Topikal iyileşme özellikleriyle tanınan Aloe vera da bir sağlık yardımı olarak övüldü. Ancak bu iddiaların bir kısmı tıbbi olarak kanıtlanmamıştır. Aloe'nin aktif bileşenleri işlendikten sonra hızla bozulduğu için, aloe vera suyunun uygun şekilde saklanması, herhangi bir faydayı korumak için gereklidir.
Aloe Vera Suyu Nedir?
Aloe vera suyu, aloe vera bitkisinin yapraklarında bulunan jelden yapılır. Çoğunlukla sudan oluşur, ancak her ikisi de iltihabı baskılayan ve bağışıklık sistemini uyaran maddeler olan glikoproteinleri ve polisakkaritleri içerir.
Ulusal Sağlık Enstitüleri, aloe veranın tıbbi kullanımını desteklemek için yüksek kaliteli bilimsel kanıtların eksik olduğunu bildirmesine rağmen, birçok sağlık gıda ve markette aloe vera jeli ve aloe vera suyu ürünleri bulunmaktadır.
Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi, bitki suyu da dahil olmak üzere aloe'nin cilt sorunları ve kabızlık ve diyabet gibi iç konular üzerinde olumlu etkiler için çalışıldığını not eder. Merkez ayrıca potansiyel anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri gösteren çalışmalardan da bahsetmektedir.
Cochrane Sistematik İncelemeler Kütüphanesi tarafından yayınlanan Temmuz 2017 tarihli bir antiseptik kullanım incelemesi, aloe vera ile tedavi edilen yanıklarda ağrının diğer bazı maddelerle tedavi edilenlerden daha fazla azaltılabileceğini göstermiştir.
Aloe Vera Suyu Depolama
Aloe vera suyunuz evde sıfırdan yapılmış veya mağazadan satın alınmış olsun, aloe vera suyu saklama bilgilerinin anlaşılması çok önemlidir. Meyve suyu yapıldıktan hemen sonra tüketilmeli veya hemen sonrasında soğutulmalıdır.
Ticari ürünler genellikle koruyucu maddeler içerir, bu nedenle buzdolabında birkaç ay boyunca saklayabilirler - taze yaptığınızdan daha uzun. Saklama talimatları için şişenin etiketini okuyun ve uygun şekilde uygulayın. Kendi meyve suyunu yaparsan, o anda içeceğin şeyi yap ve kalanları saklamak zorunda kalırsan, onları birkaç gün buzdolabında sakla ve o zamandan sonra tüketilmemiş kısımları at.
Ancak burada, aloe vera suyunu içmenin ve saklamanın bir miktar dikkatle yapılması gerektiğini belirtmek önemlidir. Mart 2016'da Journal of Environmental Science and Health dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, dahili olarak alınan aloe vera, ishal, hipokalemi, psödomomeosis coli, böbrek yetmezliği, fototoksisite ve aşırı duyarlı reaksiyonlar gibi sağlık sorunları ile ilişkili olabilir.
Ev Yapımı Kullanım İçin İpuçları
Aloe vera suyu, bitkinin iç sıvısını meyve suyu, su veya çay ile birleştirerek daha lezzetli hale getirilir. Evde kendi aloe vera bitkiniz varsa ve kendi suyunuzu yapmak istiyorsanız, büyük, sağlıklı görünümlü yaprakları seçin ve bitkinin köküne yakın bir yere alın. Bir bıçakla veya parmaklarınızı kullanarak, yaprağı açın ve iç jeli dış deriden hızla ayırın. Aloe lateks olarak bilinen ve yeşil kabuğun hemen altındaki sarı özü attığınızdan emin olun. Güçlü bir müshildir.
Aloe vera suyu yapmak için 2 çorba kaşığı jeli bir blender veya mutfak robotunda portakal veya greyfurt gibi bir bardak narenciye suyu ile tamamen karıştırın. Aloe vera suyunu yapıldıktan hemen sonra için veya buzdolabında iki güne kadar saklayın.
Aloe Diyet Takviyesi Olarak
Mayo Clinic'in belirttiği gibi, uygun şekilde işlendiğinde ve saklandığında aloe vera suyu, önerildiği gibi kullanıldığında çoğu insan için güvenlidir. (Ancak Mayo Clinic'ten de bahsedildiği gibi, kabızlığa yardımcı olabileceği iddialarına rağmen, yapraklarda bulunan sarı aloe lateksinden kaçının.)
Ayrıca, aloe vera suyunun dahili olarak alındığında iyileştirici nitelikler içerdiğini iddia eden hiçbir bilimsel kanıt bulunmadığını da unutmamak gerekir. Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsü'ne göre, aloe vera, düzenlenmiş bir ilaç değil, bir besin takviyesi olarak kabul edilir.
