ABD Çevre Koruma Dairesi (EPA) içme suyundaki pH seviyesinin 6, 5 ile 8, 5 arasında olmasını önermektedir. PH 7'nin nötr olduğu düşünülmektedir. Daha yüksek pH seviyesine sahip içme suyu sağlık riski oluşturmaz; ancak, yüksek alkaliniteye işaret eder. Alkali su, kahve yapmak için kullanıldığında acı tadabilir, ancak aksi takdirde genellikle daha düşük pH seviyelerine sahip su ile aynıdır. Bazı savunucular, alkali su içmenin enerji ve metabolizmayı artırmaya, kan dolaşımındaki asidi nötralize etmeye ve hastalığa direnmeye yardımcı olabileceğini öne sürdüler. Araştırmalar bu iddiaları doğrulamamıştır. Mayo Clinic beslenme uzmanı Katherine Zeratsky'ye göre, bazı araştırmalar alkali suyun kemik kaybını yavaşlatabileceğini, ancak daha fazla fayda sağlanmadan önce daha fazla çalışma yapılması gerektiğini gösteriyor.
Aşama 1
Bir sağlık gıda mağazasından veya vitamin mağazasından alkali su satın alın. Fiji, Akasha ve Neo Water gibi özel şirketler, yüksek pH seviyesine sahip olduğunu iddia eden şişelenmiş su satıyor.
Adım 2
İçme suyuna bir pH arttırıcı takviye ekleyin. Birkaç şirket, pH seviyesini artırmak için normal içme suyu ile karıştırabileceğiniz alkali damlalar veya tabletler satmaktadır. Sağlıklı gıda mağazaları genellikle bu ürünleri satar.
Aşama 3
Lavabonun musluğuna bir su iyonlaştırıcı takın. Bir su iyonlaştırıcı musluk suyunu filtreler, mineraller ekler ve suyu şarj etmek ve pH seviyesini artırmak için bir elektrik akımı kullanır.
4. Adım
Bir sürahiyi musluk veya damıtılmış su ile doldurun. 1/2 çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu suya. Sürahi su ve kabartma tozu karışana kadar iyice çalkalayın. Kabartma tozu sudaki pH seviyesini artıracaktır.
Adım 5
Bir sağlık gıda mağazasından pH test şeritleri satın alın. PH seviyesinin istediğiniz yerde olduğundan emin olmak için kabartma tozu veya alkali tabletlerle alkali su yaparken bu şeritleri kullanın. Genellikle tüketilmesi kabul edilebilir olarak kabul edilen en yüksek pH seviyesi 10'dur. Çoğu destekçi içme suyunun pH seviyesinin 8, 5 ile 9 arasında olmasını önerir.
