Yakın zamanda kalp krizi geçirdiyseniz, hayatınız zaten değişmeye başladı - ve sağlıklı olmanız ve ek sorun riskinizi azaltmanız için daha birçok değişikliğin yapılması gerekiyor. İlk önce kalp krizi geçirmiş olabilecek ilaçları almalı, egzersiz yapmaya başlamalı, sağlıklı yiyecekler yemeli ve sağlıksız yiyeceklerden kaçınmalısınız. Doğru beslenme - iyi gıdalar almak ve kötü gıdalardan kaçınmak - kalp krizi iyileşmesinin önemli bir parçasıdır.
Doymuş Yağlarda Yüksek Gıdalar
Kalp krizinden sonra doymuş ve trans yağ içeren yiyeceklerden kaçınmanız gerekir. Diyetinizde çok fazla doymuş yağ tükettiğinizde bu yağlar kanda birikir. Sonunda, kan damarlarınızı tıkayabilir ve hatta tıkayabilir ve kalp krizine neden olabilirler. Amerikan Kalp Derneği, doymuş veya trans yağlarda yüksek olma eğiliminde olan kızarmış yiyecekler, tatlılar, pişmiş ürünler ve hızlı yiyecekleri azaltmayı önerir. Ayrıca, kümes hayvanlarını deri ve yağ ile daldırılmış sığır eti gibi yüksek yağlı etlerle sınırlayın. Bazı bitki bazlı gıdalar bile sağlıksız doymuş yağlar içerebilir, bu nedenle palmiye ve hindistancevizi yağlarından kaçının. AHA'ya göre, yediğiniz yiyeceklerin yağ içeriğini bulmak için etiketleri okuyun - doymuş yağlar toplam günlük kalorinizin yüzde 7'sinden fazlasını içermemelidir. Toplam günlük kalorinizin yüzde 1'inden azı trans yağlardan olmalıdır.
Tuz ve Şekeri Yüksek Gıdalar
Tuz ve şeker, kalp sağlığını iyileştirmeye çalışan insanlar için ciddi tehlike oluşturur. Tuz veya sodyum kan basıncı seviyelerinin yükselmesine neden olarak kalp krizi riskini artırır. AHA, sodyum tüketiminizi günde 2.300 mg'dan daha azla sınırlandırmanızı önerir - kalp hastalığı için risk faktörleri olan kişiler bunu günlük 1500 mg'dan daha azla sınırlamalıdır. AHA, birçok gıdada gizli tuz (konserve, işlenmiş veya hazır ambalajlı yiyecekler ve yemekler) bulunduğundan, yüksek tuzlu yiyeceklerden kaçının. Tuzlu kraker, kraker ve patates cipsi, konserve çorba ve tuzlu fındıktan uzak durun. Yemek ve yemeklerinize tuz eklememeniz de önemlidir - otlar gibi tuzsuz baharatlarla baharatlayın.
Diyetinizdeki şekeri de sınırlandırmalısınız, çünkü kilo alımına katkıda bulunabilir ve başka bir kalp krizi riskini artırabilir. Tatlılar, şekerlemeler ve diğer tatlılardan, gazlı içecekler ve şekerli meyve suları gibi yüksek şekerli içeceklerden kaçının.
Kolesterol Yüksek Gıdalar
Kolesterol, kalp hastalığı ve kalp krizine önemli bir katkıda bulunur. Karaciğer, arterleri tıkayan ve sertleşmelerine neden olan yağa benzer bir malzeme olan kolesterol üretir. AHA, kalp krizinden sonra günde 300 mg'dan daha az kolesterol tüketmeyi hedeflemelisiniz diyor. Kaçınılması gereken yüksek kolesterollü gıdalar arasında et, yumurta, tereyağı ve süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri bulunur. Karaciğer, böbrek, şekerleme, beyin ve diğer organ etleri kolesterolde aşırı derecede yüksektir ve kalp krizinden sonra kaçınılmalıdır.
