İnsanlar çeşitli nedenlerle meyve suyu - meyve ve sebze alımlarını arttırmak, çeşitli rahatsızlıkları hafifletmek veya detoks olarak kullanmak için. Kilo alımı ve meyve suyu söz konusu olduğunda, bunu bir seçenek olarak düşünmeyebilirsiniz.
Ancak meyve suyu konsantre bir kalori kaynağıdır ve genel kalori alımınızı arttırırsa kazanmanıza yardımcı olabilir. Bununla birlikte, meyve suyu konsantre bir şeker kaynağıdır ve ihmal edilebilir bir proteine sahiptir, bu yüzden kilo almanıza yardımcı olmanın tek yolu olmamalıdır.
Kalorileri Düşünün
Kilo almak, harcadığınızdan daha fazla kalori almanızı gerektirir. Kilo alma kalori ihtiyaçları kişiden kişiye değişmekle birlikte, günlük alımınıza 500 kalori eklemek, Colorado Üniversitesi'ne göre haftada 1 pound kazanmanıza yardımcı olacaktır. Sağlıklı kilo almak için, bu ekstra kalorilerin sağlıklı gıdalardan gelmesini istersiniz.
Meyve ve sebzeler yoğun besindir, ancak kalorilerde mutlaka yüksek değildir. Bununla birlikte, meyve ve sebzeleri sıkmak kalorileri yoğunlaştırır ve kilo alma çabalarınızda size yardımcı olabilecek yüksek kalorili bir içecek oluşturur.
Bir bardak meyve suyundaki kaloriler, sıktığınız sebzeye ve meyveye bağlı olarak değişir. USDA'ya göre, 8 onsluk bir bardak havuç suyunun 70 kalori ve 11 gram şekeri varken, aynı elma suyunun 8 onsunda 110 kalori ve 22 gram şeker var.
Yüksek Kalorili Suyu Önleyin
Meyve suyundan alınan kalorilerin kilo alımınıza yardımcı olmasını isteyebilirsiniz, ancak tüm şekeri istemeyebilirsiniz. Michigan State University Extension'a göre, beş yüz kalori değerinde yüksek kalorili meyve suyu 70 gramdan fazla şeker içerebilir, bu da 17, 5 çay kaşığı sofra şekeri tüketmeye eşdeğerdir.
Bir içecekte ağır dozda şeker almak, kan şekerinizde diyabetli olanlar gibi kan şekerini kontrol etmesi gereken kişilerle ilgili bir artışa neden olabilir.
Taze meyve suyu da iyi bir protein, yağ, D vitamini, kalsiyum veya demir kaynağı değildir ve sağlıklı kilo alımı söz konusu olduğunda ihtiyacınız olan dengeli beslenmeyi sağlamayabilir.
Kilo almak için meyve suyu kullanma
Sindirim hızını yavaşlatmaya yardımcı olmak için suyunun kan şekeri üzerindeki etkilerini sınırlandırabilir, böylece şeker hızlı bir şekilde emilmez.
Ayrıca, taze meyve suyu alımınızı günde en fazla 8 ons ile sınırlamayı ve kilo kalorinizin geri kalanını fındık, tohum, yumurta, peynir veya bitkisel yağlar gibi yüksek kalorili, besin açısından zengin gıdalardan almayı düşünebilirsiniz.
Daha dengeli bir yaklaşım için, taze suyunuzu bir smoothie'de kullanmayı düşünün. 1 bardak soya sütünü 1/2 bardak taze portakal suyu, orta muz, 1 bardak yaban mersini ve 1 çorba kaşığı badem yağı ile 412 kalori ve 41.4 gram şekerli bir smoothie için karıştırın.
Düzenli diyet alımınıza ek olarak her gün 500 kalorilik bir smoothie içmek haftada 1 kilo almanıza yardımcı olabilir. Meyve suyu smoothieslerinizde çeşitlilik için farklı türde meyve suları, meyveler, fındık ezmeleri, sütler ve Yunan yoğurdu kullanın.
Bu İpuçlarını Takip Edin
Meyve suyu sıkma ile gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için, ekstraksiyona başlamadan önce belirli önlemleri almak önemlidir. İlk olarak, küf ve yumuşak lekeler içermeyen taze ürünleri sıkmak istersiniz.
Ayrıca, kesmeden veya sıkmadan önce, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından tavsiye edildiği gibi, kiri ve diğer kirleticileri temizlemek için meyve ve sebzelerinizi soğuk su altında durulayın.
