Kilo verme için temel stratejiler, diyet tercihlerinize bakılmaksızın uygulanır. 10 kilo vermek için, daha sağlıklı yiyeceklere geçmeli, porsiyon boyutlarını ve yemeklerinizin kalori içeriğini izlemeli ve fiziksel aktiviteyi artırmalısınız. Bununla birlikte, vejetaryenler bile en iyi kilo verme niyetlerini ortadan kaldırabilecek diyet tuzaklarıyla karşı karşıya kalabilirler.
Aşama 1
Bir günde kaç kalori yaktığınızı belirleyin. Yaşınızı, cinsiyetinizi, bedeninizi ve aktivite düzeyinizi girdiğiniz bir web sitesi kullanın ve bu yanık miktarından günde yaklaşık 250 ila 1.000 kalori daha az günlük alım hedefi belirleyin - haftada 0, 5 ila 2 kilo arasında - güvenli ve sürdürülebilir oranı Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre. Bu miktarla, birkaç hafta içinde 10 kiloluk kilo verme hedefinize ulaşacaksınız.
Adım 2
Sağlıklı vejetaryen seçenekler ile sağlıksız olanları ayırt etmeyi öğrenin. Konserve çorbalar ve dondurulmuş mezeler gibi işlenmiş gıdalardan kaçının ve genellikle çok fazla ekstra sodyum, yağ, rafine tahıllar ve minimum beslenme ile kalori içerir. Unutmayın, bir yiyeceğin et içermemesi, kalorisi düşük olduğu anlamına gelmez. 10 kiloyu daha çabuk kandırmak için doğaya yakın tüm gıdalara yapışır - koruyucu maddeler ve sodyum vücudunuzu su ağırlığına tutunmaya teşvik eder.
Aşama 3
Kalori yoğun tatlandırıcıları kesin. Peynir ve krema yerine yemekleri tatmak için sebze suyu, otlar, baharatlar, narenciye ve sirke kullanın. Salatalar için zeytinyağı bazlı sosları seçin ve orta miktarda kullanın. Yağlar, hatta sağlıklı tekli doymamış çeşitler bile, kalorilerde yüksektir ve dikkat etmezseniz, gün için kalori tahsisini hızlı bir şekilde dolduracak ve kilo kaybı olacaktır. Tıp Enstitüsü tarafından önerildiği gibi, günlük kalorilerin yaklaşık yüzde 20 ila 35'ine kadar tutun.
4. Adım
Rafine unlardan kepekli tahıllar seçin. Sizi doldurup yağ yakmanıza yardımcı olmak için tam tahıllı makarnalar, kinoa, kahverengi pirinç ve arpa ile deneyler yapın. Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nden araştırmacılar, "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nin 2008 sayısında bildirildiği gibi tam tahıllara geçişin karnında daha fazla yağ kaybına neden olduğunu buldular.
Adım 5
Kendinizi tok hissetmenize, yağsız kas kütlesini desteklemenize ve isteklerinizi azaltmanıza yardımcı olmak için az yağlı vejetaryen protein kaynaklarını araştırın. Tofu, tempeh, soya proteini, fasulye ve diyetiniz izin veriyorsa, az yağlı süt ve yumurta beyazlarını seçin. Bu seçeneklerden birini her öğünde bir tam tahıl ve az miktarda sağlıklı yağ ile birlikte ekleyin.
6. Adım
Taze ürünler kullanarak yemeklerinizi toplu hale getirin. Sadece yarım kase mısır gevreği dökün ve taze meyvelerle doldurun. Kabak kurdeleleri ve ekstra marinara sosu ekleyerek daha küçük bir makarna servisini uzatın. Humusa batırmak için cips veya ekmek yerine biber ve salatalık kullanın. Yoksun hissetmeden bu tekniği kullanarak günde yüzlerce kalori tasarrufu yapabilirsiniz, böylece diyetinize bağlı kalmanız daha olasıdır.
