Yiyecek kısıtlaması, açlık, meyve suyu sıkma veya kilo kaybı için diyet yapması, besin eksikliğine yol açabilir. Oruç tutarken vitamin almak bunu önlemeye ve enerjinizi korumanıza yardımcı olabilir. İdeal olarak, etikette listelenen vitamin ve minerallerin en az yüzde 100'ünü sağlayan bir formül seçin.
İpucu
-
Oruç tutarken vitaminlerin nasıl alınacağına dair belirlenmiş kurallar yoktur. İlave şeker ve dolgu maddesi içermeyen bir formül seçin. Etikette listelenen besin maddelerinin yüzde 100'üne yakın olduğundan emin olun.
-
Yeterli dozlarda D vitamini, B-kompleks vitaminleri, çinko, magnezyum ve diğer önemli besinleri sağlayan multivitamin takviyelerine bakın. Ayrı bir balık yağı takviyesi de ekleyin.
Oruç ve Besin Eksiklikleri
Farklı insanlar farklı nedenlerle hızlı. Bazıları birkaç kilo vermeye veya genel sağlıklarını iyileştirmeye çalışıyor. Diğerleri kanser, diyabet, cilt bozuklukları ve diğer rahatsızlıkları önlemek için oruç tutmaya başvururlar. Bu uygulama bir tedavi olmasa da, kanıtlanmış faydaları vardır.
Aralıklı oruç (IF), Ekim 2017'de Obesity dergisinde yayınlanan bir araştırma makalesine göre, nörolojik bozukluklara karşı koruyabilir, iltihabı azaltabilir ve bilişini geliştirebilir. Klinik çalışmalarda kilo kaybını kolaylaştırdığı ve insülini azalttığı gösterilmiştir. direnç. Ayrıca, diyabet ve kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan viseral yağ kütlesinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
Obezite dergisi bu diyet düzenini günde en az 12 saat oruç olarak tanımlar. Birkaç versiyon mevcuttur ve her birinin farklı gereksinimleri vardır. Alternatif gün oruç, örneğin, her gün oruç tutmak içerir. Zaman kısıtlı beslenme, günde sekiz ila 12 saat boyunca beslenme ve oruç süreleri arasında değişir.
Geleneksel oruçla karşılaştırıldığında, IF daha az kısıtlayıcıdır. Aslında, besleme penceresi sırasında istediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz. Bununla birlikte, hala besin eksikliği riski vardır.
Kanada Tabipler Birliği Dergisi'nde yayınlanan Mayıs 2013 tarihli bir makale, aralıklı oruç tutmanın ömrünü uzatabileceğini, glisemik kontrolü iyileştirebileceğini ve bilişin arttırabileceğini belirtiyor.
Dezavantajı aşırı yeme yol açabilir. Bunun da ötesinde, özellikle zayıf bir diyete sahip olanlarda kas kaybına ve besin eksikliğine neden olabilir. Araştırmacıların işaret ettiği gibi, oruç tutarken ağırlık kaldırmak ve multivitamin almak bu yan etkileri azaltabilir.
Normal koşullar altında, vitamin takviyeleri gerekli değildir. Dengeli bir diyetiniz varsa, Johns Hopkins Medicine'deki uzmanlara göre hap almanıza gerek yoktur.
Örneğin multivitaminlerin kardiyovasküler problemler, zihinsel düşüş, kanser veya kalp krizi riskinizi azaltması olası değildir. Akdeniz tarzı bir diyet ise kalbinizi sağlıklı tutan, kan lipitlerini iyileştiren ve kronik hastalıklara karşı koruyan gıdalara dayanır.
Açlık Sırasında Multivitaminler Almak
Oruç kalori kısıtlamasının bir şeklidir. Bu nedenle, yiyecek seçimlerinizi ve enerji alımınızı sınırlar. Su orucu gibi aşırı oruç protokolleri yetersiz beslenmeye, orta derecede organ hasarına ve enfeksiyon riskinin artmasına neden olabilir. Daha uzun süre oruç tutmayı veya hızlı bir şekilde su almayı planlıyorsanız, multivitaminleri almayı düşünün.
Örneğin B12 vitamini, sinir fonksiyonunu destekler ve vücudunuzun DNA'yı sentezlemesine yardımcı olur. Bu besin sığır karaciğeri, yumurta, süt ürünleri, güçlendirilmiş tahıllar ve çoğu et türünde bulunur. Çoğu oruç protokolü katı gıdaları, özellikle de B12 vitamini eksikliğine yol açabilen hayvansal ürünleri kısıtlar.
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, kan dolaşımındaki bu besinin düşük seviyeleri yorgunluk, halsizlik, karışıklık, zayıf denge ve anemiye neden olabilir. Eksiklikleri önlemenin bir yolu günlük multivitamin almaktır.
Vücudunuzun ayrıca gıdalardaki kalsiyumu emmesi ve kemiklerinizi güçlü tutması için D vitaminine ihtiyacı vardır. Düşük D vitamini alımları, osteomalazi gibi daha yüksek kemik bozuklukları riskine bağlanmıştır. Bununla birlikte, az sayıda gıda bu besin maddesini içerir, bu da dünya nüfusunun yarısından fazlasının neden D vitamini bakımından eksik olduğunu açıklayabilir. Oruç, eksiklik riskini daha da artırabilir.
Başka bir önemli besin maddesi, multivitamin formüllerinin çoğunda bulunabilen magnezyumdur. Bu mineral, vücudunuzdaki 300'den fazla biyokimyasal sürece katkıda bulunur. Enerji üretimi, kas fonksiyonu, kemik büyümesi, protein sentezi ve diğer fonksiyonlarda önemli bir rol oynar.
Magnezyum eksikliği kan dolaşımındaki kalsiyum ve potasyum düzeylerini etkileyebilir. Ayrıca kas krampları, yorgunluk, düzensiz kalp atışı, sindirim semptomları ve genel halsizlik yaşayabilirsiniz. NIH, magnezyum sitrat, klorür, aspartat veya laktat içeren bir multivitamin seçmenizi önerir, çünkü bu formlar en yüksek emilim oranlarına sahiptir.
Vitaminler Hızlı Bir Şekilde Parçalanır mı?
Multivitamin formüllerinin çoğu, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve biyoaktif bileşiklerin bir karışımını içerir. Bunlar mikrobesinler olarak bilinir ve sıfır kaloriye sahiptir. Protein, karbonhidratlar ve yağlara makrobesinler denir, çünkü vücudunuzun bunlara büyük miktarlarda ihtiyacı vardır. Bir gram yağ 9 kaloriye sahipken, protein ve karbonhidratlar gram başına 4 kalori sağlar.
Multivitaminler kalorik değildir, bu yüzden hızlı kırılmazlar. Bununla birlikte, bazı formüller kalori içeriğini artıran şeker ve dolgu maddeleri ekledi. Çiğneme yapan multivitaminler, örneğin, maltodekstrin, pektin, şeker kamışı, meyve suyu konsantresi ve diğer kalorili bileşenler içerebilir. Oruç tutuyorsanız, sıfır kalorili bir formül seçin.
Giderek artan sayıda marka gıda bazlı multivitaminler sunmaktadır. Bunlar genellikle ahududu, lahana, noni, mangosten ve benzeri gibi meyve ve sebze özleri içerir. Bazı ürünler porsiyon başına 50 kaloriyi aşar. Bu formüllerde yanlış bir şey olmasa da, hızlı bir şekilde kırılabilirler.
Aç karnına multivitaminler almanın - oruç gibi - Cleveland Clinic tarafından bildirildiği gibi sindirim rahatsızlığına neden olabileceğine dikkat edin. Ek olarak, gastrit, gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) ve diğer sindirim bozukluklarını kötüleştirebilirler. Amerikan Kalp Derneği'ne göre bazı diyet takviyeleri, özellikle yağda çözünen vitaminler içerenler, yiyecekle birlikte alındığında en iyi şekilde emilir.
Balık Yağı Nedir?
Balık yağı bir multivitamin değildir, ancak özellikle oruç sırasında sağlığınıza fayda sağlayabilir. Bu besin takviyesi, yakıt kaynağı olarak kullanılabilen iyi yağlar bakımından zengindir. Amerikan Kalp Derneği'nin işaret ettiği gibi vücudunuzun sıcak kalması, bazı vitaminleri emmesi ve kendini sürdürmesi için gereken enerjiyi alması için yağlara ihtiyacı vardır.
Unutmayın ki her gram yağda 9 kalori vardır. İnsan vücudu açlık gibi gıda kısıtlama dönemlerinde enerji için yağ kullanabilir. Bu nedenle, balık yağı takviyeleri, düşük karbonhidrat diyetlerine ve oruç rejimlerine hoş bir ektir.
Ne kadar balık yağı almanız gerektiği konusunda belirlenmiş bir kural yoktur. Bir çay kaşığı 41 kalori ve 4.5 gram yağ sağlarken, bir çorba kaşığı 123 kalori ve 13.6 gram yağ içerir. Bu ek, çoğunlukla kardiyovasküler sağlığa faydalı olabilecek mono- ve çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Mayo Clinic'e göre, yüksek dozlarda kanama ve inme riskini artırabileceğinden, ne kadar balık yağı almanız gerektiği konusunda doktorunuzla konuşun.
Penn Medicine'deki uzmanlara göre, balık yağı, ceviz, somon, ton balığı ve diğer gıdalardaki omega-3 yağ asitleri kan basıncını ve trigliserit seviyelerini düşürebilir, iltihapla mücadele edebilir ve felce karşı koruyabilir.
Çoğu iddianın daha fazla araştırma gerektirdiği doğru olsa da, bu diyet yağları yararlı görünmektedir. Kesin olan bir şey var: doymuş ve trans yağlardan çok daha sağlıklılar. Ayrıca, yiyecek az olduğunda enerjinizi biraz artırabilirler.
Oruç tutuyorsanız, günde bir çay kaşığı balık yağına sadık kalın. Birkaç gram diyet yağının hızlı kırılması olası değildir.