Alkolün çok fazla sayıcı olmasına rağmen, ılımlı bir şekilde alındığında diyetinize sağlıklı bir katkı olabilir. Her gün konyak içmek aslında bazı olumlu etkilere sahip olabilir.
Konyak, Fransa'nın Konyak bölgesinden gelen bir tür brendi. Ruhu sağlıklı bir yaşam biçiminin bir parçası olarak nasıl dahil edeceğinizi öğrenin.
İpucu
Konyak'a atfedilen sağlık yararlarının çoğu antioksidan içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, Konyak da dahil olmak üzere herhangi bir alkolün çoğu, diyetinize olumlu bir katkı değildir.
Konyakın Uzun Bir Tarihi Var
Konyak, şaraptan damıtılan ve Fransa'nın Charente ve Charente-Maritime bölgelerinde yapılan bir brendi türüdür. "Brendi" adı "brandewijn" veya "yanmış şarap" teriminden gelir. Konyak'ın kendisi, Paris'in yaklaşık 250 mil güneyinde bulunan Konyak kasabası olarak adlandırılmıştır.
Fransız kanunları, Konyak'ın çok spesifik bir üzüm çeşidinden geldiğini, özel kaplarda iki kez damıtıldığını ve daha sonra Limousin meşe fıçılarında belirli bir süre bırakıldığını göstermektedir. Ruhun kökeni 17. yüzyıla kadar uzanır. Damıtma işlemi, Konyak bölgesinden gelen şarabın diğer Avrupa şehirlerine seyahat etmesine dayanmasına yardımcı olmak için geliştirilmiştir.
Konyak üretimi sürecinin her kısmı Charente ve Charente-Maritime alanlarında gerçekleşir. Konyak, çok sınırlı bir üretim ve yüksek üretim standartlarına sahip olduğu için yüksek bir fiyat etiketi taşır. Bu, birçok insan için daha az erişilebilir hale getirebilir, bu yüzden mümkünse hediye olarak vermeyi düşünün.
Konyakın Olası Faydaları
Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından açıklandığı gibi, alkol hem "tonik hem de zehir" olarak kabul edilebilir. Orta miktarlar dolaşım ve kalp sağlığı için iyi olabilir. Hatta tip 2 diyabet ve safra taşlarına karşı bile koruma sağlayabilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde ılımlı içki kabaca en az 12 ons bira, 5 ons şarap veya 1 ons alkol olarak tanımlanır. Konyak bir ruhtur.
Aşırı içme, araba kazaları, kalp hasarı ve karaciğer hastalığı gibi önlenebilir ölümlerden sorumludur. Alkol kötüye kullanımı beyin sağlığına, ruh haline ve ilişkilerine müdahale eder. Konyak dahil tüm alkoller, mide, kalp, safra kesesi, karaciğer ve beyin üzerinde doğrudan etkisi olan bir molekül olan etanol içerir.
Amerikan Halk Sağlığı Dergisi, Eylül 2016'da Hemşirelerin Sağlık Çalışması adı verilen bir araştırma yayınladı ve bir hafta boyunca tüketilen küçük, sık miktarlarda alkolün, aynı hacimlerin sadece birindeki tüketimi içerenlerden daha fazla sağlık faydası sağladığını gösteriyor. veya haftada iki gün. Bu, her gün küçük bir konyakın iyi bir şey olabileceği anlamına gelir - ancak hafta sonları büyük miktarda kötü olabilir.
Çalışma, bira, şarap ve likörlerin (aralarında konyak) kardiyovasküler hastalık riskinin azaltılması ile ilişkili olduğunu açıkladı. Günde bir içeceğe kadar hipertansiyon, inme, kalp krizi, ani kardiyak ölüm, bilişsel düşüş, safra taşı ve tüm nedenlere bağlı ölüm riski azalır. Tabii ki, kişisel anayasa söz konusu olduğunda, alkol tüketiminin olası yararları ve riskleri hakkında daima doktorunuza danışın.
Anitoksidanlar in Konyak
Konyak, ellagik ve gallik asitlerin yanı sıra vanilin de dahil olmak üzere büyük antioksidan bileşenlere sahip olması nedeniyle ruhlar arasında benzersizdir. Talanta'nın Temmuz 2014 sayısında yayınlanan bir çalışmada, konyakın antioksidan kapasitesinin yaşla birlikte arttığı gösterilmiştir.
Konyak olanlar da dahil olmak üzere alkollü içeceklerde bulunan antioksidanlar, ruhların bazı sağlık yararları sunmasının nedeni olabilir.
Antioksidanlar, serbest radikallerin aktivitesini azaltmaya yardımcı olur, vücudunuzdaki seviyeleri çok yükselirse zarar verebilecek bileşikler. Serbest radikaller kirlenmeye maruz kalmanın, yaşlanmanın doğal bir etkisi olarak ve yediğiniz bazı yiyeceklerden gelir.
Eylül 2016'daki Beslenme Gelişmeleri araştırmasına göre, antioksidan ellagik asit, obezite, insülin direnci, ateroskleroz, tip 2 diyabet ve bazı kanserlerin ele alınmasında güçlü olabilecek anti-enflamatuar etkilere sahiptir.
Mart 2015'te Royal Chemistry Advances, serbest radikal temizleme etkinliğinde çok çeşitli uygulamalara sahip olduğunu belirterek gallik asit hakkında sonuçlar yayınladı. Bir polifenol olarak potansiyeli, antikanser, antifungal, antibakteriyel, antiviral ve antikolesterol özelliklerini verir.
