Sarımsak veya Allium sativum, dünya çapında yemek pişirmek için kullanılan bir bitkidir. "Doğal Tıp Ansiklopedisi" ne göre, sarımsak pişirme dışında birçok sağlık yararları da dahil olmak üzere birçok uygulama vardır. Bununla birlikte, bazı insanlar tadı ve kötü nefes ile ilişkisi nedeniyle sarımsakları doğal formunda tüketmeyi sevmezler. Bu nedenle, sarımsak takviyesi formunda satın alabilir ve bu jelcaps veya kapsül takviyelerini alarak bitkinin sağlık yararlarını alabilirsiniz.
Enterik Kaplama
Günlük sarımsak takviyeleri, tasarımla, sarımsakın sağlık yararlarını sunar. Bununla birlikte, tüm sarımsak takviyeleri aynı değildir. Düzgün kaplanmamış sarımsak tabletleri çiğ sarımsak yemekle aynı kötü nefes etkisine sahip olacaktır. Enterik kaplı günlük bir sarımsak takviyesi almalısınız. Enterik kaplı takviyeler mideyi atlar ve çözünmeden önce doğrudan ince bağırsağınıza gider. Enterik kaplı sarımsak takviyeleri, ilgili kötü nefes almadan sarımsakın tüm faydalarını sağlar.
Dozaj
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, takviye formunda önerilen sarımsak dozu günde üç kez 200 mg'dır. Taze sarımsakları günde 2 ila 4 g taze, kıyılmış sarımsak tüketerek sağlık takviyesi olarak da kullanabilirsiniz. Çocuklar için belirlenmiş bir önerilen sarımsak dozu yoktur. Çocuklarınıza sarımsak takviyesi vermek istiyorsanız, bir doktora danışın. Herhangi bir sağlık takviyesinde olduğu gibi, sarımsak veya sarımsak takviyesine karşı olumsuz bir reaksiyon geliştirirseniz, hemen kullanmayı bırakın ve tıbbi yardım alın.
Taze Sarımsak veya Takviyeler
"Doğal Tıp Ansiklopedisi" ne göre, ek, haplarda gerekli miktarda alisin içerdiği sürece günlük takviyelerden taze sarımsak faydaları elde edebilirsiniz. Allisin sarımsaktaki biyolojik olarak aktif olan birincil bileşendir. Takviye formunda sarımsağın faydası, takviyelerin çok sayıda sarımsak karanfil tüketmek zorunda kalmadan daha yüksek bir sarımsak konsantrasyonu sağlamasıdır. Örneğin, günlük sarımsak takviyesinin iki veya dört hapına eşit olmak için günde en az 4 diş sarımsak gerekir. Taze sarımsakla, sarımsak karanfilinin boyut değişimleri nedeniyle doğru günlük dozu bulmak da daha zordur.
Yararları ve Etkileşimleri
Sarımsakın birçok faydası var. Sloan-Kettering Memorial Kanser Merkezi'ne göre, sarımsakın sağlık yararları arasında kanser önleme ve tedavi, yüksek kolesterolün önlenmesi, hipertansiyon, mikrobiyal enfeksiyon, cilt enfeksiyonları ve ateroskleroz bulunur. Sarımsak almak, proteaz inhibitörleri, kan inceltici ilaçlar ve antiplatelet ilaçlar gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu ilaçlardan herhangi birini alıyorsanız, herhangi bir sarımsak takviyesi almadan önce doktorunuza danışın.
