Yer fıstığı ve ağaç fıstığı, çocukları ve yetişkinleri etkileyen yaygın gıda alerjenleri olarak kabul edilir. Yer fıstığı veya ağaç fındık yedikten sonra ağzınızda yanma, kaşıntı veya karıncalanma hissi yaşarsanız, doktorunuzu arayın. Ağız kaşıntısı, çapak alma ve karıncalanma, anafilaksi adı verilen ciddi bir alerjik reaksiyonun işareti olabilir. Bu duyumlara, yumuşak dokunuzda alerjik reaksiyondan kaynaklanan artan histamin seviyeleri neden olur. Bazı polenlere alerjiniz varsa, ağız yemi alerjisi sendromu yaşıyor olabilirsiniz, bu durum fındık yedikten sonra ağzınızın karıncalanabileceği veya yanabileceği bir durumdur.
Ağaç Fıstığı ve Fıstık Alerjisi
Ağaç fıstığı, fındık, macadamia fıstığı, badem, cevizler ve ağaçta yetişen diğer somunları içerir. Yer fıstığı teknik olarak bir fındık olarak değil, bir baklagil olarak kabul edilir. Baklagiller ayrıca bezelye, soya fasulyesi ve mercimek içerir. Yer fıstığına alerjiniz varsa, diğer baklagillere karşı alerjik bir reaksiyon geliştirebilirsiniz. Alerjik reaksiyon sırasında, bağışıklık sisteminiz vücudunuzdaki histamin gibi diğer kimyasalların üretimini tetikleyen immünoglobulin E veya IgE antikorları üretir. Histamin, yumuşak dokuda yanma hissine neden olabilecek iltihaplanmaya neden olur.
Alerji Belirtileri
Ağzınızdaki yanma bir fıstık veya ağaç fındık alerjisinin bir sonucuysa, yanma hissi ile birlikte başka semptomlar da geliştirirsiniz. Bu belirtiler arasında ishal, bulantı, kusma, kramp, şişkinlik, egzama, genel cilt kaşıntısı, kurdeşen, nefes almada zorluk, nefes darlığı ve hırıltı sayılabilir. Anafilaksi belirtileri, şiddetli alerjik reaksiyon, dudaklarında, ağızda veya dilde karıncalanma, şişme veya yanma, kurdeşen, astım, kan basıncında bir düşüş ve hızlı bir kalp atış hızı içerir.
Oral Alerji Sendromu
Oral alerji sendromu, meyve, sebze veya fındık gibi belirli yiyecekleri yedikten sonra ağzınızda yanma, kaşıntı veya karıncalanma ile izole edilen alerjik bir reaksiyondur. Bu durum, bağışıklık sisteminizin belirli fındıklardaki proteinleri polen olarak karıştırması ve ağzınızda histamin salması nedeniyle oluşur. Philadelphia Çocuk Hastanesi'ne göre, lateks veya huş polenine alerjiniz varsa kestane, fındık, ceviz ve badem ağız yanmasını tetikleyebilir. Bu teşhisi onaylamak için doktorunuzla konuşun.
