Su, genellikle sağlığın korunması ve optimal fizyolojik işlevi teşvik etmek isteyen bireyler için bir zorunluluk olarak lanse edilir. Bununla birlikte, içtiğiniz su miktarı önemli olmakla birlikte, kalitesi de çok önemlidir. Aslında, mevcut öneriler aralığının dışında bir pH'a sahip su, alışılmadık bir tada sahip olabilir ve bu da doldurmanızı içme olasılığınızı azaltır. Aşırı düzeltmeyi önlemek için pH'ını değiştirmeden önce suyunuzu test edin.
PH Hakkında Temel Bilgiler
0 ila 14 arasında değişen pH ölçeği, çeşitli maddelerin asitliğini ve alkalinitesini ölçer. Saf, katkısız suyun genellikle nötr pH'ı 7 olduğu düşünülse de, çeşitli bileşiklerin eklenmesi daha asidik veya alkalin olmasına neden olabilir. Aslında, doğal olarak yeraltında bulunan mineraller - kalsiyum, magnezyum ve demir de dahil olmak üzere - insan tüketimi için kullanılan suyun pH'ını etkileyebilir. Arızalı tesisat gibi mekanik problemler içme suyunuzun pH değerini de değiştirebilir.
Suyunuzu Test Etme
İçme suyunuzun pH değerini arttırmadan önce, mevcut asit-baz seviyesini tanımlamanız gerekir. Aslında, mevcut içme suyu değerlerinin ölçülememesi, mevcut 6.5 ila 8.5 önerisinin ötesinde pH'ta aşırı bir artışa neden olabilir. Çoğu eyalet ve yerel sağlık departmanı, içme suyu pH değerlerini test etme ve yorumlama konusunda deneyimli laboratuvarlar da dahil olmak üzere, bu süreç söz konusu olduğunda bir dizi kaynak sağlayabilir. En iyi sonuçları almanızı sağlamak için kanıtlanmış bir geçmişe sahip saygın bir kuruluş seçtiğinizden emin olun.
Su Yumuşatıcılar ile pH'ın Artırılması
İçme suyunun pH seviyesini yükseltmek isteyenler için genellikle su yumuşatıcılar önerilir. Geleneksel olarak, su yumuşatıcıları, düşük pH'lı minerallerin, kabartma tozuna benzer bir madde olan soda külü de dahil olmak üzere alkali açısından zengin bileşiklerin eklenmesi yoluyla nötralize edildiği bir iyon değişim sistemine dayanır. İçme suyundaki sodyum miktarını artırabildiğinden, soda külü düşük sodyum diyetlerinde olan kişiler tarafından kullanılması önerilmez.
Nötralize Edici Filtrelerle pH'ı Artırma
Nötrleştirici maddelerin eklenmesiyle pH değerlerini artıran nötrleştirici filtreler, içme suyunun pH'ını yükseltmek için de etkili olabilir. Bu filtreler tipik olarak arıtılmamış suyla etkileştikçe çözünen kalsiyum karbonat veya benzeri maddeler içerir. Bu minerallerin eklenmesi içme suyu pH değerlerini uygun aralıklara arttırır, ancak su sertliği seviyesindeki artışlar da görülebilir.