlerin kilo yönetimi, kalp sağlığı ve hatta diyabetin önlenmesinde rol oynadığına inanılmaktadır. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde yayınlanan Haziran 2010 araştırması, badem tüketmenin prediyabetli kişilerde insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olduğunu buldu. Çalışma ayrıca yemeklere ve atıştırmalıklara badem eklenmesinin sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olabileceğini gösterdi. Badem kendi başına veya badem ve kiraz ile bu Tavuk Salatası gibi yemeklerde mükemmeldir.
Kredi bilgileri: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesPorsiyon başına 160 kaloride, badem yaklaşık 6 gram protein ve 4 gram lif içerir - ki bu diğer ağaç fındıklarının çoğundan daha fazladır. Aynı zamanda mükemmel bir E vitamini, bakır ve manganez kaynağıdır. Ons için ons, badem, ons başına 75 miligram ile kalsiyumda en yüksek fındıktır. Bademlerin kilo yönetimi, kalp sağlığı ve hatta diyabetin önlenmesinde rol oynadığına inanılmaktadır. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde yayınlanan Haziran 2010 araştırması, badem tüketmenin prediyabetli kişilerde insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olduğunu buldu. Çalışma ayrıca yemeklere ve atıştırmalıklara badem eklenmesinin sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olabileceğini gösterdi. Badem kendi başına veya badem ve kiraz ile bu Tavuk Salatası gibi yemeklerde mükemmeldir.
5. Kaju fıstığı
Bir porsiyon kaju (yaklaşık 160 kalori) 4 gram protein sağlar ve doymamış yağ bakımından yüksektir. Kaju ayrıca bakır ve magnezyum gibi temel besinlerin mükemmel bir kaynağıdır, ayrıca biraz demir de sağlarlar. İşte muhtemelen bilmediğiniz bir trivia parçası: Kaju "fındık" aslında kaju meyvesinden hasat edilen bir tohumdur. Ayrıca, New England Journal of Journal'ın Kasım 2013 araştırmasına göre, daha fazla fındık yemek daha düşük mortalite ile bağlantılıdır. Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için bu Tavuk, Kaju ve Sebze Stir-Fry'ı deneyin.
Kredi bilgileri: tashka2000 / iStock / Getty ImagesBir porsiyon kaju (yaklaşık 160 kalori) 4 gram protein sağlar ve doymamış yağ bakımından yüksektir. Kaju ayrıca bakır ve magnezyum gibi temel besinlerin mükemmel bir kaynağıdır, ayrıca biraz demir de sağlarlar. İşte muhtemelen bilmediğiniz bir trivia parçası: Kaju "fındık" aslında kaju meyvesinden hasat edilen bir tohumdur. Ayrıca, New England Journal of Journal'ın Kasım 2013 araştırmasına göre, daha fazla fındık yemek daha düşük mortalite ile bağlantılıdır. Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için bu Tavuk, Kaju ve Sebze Stir-Fry'ı deneyin.
6. Makadamiler
Muhtemelen en iyi lezzetli tatlılar yapmadaki rolüyle bilinmesine rağmen, macadamia fıstığı da sağlığınız için iyidir. Hizmet başına yaklaşık 200 kaloride, macadamia fıstığı sağlıklı tekli doymamış yağda yüksektir ve mükemmel bir tiamin ve manganez kaynağıdır. Makarnalar da dahil olmak üzere ağaç fıstığı, tipik Amerikan diyetlerinde eksik olan besinleri ekleyerek genel diyet kalitesini artırır. Diğer birçok fındık gibi, macadamias da kalbiniz için iyidir ve Besinlerde Temmuz 2010'da yapılan bir araştırmada metabolik faydalar sunmaktadır. Sağlıklı bir tedavi için, bu Çilek Yulaf Barlarında macadamia fıstığının tadını çıkarın.
Kredi bilgileri: Ruggiero / iStock / Getty ImagesMuhtemelen en iyi lezzetli tatlılar yapmadaki rolüyle bilinmesine rağmen, macadamia fıstığı da sağlığınız için iyidir. Hizmet başına yaklaşık 200 kaloride, macadamia fıstığı sağlıklı tekli doymamış yağda yüksektir ve mükemmel bir tiamin ve manganez kaynağıdır. Makarnalar da dahil olmak üzere ağaç fıstığı, tipik Amerikan diyetlerinde eksik olan besinleri ekleyerek genel diyet kalitesini artırır. Diğer birçok fındık gibi, macadamias da kalbiniz için iyidir ve Besinlerde Temmuz 2010'da yapılan bir araştırmada metabolik faydalar sunmaktadır. Sağlıklı bir tedavi için, bu Çilek Yulaf Barlarında macadamia fıstığının tadını çıkarın.
7. Brezilya Fıstığı
Brezilya fıstığı en büyük fındıktır ve sadece bir somun günde ihtiyacınız olan selenyumun yüzde 170'inden fazlasını içerir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre Selenyum, kanser, kalp hastalığı, bilişsel düşüş ve tiroid hastalığının önlenmesinde rol oynayabilecek güçlü bir antioksidandır. Brezilya fıstığı da iyi bir bakır, fosfor ve manganez kaynağıdır. Bu somun ayrıca toplam yağ (porsiyon başına 19 gram) ve doymuş yağ (porsiyon başına 4 gram) arasında en yükseklerden biridir, bu nedenle diğer fındıklardan daha az kalp zekası vardır. Hizmet başına sadece birkaç Brezilya fıstığı aldığınız için, en iyisi kuru meyve ve diğer fındıklarla bir iz karışımında karıştırıldığında.
Kredi bilgileri: Amarita / iStock / GettyImagesBrezilya fıstığı en büyük fındıktır ve sadece bir somun günde ihtiyacınız olan selenyumun yüzde 170'inden fazlasını içerir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre Selenyum, kanser, kalp hastalığı, bilişsel düşüş ve tiroid hastalığının önlenmesinde rol oynayabilecek güçlü bir antioksidandır. Brezilya fıstığı da iyi bir bakır, fosfor ve manganez kaynağıdır. Bu somun ayrıca toplam yağ (porsiyon başına 19 gram) ve doymuş yağ (porsiyon başına 4 gram) arasında en yükseklerden biridir, bu nedenle diğer fındıklardan daha az kalp zekası vardır. Hizmet başına sadece birkaç Brezilya fıstığı aldığınız için, en iyisi kuru meyve ve diğer fındıklarla bir iz karışımında karıştırıldığında.
8. Ceviz
Birçok superfood listesindeki bir elyaf olan ceviz, iyi bir sebepten dolayı yerlerini kazanmıştır. Bitki bazlı omega-3 esansiyel yağ asidi olan en yüksek miktarda alfa-linolenik asit (ALA) içerir, anti-enflamatuar özellikleri ve kalp sağlığındaki rolü ile bilinir. Aslında, Mayo Clinic'e göre, beyin şeklindeki fındık, kalp krizi geçiren kişilerde kalp sorunu riskini azaltmakla bağlantılıdır. Dahası, daha fazla ceviz yemek, kadınlarda Tip 2 diyabet riski ile daha düşük bir riskle ilişkilidir, Nisan 2013 tarihli bir Beslenme Dergisi'nde yapılan bir çalışma. Ayrıca, Ocak 2020 tarihli Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, ceviz yemenin risk altındaki yaşlı yetişkinlerde bilişsel gerilemeyi yavaşlattığı gözlendi. Ceviz ayrıca magnezyum ve fosfor gibi minerallerin yanı sıra 4 gram protein ve 2 gram lif sağlar.
Kızarmış tavuğa daha sağlıklı bir alternatif için, bu şaşırtıcı Ceviz Kaplamalı "Akıllı" Kızarmış Tavuk'u deneyin.
Kredi bilgileri: Robert Anthony / Hemera / Getty ImagesBirçok superfood listesindeki bir elyaf olan ceviz, iyi bir sebepten dolayı yerlerini kazanmıştır. Bitki bazlı omega-3 esansiyel yağ asidi olan en yüksek miktarda alfa-linolenik asit (ALA) içerir, anti-enflamatuar özellikleri ve kalp sağlığındaki rolü ile bilinir. Aslında, Mayo Clinic'e göre, beyin şeklindeki fındık, kalp krizi geçiren kişilerde kalp sorunu riskini azaltmakla bağlantılıdır. Dahası, daha fazla ceviz yemek, kadınlarda Tip 2 diyabet riski ile daha düşük bir riskle ilişkilidir, Nisan 2013 tarihli bir Beslenme Dergisi'nde yapılan bir çalışma. Ayrıca, Ocak 2020 tarihli Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, ceviz yemenin risk altındaki yaşlı yetişkinlerde bilişsel gerilemeyi yavaşlattığı gözlendi. Ceviz ayrıca magnezyum ve fosfor gibi minerallerin yanı sıra 4 gram protein ve 2 gram lif sağlar.
Kızarmış tavuğa daha sağlıklı bir alternatif için, bu şaşırtıcı Ceviz Kaplamalı "Akıllı" Kızarmış Tavuk'u deneyin.
9. Fıstık
İsimlerine rağmen, fıstık gerçekten deli değil. Baklagil ailesine aitler ve yer altında büyüyorlar. Yer fıstığı porsiyon başına yaklaşık 7 gram protein içerir ve birçok B vitamini için iyi bir kaynaktır. Bu onları yemekleriniz ve atıştırmalıklarınız için mükemmel bir bitki bazlı protein yapar. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, yer fıstığındaki magnezyum içeriği kalp sağlığı ve tip 2 diyabet riskinin düşüklüğü ile bağlantılıdır. Ayrıca fitosteroller, doğal olarak kolesterolü düşüren bileşikler ve kırmızı şarapta bulunan aynı kalp sağlığı bileşiği olan resveratrol de sağlarlar. Sağlıklı ve taşınabilir bir atıştırmalık için bazı Ev Yapımı Doğal Enerji Barları yapmayı deneyin.
Kredi bilgileri: coramueller / iStock / Getty Imagesİsimlerine rağmen, fıstık gerçekten deli değil. Baklagil ailesine aitler ve yer altında büyüyorlar. Yer fıstığı porsiyon başına yaklaşık 7 gram protein içerir ve birçok B vitamini için iyi bir kaynaktır. Bu onları yemekleriniz ve atıştırmalıklarınız için mükemmel bir bitki bazlı protein yapar. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, yer fıstığındaki magnezyum içeriği kalp sağlığı ve tip 2 diyabet riskinin düşüklüğü ile bağlantılıdır. Ayrıca fitosteroller, doğal olarak kolesterolü düşüren bileşikler ve kırmızı şarapta bulunan aynı kalp sağlığı bileşiği olan resveratrol de sağlarlar. Sağlıklı ve taşınabilir bir atıştırmalık için bazı Ev Yapımı Doğal Enerji Barları yapmayı deneyin.
