Izgara Folyo Sarılı Karides
Aşama 1
Karidesleri kabuklarını ve kum damarlarını çıkararak hazırlayın, ardından soğuk su altında iyice durulayın. Izgaradan önce kağıt havlu ile kurulayın.
Adım 2
Izgarayı 400 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın. Alüminyum folyo yapraklarını, hiçbirinin üst üste gelmediğinden emin olarak bir masaya yerleştirin. Sıvıların akmasını önlemek için alüminyum folyo tabakalarının her birinin kenarlarını yukarı kaldırın. Karides, tereyağı veya zeytinyağı, soya veya Worcestershire sosu ve sebzeleri yapraklara yerleştirin.
Aşama 3
Folyo tabakasının iki zıt ucunu katlayarak ve kenarları birlikte yuvarlayarak folyo paketleri oluşturun. Daha sonra, paketin sızmasını önlemek için kenarlarını yuvarlayarak diğer iki ucu katlayın. Paketler yiyeceği yakın çevrelemeli, ancak sıkı olmamalıdır, çünkü çok sıkı sarılırsa fırında buhardan patlayabilirler.
4. Adım
Paketleri ızgaradaki doğrudan ısıya yerleştirin. Karidesleri 5 dakika ızgarada pişirin. Paketleri çevirmeyin, aksi takdirde sos sızabilir.
Adım 5
Izgara maşalarınızı kullanarak paketleri ızgaradan çıkarın. Her pakette 1 inçlik bir yarık kesin ve buharın kaçmasına izin vermek için paketleri açmadan önce 2 dakika dinlendirin.
6. Adım
Paketleri açın ve yiyicilerin doğrudan folyodan yemelerine izin verin veya her paketin içeriğini bir tabağa dökün. Sıcak servis yapın.
Kavrulmuş Folyo Sarılı Karides
Aşama 1
Fırını 425 derece Fahrenheit'e ısıtın.
Adım 2
Her bir alüminyum folyo tabakasını üst üste gelmediklerinden emin olarak bir masanın üzerine yerleştirin. Sıvıların akmasını önlemek için alüminyum folyo tabakalarının kenarlarını yukarı kaldırın. Karides, tereyağı veya zeytinyağı, sos ve sebzeleri yapraklara yerleştirin.
Aşama 3
Folyo tabakasının iki zıt ucunu katlayarak ve kenarları birlikte yuvarlayarak paketleri oluşturun. Daha sonra, paketin sızmasını önlemek için kenarlarını yuvarlayarak diğer iki ucu katlayın. Paketler yiyeceği yakın çevrelemeli, ancak sıkı olmamalıdır. Paketler çok sıkı sarılırsa paketler buharda patlayabilir.
4. Adım
Paketleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve çevirmeden 10 dakika kızartın.
Adım 5
Fırın tepsisini fırından çıkarın. Her pakette 1 inçlik bir yarık kesin ve buharın kaçmasına izin vermek için paketleri açmadan önce 2 dakika dinlendirin. Folyo üzerinde veya bir tabakta servis yapın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Taze karides
zeytinyağı veya tereyağı
kıyılmış diş sarımsak, isteğe bağlı
soya sosu veya Worcestershire sosu, isteğe bağlı
soğan şeritleri, havuç veya brokoli gibi sebzeler, isteğe bağlı
Tatmak için tuz
6 inç uzunluğunda, 12 inç uzunluğunda parçalara ayrılmış alüminyum folyo
Izgara maşası
Pişirme çanağı
İpucu
Bu karides paketleri ayrıca bir kamp ateşinin kömürlerinde 5 dakika pişirilebilir ve folyo tabak olarak hizmet eder, böylece kamp alanında temizlemek için karışıklık olmaz. Farklı bir tat için, en sevdiğiniz bitki veya baharatla pişirmeden önce karidesleri tozlayın.
Uyarı
Az pişmiş karides tüketmek hastalığa neden olabilir, bu nedenle her karides boyunca opak, beyazımsı bir renk arayarak karidesleri doneness için kontrol edin, yapıldıklarının bir göstergesi.
