Metamucil, sindirim sağlığı için tozlar, kapsüller ve lifler gibi farklı formlarda bulunan, bazıları şeker ve aroma eklenmiş bir lif takviyesidir. İşte farklı Metamucil türleri ve beslenme bilgileri hakkında bilmeniz gerekenler.
Metamucil'in Psyllium Kabuğundan Faydaları
Cleveland Clinic'e göre, diyetiniz yeterli lif sağlamazsa, doktorunuz hem kabızlığı hem de ishali hafifletmek için Metamucil gibi lif takviyeleri önerebilir. Harvard Health Publishing, Psyllium kabuğu Metamucil ve diğer lif takviyelerinin ana bileşenidir. Psyllium, Plantago ovata bitkisinin tohumlarından elde edilen bitki bazlı bir lif kaynağıdır.
Aslında, Metamucil'in faydaları sindirim sağlığının ötesine uzanır. Harvard Health Publishing, psyllium kabuğunun sadece kabızlığı gidermekle kalmayıp aynı zamanda kolesterol seviyenizi düşürdüğünü ve kalp sağlığını geliştirdiğini belirtiyor. Harvard Health Publishing'e göre psyllium, safra asitlerini ve kolesterolü emen kalın bir jel oluşturmak için sıvı ile birleştirilen, daha sonra dışkı yoluyla vücudunuzdan elenen, toplu oluşturucu bir müshildir.
Cleveland Clinic, fiberin kan şekeri seviyenizi de düzenlediğini, tokluğu artırarak kilo yönetimini sağladığını ve sindirim sisteminizde zararlı maddelerin birikmesini önleyerek bağırsak kanserini önlemeye yardımcı olabileceğini açıklıyor.
Metamucil'in birçok yararına rağmen, bunu sadece doktorunuzun talimatına göre almalısınız. Cleveland Clinic, fazla fiberin bazı ilaçların ve besin maddelerinin emilimini ve etkinliğini etkileyebileceğini not eder. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi, psyllium takviyelerinin doktorunuzun talimatlarına göre günde bir ila üç kez alınacağını ve doktorunuz tarafından reçete edilmedikçe bir haftadan fazla almamanız gerektiğini belirtir.
Metamucil Beslenme Bilgileri
Metamucil'in her bir ürünü için beslenme gerçekleri web sitesinde listelenmiştir. Tüm ürünler psyllium kabuğu ile yapılırken, her ürünün beslenme profili diğer bileşenlerine bağlı olarak biraz değişir. Örneğin, Metamucil'in gerçek şeker çeşitleri, şekersiz çeşitlerden daha fazla kalori ve daha yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir.
Metamucil'in Gerçek Şeker çeşidine sahip Portakal Pudra Tozu, porsiyon başına 90 kalori ve 23 gram karbonhidrat içerir, bunların 16 gramı şekerden, geri kalanı ise diyet lifinden yapılır. Buna karşılık, Metamucil'in Premium Karışımlı Portakal Şekersiz Toz çeşidinde porsiyon başına sadece 30 kalori ve 10 gram karbonhidrat bulunur ve karbonhidratların hepsi şekersiz liftir.
Şekersiz Metamucil çeşitleri çeşitli tatlandırıcılar kullanır. Örneğin, Şekersiz Berry Pürüzsüz Toz, yapay bir tatlandırıcı olan aspartam ile tatlandırılırken, Premium Blend Orange Şekersiz Toz, doğal sıfır kalorili bir tatlandırıcı olan stevia ile tatlandırılır.
Metamucil'in kalorileri karbonhidratlardan gelir, çünkü toz ve kapsül çeşitleri herhangi bir protein veya yağ içermez. Potasyum, demir ve sodyum gibi az miktarda mineral içerirler. Metamucil'in aromalı çeşitleri doğal ve yapay renkler ve sitrik asit, malik asit, kırmızı biber ve zerdeçal içeren lezzetler içerir.
Metamucil ürünlerinin Fiber Thins serisi, her bir porsiyonun günlük lif ihtiyacınızın yüzde 20'sini içerdiği lif açısından zengin çerezlerdir. Bu çerezler, diğerlerinin yanı sıra tahıllar, yağ ve şeker gibi malzemelerle yapılır, bu nedenle bazı yağ ve az miktarda protein içerirler.