Asit reflü, semptomlarınızı yönetmek için yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi izlemeyi gerektiren kronik bir durum olabilir. Her asit reflü vakası farklıdır ve tuz veya diğer yiyeceklerin kişisel tetikleyici olup olmadığını öğrenmek için diyetinizi denemeniz gerekecektir. Asit reflü, iyi kontrol edilmezse ciddi hasara neden olabilir, bu nedenle ilk adım, diyetinizle ilgili herhangi bir endişeniz hakkında doktorunuzla konuşmaktır.
Asit Reflü
Asit reflü, yemek borusunun altındaki alt özofagus sfinkter kaslarının düzgün kapanmadığı, mide asidinin yemek borusuna geri akmasına izin veren bir durumdur. Mide asidi sızdığında, göğüste veya boğazda yanma hissi gelişebilir. Bu bazen meydana gelirse, sadece asit hazımsızlığı veya mide ekşimesi olabilir, ancak bu semptomları haftada iki kezden fazla yaşıyorsanız, gastroözofageal reflü hastalığı veya GERD adı verilen daha ciddi bir durumunuz olabilir, diyor Cleveland Clinic. Asit reflüsüne neden olabilecek birçok faktör ve durum vardır, bu nedenle tedavide ilk adım, altta yatan ciddi tıbbi durumları dışlamaktır.
Asit Reflü Diyeti
Her asit reflü vakası farklıdır ve kişisel tetikli yiyeceklerinizi belirlemeniz gerekecektir. Bazı tetikleyici yiyecekler ölçülü olarak yenilebilirken bazı yiyeceklerin diyetinizden tamamen çıkarılması gerekebilir. Diyetinizi planlarken birkaç hafta boyunca bir yiyecek ve semptom günlüğü tutmak yardımcı olabilir. Herkes için aynı olmasa da, bazı yaygın diyet tetikleyicileri narenciye, çikolata, kafein, alkol, yağlı ve kızarmış yiyecekler, sarımsak, soğan, nane, baharatlı yiyecekler ve domates bazlı yiyeceklerdir, Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezine dikkat çekiyor. Bu gıdalar mide asidi üretimini artırabilir.
Tuz ve GERD
Tuz yemek GERD semptomlarınızı şiddetlendirmeyebilir. Bununla birlikte, kesin nedenler tam olarak anlaşılmamış olsa da, bir süre boyunca çok fazla tuz tüketmek asit reflü gelişme riskinizi artırabilir. Yiyeceklere sofra tuzu ekleyenler, yiyeceklerine asla tuz eklemeyenlerden daha yüksek GÖRH riskine sahip gibi görünüyor, 2004'te "Gut" dergisinde bir çalışma rapor ediyor. Tuzun oynadığı kesin rolü belirlemek için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. ve hastalık riskini arttırmak için ne kadar tüketilmesi gerektiği.
Belirtileri Yönetme
Çok fazla tuz tüketmek, aynı zamanda kilo alımına yol açabilen sıvı tutmaya da neden olabilir. Obezite GERD için iyi bilinen bir risk faktörüdür ve aşırı kilo durumunuzu daha da kötüleştirebilir. Asit reflü semptomlarınızı en iyi şekilde yönetmek için, fazla kilo verin, sıkı oturan kıyafetlerden kaçının, uzanırken başınızı kaldırın, gün boyunca yemek yiyin ve uzanmadan iki ila üç saat önce yiyeceklerden kaçının.
