Pişmiş morina nasıl sezon

Morina, hafif bir tadı olan, az miktarda yağ içeren, düşük miktarda kalorili beyaz bir balıktır ve çeşitli morina baharatlarıyla kolayca tamamlayabilirsiniz. Aslında, morina öylesine çok yönlü bir balıktır ki, yeni ve heyecan verici lezzetler yaratmak için hem kurutulmuş hem de taze farklı bitki ve baharat kombinasyonlarını deneyebilirsiniz.

Morina, hafif bir tadı olan, az miktarda yağ içeren, düşük miktarda kalorili beyaz bir balıktır ve çeşitli morina baharatlarıyla kolayca tamamlayabilirsiniz. Kredi bilgileri: AnnaIleysh / iStock / GettyImages

Mayo Clinic, sağlıklı yağlar için iyi bir kaynak olduğu için haftada en az iki 4 ons porsiyon balık yemeyi önerir. Buğulanmış sebzelerin bir tarafı ile pişmiş morina tadını çıkarın veya diğer tariflerde ve yemeklerde bir bileşen olarak lezzetli pişmiş morina kullanın.

Yemeğinizi Hazırlayın

Adım 1: Balıkları Durulayın

Balıkları soğuk akan su altında durulayın.

Adım 2: Biraz Yağ Ekleyin

Baharatların balığa yapışmasına yardımcı olmak için balıkları zeytinyağı veya başka bir yemeklik yağla ovalayın.

3. Adım: Cod için Baharat Ekleyin

Balıkları, kırmızı biber, biberiye veya fesleğen gibi kuru otlar ve baharatlar ile tuz ve karabiber serpin. Cayenne tozu, soğan tozu, kişniş, zerdeçal ve öğütülmüş hardal, dikkate alınması gereken birkaç ek bitki ve baharattır.

Pişmiş Morina Baharatı

Adım 1: Yağ ile Çiseleyin

Pişmiş morina, Cleveland Clinic tarafından önerildiği gibi zeytinyağı gibi yemeklik yağla birlikte bir lezzet patlaması ve ayrıca kalp sağlığı için doymamış yağlar ekleyin.

2. Adım: Biraz Baharat Ekleyin

Pişirilen morina üzerine servis yapmadan hemen önce tuz, karabiber veya kuru ot ve baharatları çalkalayın. Morina pişirmeden önce kullanılan baharatlara ek olarak, bir veya iki sallama eklenmesi balığa ek lezzet katacaktır.

Yemeğinizin sodyum içeriğinin farkında olun. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, sağlıklı yetişkinler günde 2.300 miligramdan fazla sodyum tüketmemelidir.

Adım 3: Bazı Otları Deneyin

Maydanoz, dereotu, biberiye, fesleğen veya kekik gibi taze otları doğrayın ve servis etmeden hemen önce pişmiş morina üzerine dağıtın.

İyi bir lezzet dozu eklemek için morina filetosu başına sadece bir dal veya iki taze ot alır. Ancak bundan daha fazlası, balığın yumuşak tadını yenmeye başlayacaktır.

Biraz Çeşit Ekle

Çiğ balığı pişirmeden önce bir turşuya batırın. Bu, mükemmel tavada pişirilmiş morina pişirmeden önce ve sonra kullandığınız baharatlardan ayrı olarak balığa ek lezzet katacaktır.

Taze limon suyunu pişmiş morina üzerine sıkın. Az miktarda C vitaminine ek olarak, limon suyu balığa bir tart aroması katacak. Biraz farklı bir lezzet için limon suyu yerine limon, portakal veya greyfurt suyu kullanın.

Taze meyve salsa ile pişmiş morina üst. Tropikal esintili bir meyve salsa için doğranmış mango, ananas ve jalapeno veya daha hafif bir meyve salsa için doğranmış portakal, greyfurt ve kırmızı soğan kullanın.

Pişmiş morina üzerinde bazı ev yapımı sebze salsa kaşık. Tuzlu salsa için doğranmış domates, kırmızı soğan, kıyılmış sarımsak ve püresi avokado deneyin veya baharatlı salsa için habanero biber, doğranmış domates ve limon suyu kullanın.

Sağlıklı Öğle Yemeği Balık Takolarımız veya Balık ve Sebzeli Takolarımız gibi lezzetli balık takoları yapmak için terbiyeli pişmiş morina kullanın. Ya da sadece pişmiş morina parçalayın ve protein ekmeği ve lif açısından zengin bir yemek için rendelenmiş lahana ve taze salsa ile birlikte mısır ekmeği içine doldurun.