Bağırsaklarınız, bağırsak mikrobiyotası olarak bilinen birkaç bakteri türünden büyük bir popülasyon içerir. Bu bakterilerin sağlıklı bir dengesi bağırsak sağlığı için önemlidir ve genel sağlığınızın diğer yönlerini etkileyebilir. Dünya Gastroenteroloji Örgütü'ne göre, yoğurt ve belirli probiyotik bakteri suşları içeren diğer gıdalar, ishale neden olan bazı durumların önlenmesine veya tedavisine yardımcı olabilir. Yoğurt genellikle probiyotik içeriği nedeniyle bir ishal ilacı olarak kabul edilmesine rağmen, bu gıdadaki diğer bileşenler nedeniyle bazı insanlarda ishale neden olabilir.
Laktoz intoleransı
Laktoz intoleransı, yoğurt yeme ile ilişkili en olası ishaldir. Tüm süt bazlı gıdalar gibi, yoğurt da süt şekeri veya laktoz içerir. Bu şeker, ince bağırsakta laktaz adı verilen bir enzim tarafından sindirilir. Laktoz intoleransı, bu şekerin azalmış bir miktarını tarif eder, bu da süt şekerinin eksik sindirimine neden olur. Laktoz intoleransının tipik semptomları arasında şişkinlik, karın krampları, artmış bağırsak gazı ve ishal bulunur. İshaliniz laktoz intoleransından kaynaklanıyorsa, sindirim semptomlarınız genellikle yoğurt yedikten birkaç saat sonra başlar ve bir veya iki gevşek dışkı ile sonuçlanır.
İkincil Laktoz intoleransı
Laktoz intoleransı bazen başka bir tıbbi durumun bir komplikasyonu olarak gelişir. Buna sekonder laktoz intoleransı denir. Örneğin, ciddi bir mide gribi veya gastroenterit vakası, ince bağırsağınızdaki laktaz üretimini geçici olarak azaltabilir. Bu durumda, yoğurt ve diğer süt bazlı ürünlerin size ishal vereceğini görebilirsiniz. Ancak daha önce süt ürünlerini sorunsuz bir şekilde yiyebildiyseniz, yoğurdu tolere etme yeteneğiniz genellikle bağırsak iyileştikten bir hafta sonra geri döner. Kanser kemoterapisi veya karına radyasyon tedavisi de geçici laktoz intoleransına neden olabilir. İkincil laktoz intoleransına neden olabilecek diğer hastalıklar arasında HIV / AIDS, çölyak hastalığı ve kistik fibroz bulunur.
İrritabl Bağırsak Sendromu
İrritabl bağırsak sendromu (IBS), yoğurtla ilişkili ishalin olası başka bir nedenidir. Dünya Gastroenteroloji Örgütü, bazı çalışmaların probiyotiklerin IBS semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini belirttiğine rağmen, bu duruma sahip insanlar arasında gıdaları tetiklemek. IBS'li bazı insanlar fermente edilebilir oligo-di-monosakkaritler ve polioller (FODMAP) adı verilen belirli karbonhidrat türlerine duyarlıdır. Şeker laktoz ve fruktoz FODMAP'lardır ve her ikisi de ticari yoğurtlarda yaygın olarak bulunur. IBS ve FODMAP duyarlılığı olan kişiler, genellikle yoğurttan ziyade çeşitli gıdalarla diyare dahil sindirim semptomları yaşarlar. Semptomları tetikleyebilen diğer yüksek FODMAP gıdalarına örnek olarak yumuşak peynir, ekşi krema, soya fasulyesi, soya sütü, elma, şeftali, armut, karnabahar, enginar, fasulye, mercimek ve mantar verilebilir.
Süt Alerjisi
Süt alerjisi, özellikle küçük bir çocukta yoğurtla ilişkili ishalin olası bir nedenidir. Bununla birlikte, süt alerjisi olan küçük bir çocuk, sadece yoğurttan ziyade tüm süt bazlı gıdalarda sindirim ve diğer alerjik semptomlar yaşar. Kanlı olabilecek ishale ek olarak, diğer gıda alerjisi semptomları arasında kusma, mide krampları, kurdeşen, hırıltılı solunum, nefes almada zorluk ve dudakların, yüzün, dilin veya boğazın şişmesi bulunur. İnek sütü alerjisi genellikle yaşamın ilk 6 ayında ve nadiren 1 yaşından sonra teşhis edilir. İnek sütü alerjisi olan çocukların çoğu 5 yaşına kadar büyür. İnek sütü alerjisinin olağan seyri göz önüne alındığında, süt alerjisi öyküsü olmayan bir yetişkinin aniden sütte alerjik bir reaksiyon geliştirmesi pek olası değildir. yoğurt.
Sonraki adımlar
Yakın zamanda mide gribi geçirdiyseniz, yoğurt yemeyle ilgili ishal bir kerelik bir durum olabilir. Birkaç hafta içinde tekrar yemeyi deneyebilirsiniz. Belirtilerinizin laktoz intoleransı ile ilişkili olduğundan şüpheleniyorsanız, hala ishal yaşayıp yaşamadığınızı görmek için daha küçük bir porsiyon yoğurt yemeyi deneyebilirsiniz. Laktoz intoleransı olan çoğu insan semptomsuz bazı süt ürünlerini yiyebilir, bu nedenle daha az miktarda yemek yapmak hile yapabilir. Laktoz içermediğinden pirinç veya soya yoğurtunu da deneyebilirsiniz. Bu yoğurtların görünümü ve dokusu süt bazlı yoğurtla benzer, ancak tadı aynı değildir, bu yüzden onlara alışmanız gerekebilir.
Özellikle başka semptomlar eşlik ediyorsa, sık veya kalıcı ishal için doktorunuza danışın. Siz veya çocuğunuz, özellikle solunum güçlüğü varsa, alerjik gıda reaksiyonu belirtileri yaşarsanız acil tıbbi yardım alın.
Değerlendiren: Tina M. St. John, MD
