Kahverengi pirinç bir nedenden dolayı bir diyet elyafıdır - sağlıklı, hazırlanması kolay ve mutfakta sonsuz bir şekilde çok yönlüdür. Diyetinizde başka değişiklikler yapmadan kilo vermek için sadece kahverengi pirinç yemek, çok fazla kilo vermenize yardımcı olmayabilir, ancak bazı kilo verme faydaları göstermiştir. Kahverengi pirinç, kalori kontrollü bir diyette sağlıklı, diyet dostu yemeklerin bir parçası olarak servis yapın ve uzun süreli kilo verme başarısı için düzenli bir egzersiz rutini izleyin.
İpucu
Kahverengi pirinç lifte beyaz pirinçten daha yüksektir, bu da kilo kaybında başarınıza katkıda bulunabilir. Ayrıca, kahverengi pirinç, beyaz pirinçten daha fazla besinsel yarar sağlar.
Kahverengi Pirinç Kalorileri
Kilo vermeye çalıştığınızda, elde ettiğiniz sonuçlar kaloriye karşı kaloriye göre belirlenir ve kaliteli kaloriler olduğundan emin olarak en iyi sonuçları alırsınız. Yaktığınızdan daha az kalori yediğinizde, farkı telafi etmek için yağ yakmaya başlarsınız, böylece kilo kaybedersiniz. Kahverengi pirinç kalorilerde tam olarak düşük değildir, ancak yine de kalori kontrollü bir diyete besin değeri katabilir.
Bir fincan pişmiş kahverengi pirinç, 1.500 kalorili bir kilo verme diyetinde kalori "bütçenizin" yüzde 16'sı olan yaklaşık bir fincan pişmiş beyaz pirinçle aynı 248 kaloriye sahiptir. USDA'ya göre, kalorilerde fincan başına 222 kalorisi olan kinoa'dan biraz daha yüksek.
: Beyaz Pirinç Vs.'nin Besin Değerleri Esmer pirinç
Kilo Kaybının Elyaftan Faydaları
Kahverengi pirinç beslenmesinin kilo kaybı üzerindeki faydalarının bir kısmı, lif içeriği sayesinde . Annals of Internal Medicine'de 2015 yılında yapılan bir araştırmaya göre, birden fazla yaşam tarzı değişikliği yapmak kilo kaybı için en iyisidir, sadece daha fazla lif yemek hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır.
Yazarlar, kardiyovasküler sağlığı teşvik etmeyi amaçlayan sağlıklı bir diyet olan DASH diyetinin kilo verme faydalarını, başka diyet değişiklikleri yapmadan sadece daha fazla lif yemenin kilo verme faydalarıyla karşılaştırdı. DASH diyetini takip eden çalışma denekleri en fazla kilo verirken, sadece daha fazla lif yiyenler hala önemli miktarda kilo verdiler. Sağlık yararlarını görmek için günde 30 gram lif yemelisiniz.
Bir fincan kahverengi pirinç yiyin ve 3, 2 gram lif veya hedefinizin yüzde 13'ünden fazlasını elde edeceksiniz. USDA'ya göre beyaz pirinç ise sadece 0.6 gram lif içeriyor.
: 19 Yüksek Lifli Gıdalar - Bazıları Sizi Şaşırtabilir!
Kahverengi Pirinç ve Kilo Kontrolü
Kahverengi pirinci kilo kontrolüne bağlayan bazı kanıtlar da vardır. 2014 yılında Beslenme Bilimi ve Vitaminoloji Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, Tip 2 diyabetli kadınlar kahverengi pirinç için beyaz pirinci çıkardıklarında kilo verdiklerini ve kan basınçlarını geliştirdiklerini buldu.
2014 yılında British Nutrition'da yayınlanan bir başka çalışma, kahverengi pirincin organlarınızı çevreleyen ve ciddi bir sağlık riski oluşturan metabolik olarak aktif göbek yağı olan viseral yağ üzerindeki etkisini inceledi. Çalışma, beyaz pirincin kahverengi pirinç için değiştirilmesinin viseral yağ kaybını iyileştirmeye yardımcı olduğunu, ancak beyaz pirince geri dönmenin özneleri orijinal ağırlıklarına döndürdüğünü buldu.
Son olarak, 2014 yılında Lipids in Health and Disease'de yayınlanan bir ön test tüpü çalışması, kahverengi pirinç ekstraktının yağ hücreleriyle etkileşime girerek yeni yağ hücresi büyümesini önlediğini ve yağ yakımını tetiklediğini buldu. Bu test tüpü çalışması, kahverengi pirincin insanlarda yağ kaybını nasıl arttırdığını tam olarak açıklamasa da, neler olabileceğine dair bir açıklama sunuyor.
: Kilo Vermek İçin Beyaz Pirinç
Kahverengi Pirinç Servis İpuçları
Kahverengi pirinç genellikle sade, ancak sıkıcı bir garnitür olarak servis edilir - ancak her zaman bu şekilde servis yapmanıza gerek yoktur. Daha lezzetli bir taraf için kahverengi pirincinizi limon suyu ve fesleğen ve nane şifonuyla karıştırın veya bir kaşık kızılcık ve kıyılmış cevizle karıştırıp, ardından pirincinizi portakal ve balzamik bir salata sosu ile karıştırın.
Tahıl kaseleri için kahverengi pirinç kullanın ve sağlıklı, Tex-Mex'den ilham alan bir akşam yemeği için siyah fasulye, kızarmış mısır, kırmızı biber, domates ve avokado ile doldurun. Uzun ömürlü enerji için daha karmaşık karbonhidratlarla aşılamak için en sevdiğiniz sebze çorbalarına bir avuç pişmiş kahverengi pirinç ekleyin.
