Sabah kendinizi yataktan çektiğinizde mideniz büyüyorsa, ilk içgüdünüz normalde süslü bir yemek hazırlamak değildir. Genellikle en kolay kahvaltı yemek ne olursa olsun kapmak. Yulaf ezmesi genellikle tavsiye edilir, ancak yanlış marka satın alırsanız, sabahları sizi uykulu bırakan ve sabahın geri kalanına konsantre olamayan ekstra şeker şekeri.
Sabahları yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi eklenmiş şekerli sabah yemek, uykunuzu uyandırabilir.
Oatmeal a Good Breakfast mı?
Harvard Health Publishing'in bir makalesine göre, yulaf ezmesi sağlıklı bir gıda olarak faturalandırıldı, çünkü lif bakımından zengindir ve LDL kolestrolü düşürebilir. Bazı şirketler bu sağlık gıdasını aldı ve daha az sağlıklı hale getiren şeker ve işleme teknikleri ekledi. Sabahları üretken olmak istiyorsanız kaçınmanız gereken yulaf ezmesi türüdür.
Gün için enerji istiyorsanız yulaf ezmesi mükemmel bir kahvaltı yemek gibi görünebilir. Healthline'ın bir makalesine göre çiğ yulaf yüzde 66 karbonhidrat ve karbonhidratlar inanılmaz derecede güçlü bir enerji kaynağı. Doğru yulaf türünü seçerseniz, avantajlardan yararlanabilirsiniz.
Karbonhidratlar Enerji Seviyesini Nasıl Etkiler
Karbonhidratları sindirirken, yediğiniz yiyeceklerden alınan şekerler kan dolaşımınıza girer. Kan şekeri seviyeleriniz yükselmeye başladığında, vücudunuz şekeri kan dolaşımınızdan çıkarmak için insülin adı verilen bir hormon salgılar ve bunu kaslarınız veya karaciğeriniz gibi daha sonra kullanmak veya saklamak için saklanabilir.
Yorgunluğu Önlemek İçin Glisemik Yükü Kullanın
Yemeğinizin boyutunu dikkate almak için, glisemik indeksi içeren glisemik yük adı verilen bir sistem geliştirildi. Ölçüme glisemik yük denir.
Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndaki bir makaleye göre, yulaf ezmesi orta düzeyde glisemik yüke sahiptir. Yer fıstığı düşük glisemik yüklü yiyeceklerin bir örneğidir, soda ise yüksek glisemik yüklere bir örnektir.
Glisemik yükü yüksek olan yiyecekler kan şekerinizi hızla yükseltir, bu da daha sonra bir çökmeye yol açar, çünkü insülin şekeri kan dolaşımınızdan hızla çıkarır. University Health News'in bir makalesine göre, kan şekerindeki dalgalanmaların yorgunluğa ve hatta sinirliliğe neden olduğu kaydedildi, bu yüzden şekerli yulaf ezmesi yedikten sonra uykulu hissedebilirsiniz.
Doğru Yulaf Ezmesini Seç
Yorgun ve huysuz olabileceğiniz kan şekerindeki ani artıştan kaçınmak için, yulaf ezmenizi dikkatlice seçmelisiniz. Bazı hazır yulaf ezmesi markaları, onlara çok daha yüksek glisemik yük veren şekerler ekler. İçinde zaten şeker olan yulaflardan kaçınmaya çalışın.
Bir adım ileri gidersek, yulafın büyüklüğü kan şekeri üzerindeki etkiyi etkileyebilir. Amerikan Fizyoloji Dergisi'nde yayınlanan bir 2017 çalışması, yulaf gevreğinin öğütülmüş yulaflardan daha düşük bir glisemik indekse sahip olduğunu göstermektedir. Sabah yulaf ezmenizin kan şekeri artışını azaltmak için daha büyük, daha sağlam yulafları tercih edin.
Yulaf ezmesi ve Şişkinlik
Porsiyon kontrolü başka bir endişe konusudur. Bir fincan pişmiş yulafın orta glisemik yüke sahip olduğu düşünülmektedir. Bununla birlikte, daha fazla yemek, kan şekeri üzerindeki etkiyi artırabilir ve yüksek lif içeriği nedeniyle şişkinliğe neden olabilir. Daha sonra hala aç olduğunuzu bulamadığınız sürece, sabah yaklaşık 1 bardağa yapışmaya çalışın.
Yorgunluğun Diğer Nedenleri
Sabahları alışılmadık bir şekilde yorgun hissediyorsanız veya sürekli bir sorun haline gelirse, bir doktora görünmelisiniz. Uykuya neden olan gıdalardan kaçınmaya yardımcı olurken, anemi ve kronik yorgunluk sendromu gibi bu tür sorunlara neden olabilecek tıbbi durumlar tıbbi müdahale gerektirir.
İnsülin direnci ayrıca karbonhidratları nasıl sindirdiğinizi de etkiler ve yulaf ezmesi gibi karbonhidratlar yerken kan şekerinizin çok yükselmesine neden olabilir. Doktorunuz, tip 2 diyabetin bir işareti olabilen karbonhidratları işlemede sorun yaşayıp yaşamadığınızı görmek için size bir glikoz testi verebilir.
