Hazır kahve popülaritesi artmaktadır. Taster's Choice gibi daha eski markalar konumlarını korurken Starbuck's Via gibi yeni markalar öne çıkıyor. Minimum hazırlık çabası ve ekipman ihtiyacı ile hazır kahve, anında, az çaba gerektiren, kafeinli tatmini sağlar.
Hazır kahve "çıplak" veya sadece siyah bırakıldığında, aslında sağlıklı bir içecek seçimidir. Minimum besin değerine sahiptir, yani su tek besindir. Ayrıca yeni araştırmalar bu geleneksel içeceğin potansiyel antioksidan değerini vurgulamaktadır.
Kalori Yok
Hazır siyah kahvede neredeyse hiç kalori yoktur. Sadece dört kalori bir yuvarlak çay kaşığı hazır kahvede, yaklaşık bir fincan yapıyor. Siyah bırakılan bu içecek, kahvaltı veya öğleden sonra kahve molası için sağlıklı bir seçimdir.
Başka Besin Yok
Hazır siyah kahvenin içinde başka besin maddesi yoktur. Yağ, karbonhidrat, protein, vitamin veya mineral yoktur. Su, not edilebilen diğer tek besin değeridir. Ambalajı hakkında herhangi bir besin bilgisi gerektirmeyecek kadar az besleyiciye sahiptir. Paket üzerinde herhangi bir beslenme iddiası yapılmadığı sürece, tipik Beslenme Gerçekleri kutusu orada olmayacaktır.
Siyah Tut
Siyah hazır kahvenin ihmal edilebilir beslenmesine rağmen, aromalı versiyonlar çok fazla ilave içerebilir. Şeker ve süt tipi içerikli aromalı hazır versiyonlar genellikle 2 yuvarlak çay kaşığı içinde 50 ila 60 kaloriye sahiptir ve bu da yaklaşık bir fincan hazırlanır. Ayrıca, siyah hazır kahveye krem ve şeker eklemek aynı sayıda kalori veya daha fazlasını ekleyebilir. Kalorileri en aza indirmek için kahveyi siyah tutun.
Gizlenen Antioksidanlar
Son araştırmalar, siyah kahvenin antioksidanları içerdiğini belirtti. Antioksidan değeri 15.000 ila 17.000 arasındadır, herhangi bir gıda ürünü için son derece yüksektir. Bu Oksijen Radikal Soğurma Kapasitesi anlamına gelen ORAC ölçeğine göre yapılır. Yine, bu antioksidanlardan en iyi şekilde yararlanmak için kahveyi siyah tutun, çünkü süt bu antioksidanların vücuttaki kullanılabilirliğini azaltabilir.
Çok İyi Bir Şey
Hazır sade kahve neredeyse kalorisiz ve antioksidan dolgulu olmasına rağmen, hala çok fazla içmeye dikkat edin. Kafein değerleri meme sağlığı, kemik sağlığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir ve gergin sinirlerle sonuçlanabilir. Çok fazla kahve dehidrasyona neden olabilir. Aşırıya kaçmadan besinsel faydasını en üst düzeye çıkarmak için günde iki ila üç fincan orta miktarda alın.
