Kendi sebze kraker nasıl yapılır

ABD Tarım Bakanlığı, kronik hastalık riskini azaltmak ve vücudunuza sağlık için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlamak için sebzelerin diyetinize dahil edilmesini önerir. Sebze krakerleri, sebze yemenin bazı avantajlarını kullanışlı ve lezzetli bir atıştırmalık biçiminde sunabilir. LIVESTRONG.COM'un MyPlate'e göre, 3 Breton markalı sebze krakerinin bir porsiyonu 60 kalori, 2.5 g yağ ve 1 g protein içerir. Süpermarkette sebze krakeri satın almak istemiyorsanız, evde taze sebzeler kullanarak hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki tarif 130 kraker verir.

Domates, havuç ve diğer sebzeler doğramayı bekleyen bir blender sürahisinde bulunur. Kredi bilgileri: Alexander Traksel / iStock / Getty Images

Aşama 1

Keten tohumlarını suya yerleştirin. Bir gece bekletin.

Adım 2

Domates, soğan, kereviz, havuç ve sarımsakları mutfak robotuna yerleştirin. Sebzeleri rendeleyecek bir ayar kullanın ve tüm malzemeler rendelenene kadar devam edin.

Aşama 3

Fesleğen, dereotu tohumu, deniz tuzu ve kimyonu ekleyin. Mutfak robotundaki normal ayara geçin ve tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz bir karışım oluşturmak için yeterli suyu ekleyin.

4. Adım

Sebze karışımını büyük karıştırma kabına yerleştirin ve keten tohumlarını ekleyin. Bu noktada karışımın hafif yumuşak tadı olmalıdır; dehidrasyon aşamasında aromalar güçlenecektir.

Adım 5

Bir çorba kaşığı kullanarak, bir fırın kullanıyorsanız, sebze karışımının kaşıklarını çerez sayfalarına veya bir kurutucu için Teflex yapraklarına bırakın. Fırını veya dehidratörü sekiz ila 12 saat boyunca veya krakerler kolayca dönene ve istediğiniz gevreklik seviyesine ulaşana kadar 110 derece Fahrenhayt'a ve dehidrata ayarlayın.

İhtiyacınız Olan Şeyler

Gıda kurutucusu veya standart fırın

Mutfak robotu

Büyük karıştırma kabı

3 su bardağı su

1 su bardağı keten tohumu

2 orta boy domates

1/2 orta boy soğan

2 havuç

2 kereviz sapı

2 diş sarımsak

2 çay kaşığı. Fesleğen

1 çay kaşığı. dereotu tohumu

1 çay kaşığı. Deniz tuzu

1 çay kaşığı. kimyon

Çerez sayfaları