Yediğiniz şey, boynunuzda bulunan ve enerji ve metabolizmadan sorumlu hormonlar üreten bir bez olan tiroidinizin sağlığına katkıda bulunabilir. Tiroidinizi etkileyebilecek hastalıklar arasında metabolizmanızı anormal şekilde hızlandıran hipertiroidizm; genellikle düşük enerji seviyeleri ve kilo alımından sorumlu hipotiroidizm; ve tiroid kanseri. Sentetik tiroid ilacı ve cerrahi gibi tıbbi tedaviye ek olarak, besleyici bir diyet, genel sağlığınızı teşvik ederken semptomlarınızı en aza indirmeye yardımcı olabilir.
Tiroid Dostu Sebzeler
Sebzeler, vücudunuzun kendini enfeksiyon ve hastalıktan koruma yeteneğini destekleyen antioksidanlar açısından zengindir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, brokoli, karnabahar ve Brüksel lahanası gibi turpgiller, tiroid fonksiyonuna müdahale edebilir. Tiroid fonksiyon bozukluğunuz varsa, deniz yosunu, domates, kabak ve biber gibi antioksidan açısından zengin diğer sebzeleri tüketin. Yüksek lifli, nispeten düşük kalorili yiyecekler olarak sebzeler, hipotiroidizmle ilişkili ortak bir endişe olan kilonuzu yönetmenize de yardımcı olabilir.
Renkli meyveler
Renkli meyveler ayrıca lif ve antioksidanlar da sağlar. Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, meyve alımınızı artırmak, kanser riskinizi azaltmanıza ve vücudunuzun hastalığa yakalandıktan sonra savaşmasına yardımcı olabilir. Doğal olarak tatlı yiyecekler olarak, işlenmiş tatlılara ve şekere besleyici alternatifler sağlarlar. Özellikle lif ve besin açısından zengin meyveler arasında meyveler, kirazlar, turunçgiller, kivi, kavun, papaya, mango, erik ve kırmızı üzüm bulunur. Tüm meyveleri meyve suyuna göre seçin, bu lif daha düşüktür ve kan şekeri dengesini dengeleyebilir.
Kepekli Tahıllar
Rafine edilmiş tahıllara kıyasla tam tahıllar, işleme sırasında değerli besinler, lif ve proteinden arındırılmamıştır. Sonuç olarak, tam tahıllı gıdalar kan şekeri seviyelerinizin yanı sıra sindirim ve kalp sağlığınız üzerinde daha olumlu bir etkiye sahiptir. Bununla birlikte, bazı insanlar için bir uyarı olabilir. "Bugünün Diyetisyen" adlı bir 2010 makalesine göre, diyetten glüteni ortadan kaldırmak Hashimoto hastalığı olarak bilinen bir hipotiroidizm formunun semptomlarını hafifletebilir. Ayrıca, çölyak hastalığı - glutene sunucu reaksiyonları ile karakterize edilen bir durum - ve tiroid hastalığı arasında bir korelasyon olabilir. Tiroid hastalığına ek olarak bir gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı teşhisi konulduysa veya teşhis konulduysa, diyetinize kahverengi pirinç, yabani pirinç ve glutensiz yulaf gibi glutensiz tahıllar ekleyin. Aksi takdirde, tam buğday veya tam tahıl ekmekleri, makarna ve tahıllar gibi glüten içeren tam tahıllı gıdalar değerli lif ve besin kaynaklarıdır.
Soğuk Su Balıkları
Somon, albacore ton balığı, ringa balığı, göl alabalığı, pisi balığı, pisi balığı ve sardalya gibi soğuk su balıkları, pozitif beyin fonksiyonu ve kalp sağlığı ile bağlantılı uçucu yağlar olan omega-3 yağ asitleri içerir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, tiroid hastalığı olan kişilerin, inflamasyonu azaltmak ve bağışıklığı arttırmak için düzenli olarak omega-3 yağları tüketmelerini önerir. Soğuk su balıkları ayrıca kırmızı ve işlenmiş etler gibi doymuş yağ oranı yüksek protein kaynaklarına besleyici alternatifler sağlar.
