Şekerin belirlenmiş bir günlük değeri yoktur, ancak FDA günlük tüketiminizi sınırlamanızı önerir. Bunu yapmak zor olabilir, özellikle de yediğiniz yiyeceklerde ne kadar şeker olduğundan emin değilseniz. Paketlenmiş yiyeceklerin çoğu, bu yiyecekte kaç gram şeker olduğunu gösteren bir beslenme etiketi ile birlikte gelirken, yediğiniz diğer yiyeceklerde bu etiket olmayabilir. Herhangi bir yiyeceğin şeker içeriğini nasıl elde edeceğinizi öğrenerek, günlük şeker alımınızı yeterince takip edebileceğinizden emin olabilirsiniz.
Aşama 1
Bir dizüstü bilgisayar veya kağıt pedi hazır bulundurun. Tükettiğin her yiyecek veya içecekteki şeker miktarını not al.
Adım 2
Beslenme etiketi olup olmadığını kontrol edin. Yiyeceklerde bulunan şeker miktarı, etiketin karbonhidratlar bölümünde listelenmiştir. Gıda etiketinde gösterilen değerlerin bir porsiyona dayandığını unutmayın. Bu porsiyon boyutundan daha fazla veya daha az tükettiyseniz, şeker miktarını uygun şekilde ayarlayın. Örneğin, porsiyon boyutu üç kurabiyeye dayanıyorsa, ancak altı yediyseniz, etikette listelenen şeker miktarını iki katına çıkarın. Bu numarayı not defterinize yazın.
Aşama 3
Besin etiketi olmayan gıdalar için şeker miktarını elde etmek için çevrimiçi bir beslenme veritabanı web sitesi kullanın. LIVESTRONG.COM'un MyPlate veya USDA Besin Veritabanı, bu bilgi için iyi kaynaklardır. Miktarları gerçekte ne kadar yiyecek tükettiğinize göre ayarlamayı unutmayın. Defterinizdeki her yiyecek için miktarları kaydedin.
4. Adım
Yiyecek ve içeceklerinize eklediğiniz şeker miktarını yazın. Örneğin, kahvenize birkaç kaşık şeker eklerseniz, bu miktarı not defterinize kaydetmeyi unutmayın. Bir çay kaşığı beyaz toz şeker yaklaşık 4 ila 5 gram şeker içerir.
Adım 5
Bütün gün tükettiğiniz yiyecek ve içeceklerin her birine şeker miktarını ekleyin. Bu toplam günlük şeker alımınızdır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Not defteri
Dolma kalem
İpucu
Ev yapımı bir tabaktaki şeker miktarını hesaplamak benzer şekilde yapılabilir. İlk olarak, kullanılan her bir malzemenin şeker miktarını bulun. Bu miktarı, tarifteki malzemenin ne kadarına bağlı olarak ayarlayın, ardından gerçekten tükettiğiniz miktara göre tekrar ayarlayın. Her bileşen için bunu yapın ve sonra yiyeceklerde bulunan toplam şeker miktarını elde etmek için şeker miktarlarını birlikte ekleyin.
Uyarı
Beslenme etiketi ve çevrimiçi beslenme veri tabanı web sitelerinde, doğal olarak oluşan şeker ve ürüne eklenen şeker de dahil olmak üzere bir porsiyondaki toplam şeker miktarı listelenir. Eklenmiş şeker içeriği yüksek olan yiyecekler, fazla besin vermeden önemli miktarda kalori içerirler. Bu gıdalardan mümkün olduğunca kaçınmalısınız. Ürüne şeker eklenip eklenmediğini belirlemek için bileşen listesinde "şeker", "dekstroz, " "pekmez", "mısır şurubu", "yüksek fruktozlu mısır şurubu", "fruktoz" veya "bal" sözcükleri olup olmadığını kontrol edin.
