Protein genellikle vücut geliştiricileri ve sporcularla genel halktan daha fazla ilişkilidir, ancak hedefleriniz ne olursa olsun önemli bir makro besin maddesidir. Hareketsiz yetişkinler her gün vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 0.4 gram proteine ihtiyaç duyarken, eğlence egzersizi yapanların kilo başına 0.5 gram olması gerekir ve ciddi dayanıklılık veya güç atletleri kilo başına 0.6 ila 0.9 gram gerektirir. Yediğiniz yiyeceklerden yeterli miktarda protein almak için uğraşıyorsanız, yüksek proteinli içeceklere bakın.
Güçlü Süt
Her gün diyetinize birkaç bardak süt eklemek kadar basit bir şey, 1 bardak inek sütü yaklaşık 8 gram protein sağladığı için protein alımınızı artırabilir. Süt ayrıca kalsiyum, çinko, magnezyum, potasyum ve B vitaminleri ile doludur. Buna ek olarak, birçok süt, sağlıklı kemikler oluşturmak için hayati önem taşıyan D vitamini ile güçlendirilmiştir.
Soya yerine koyma
Süt intoleransı veya alerjisi olanlar için soya sütü uygun bir alternatiftir. Çoğu soya sütü fincan başına yaklaşık 7 ila 10 gram protein ve yaklaşık 4 1/2 gram yağ içerir, bu da onları beslenme açısından yüzde 2 sütle benzer hale getirir. Soya sütünüzü seçerken dikkatli olun, Go Ask Alice'e tavsiyede bulunun! Columbia Üniversitesi. Soya sütü genellikle süt ürünleri kadar neredeyse B vitamini veya kalsiyum içermez, bu nedenle güçlendirilmiş bir versiyona bakın veya bu besinleri diğer kaynaklardan aldığınızdan emin olun.
Protein Tozu Tartışması
Proteininizi sallamak şeklinde içmek, daha fazla yiyecek yemeye başvurmadan alımınızı artırmanıza yardımcı olmanın bir yoludur. Birçok protein sarsıntısı, porsiyon başına yaklaşık 20 ila 30 gram protein içerir, yağ veya karbonhidrat yolunda çok azdır. Hızlı sindiren peynir altı suyu veya yavaş sindirilen kazein gibi süt bazlı protein tozlarının yanı sıra yumurta proteini, soya proteini ve diğer bitki bazlı proteinler de alabilirsiniz. Protein tozları gerekli değildir, ancak hareket halindeyken uygundurlar ve tam bir yemek için zamanınız yoktur, spor diyetisyeni Kelly Rossi'ye dikkat çekiyor.
Smoothie Operatörü
Ekstra malzemeler ekleyerek ev yapımı smoothie'leri daha protein yoğun hale getirebilirsiniz. Meyve ve sebzeleri kullanarak bir smoothie'yi bir araya getiriyorsanız, besin içeriğini yüksek tutarken proteini artırmak için biraz süzme peynir veya az şekerli, az yağlı yoğurt ekleyin. Illinois Üniversitesi'ndeki McKinley Sağlık Merkezi, protein içeriğini artırmak için smoothie'lere, sallamalara ve diğer içeceklere toz yağsız süt ilave edilmesini önermektedir.
