Balık yağı faydaları daha keskin bir beyin ve daha iyi kardiyovasküler sağlık içerebilir. Bununla birlikte, bu ek ve kilo kaybı arasındaki bağlantı tartışmalıdır. Kilo vermenize yardımcı olacak balık yağı haplarına bağımlı olmak yerine, sağlıklı bir diyet yemek ve daha fazla egzersiz yapmak daha iyidir.
İpucu
Balık yağı mutlaka sihirli bir kilo kaybı hapı değildir. Bu takviye ve kilo kaybı arasındaki bağlantı, en iyi şekilde, ikisini birbirine bağlayan çalışmalar küçük olduğu veya sadece hayvan denekleri içerdiği için, zayıftır.
Neden Balık Yağı Hapı Almalı?
Balık yağı hapları, Mayo Clinic'e göre, dokosaheksaenoik asit (DHA) ve eikosapentaenoik asit (EPA) adı verilen iki omega-3 yağ asidi kaynağı içeren takviyelerdir. Bu sağlıklı yağlar ayrıca somon, alabalık, uskumru, midye, istiridye ve yengeç dahil olmak üzere balık ve kabuklu deniz hayvanlarında doğal olarak bulunur.
Balık yağı hapları genellikle kalp krizi ve felç riskini azaltmak için alınır. Sıvı, kapsül ve hap şeklinde gelirler. Bu takviyeler ayrıca yüksek trigliseritler, yüksek kan basıncı ve romatoid artrit ile yardımcı olabilir. Ayrıca, balık yağı neredeyse hiç cıva içermez, bu da bazı balık türlerinde endişe kaynağı olabilir.
Mayo Clinic, bu besinleri takviyelerden değil yiyeceklerden almanızı önerir. Balık yağı genellikle güvenli olmakla birlikte, takviye formunda çok fazla olması kanamayı artırabilir ve antikoagülan ilaçlara müdahale edebilir. Büyük dozlarda kullanıldığında, bu ürünler bağışıklık sisteminizi baskılayabilir. Balık yağı takviyeleri alırsanız, bunları bir doktorun rehberliğinde kullanmak en iyisidir.
Balık Yağı ve Kilo Kaybı
20'li yaşlarında 26 sağlıklı Kanadalı erkek üzerinde yapılan ve PLOS One dergisinin Şubat 2017 sayısında yayınlanan küçük bir çalışma , 12 hafta boyunca balık yağı takviyeleri almanın dinlenme ve egzersiz sırasında metabolizma oranlarında bir değişiklikle sonuçlanmadığını buldu. Daha hızlı bir metabolizma, vücudunuzun daha fazla kalori yaktığı anlamına gelir. Buldukları tek değişiklik, yağ yakma oranlarındaki mevsimsel bir farktı. Erkekler soğuk havalarda yağları daha iyi oksitleme eğilimindeydi.
Araştırmacılar, balık yağı takviyeleri ve metabolizma oranları üzerine daha önce yapılan çalışmaların karışık sonuçlar gösterdiğini belirtti. Yazarlar, daha iyi protokollerle gelecekteki çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu söyledi.
Scientific Reports'un Aralık 2015 sayısında ortaya çıkan bir başka çalışma, farelere verilen balık yağının etkilerini inceledi. Balık yağı ile beslenen fareler, standart bir diyete göre daha az kilo aldı. Ayrıca kontrol grubundaki farelere göre daha fazla enerji ve daha iyi açlık glikoz ve insülin seviyeleri vardı.
Bununla birlikte, insan çalışması oldukça küçüktür ve fareler üzerinde yapılan çalışma sadece - bir fare çalışmasıdır. PLOS One'ın Kasım 2015 sayısında yayınlanan bir başka derleme, balık yağının kilo kaybı üzerindeki etkilerinin insan çalışmalarında tutarsız kaldığını bildiriyor.
Bu araştırma belgesindeki paket, balık yağı için kesin bir anti-obezite rolünün olmamasıdır. Ancak yazarlar, obez kişilerin diğer yaşam tarzı değişiklikleriyle birlikte balık yağı takviyelerinden faydalanabileceğini öne sürmüşlerdir. Etkilerini doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Sağlıklı Beslenmenin Bir Parçası
Harvard Health'e göre balık yağı takviyeleri faydalı olabilir veya olmayabilir de, balık yağı sağlıklı bir diyette, özellikle de gıdadan geliyorsa, bir rol oynamaktadır. Çünkü omega-3 yağ asitleri, özellikle DHA ve EPA bakımından zengindir. Somon, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar bu esansiyel yağ asitleri ile doludur.
Fındık, keten tohumu ve kabak çekirdeği gibi bitkiler, vücudunuzun DHA ve EPA'ya dönüştürebileceği başka bir tür omega-3 yağ asidi, alfa-linolenik asit bakımından zengindir. Ancak vücudunuzun yapamayacağı şey, DHA ve EPA'yı kendi başına yapmaktır.
Bu esansiyel asitler beyin fonksiyonu ve normal büyüme ve gelişme gibi şeyler için gereklidir ve ayrıca iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilirler. Vücuttaki iltihabı azaltmak genel sağlığın daha iyi olmasını sağlar. Bununla birlikte, Harvard Health'teki makalede belirtildiği gibi, yüksek dozlar almak size daha iyi sağlık veya hastalık önleme konusunda yardımcı olmak zorunda değildir.
Balık yağı takviyeleri almak kolaydır ve kullanışlıdır. Balık yağından elde edilen sağlık yararları, Amerikalıların tezgah üstü balık yağı için yılda 1 milyar dolardan fazla harcama yapmasının bir nedenidir. Ayrıca diğer yiyeceklere de eklenir. Ancak raporlar, faydaların tartışmalı olduğunu bildirdi.
New England Journal of Medicine'nin Ocak 2019 sayısında yaklaşık 26.000 kişinin yaptığı bir araştırma, balık yağı takviyeleri alan kişilerin, plasebo alanlardan daha düşük kalp problemi veya kanser oranlarına sahip olmadığını buldu.
Harvard Health'in belirttiği gibi, bu takviyeler özellikle balık yemeyenler için faydalı görünmektedir. Makale ayrıca yağlı balık veya balık yağı takviyeleri yüksek diyetlerin bazı kanser türlerine karşı bazı koruma sağlayabileceğini bildirmektedir.
Balık, Sağlık ve Kilo Kaybı
Kilo kaybı için balık yağı takviyelerinin yararlarına dair mevcut kanıtlar karışık olsa da, bazı çalışmalar balık ve deniz ürünlerinin yemesinin sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Global Journal of Health Sciences dergisinin Mayıs 2012 sayısında yer alan bir derleme, deniz ürünlerinde yüksek diyet yiyenlerin, yapmayanlardan daha sağlıklı olduğunu buldu.
Araştırmacılar, deniz ürünlerinden elde edilen biyoaktif bileşenlerin yanı sıra daha fazla deniz ürünleri yiyen bireylerin daha düşük kalp hastalığı ve tip II diyabet oranlarına sahip olduğu sonucuna vardı. Ayrıca deniz ürünlerinin bebek ve çocuğun beyin ve görme gelişimine yardımcı olduğunu belirtmişlerdir.
Genel tavsiye haftada yaklaşık iki porsiyon balık yemektir. Bunu zaten yaparsanız, balık yağı veya omega-3 takviyesine ihtiyacınız olmayabilir.
Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu tarafından yayınlanan gıda ve diyetle ilgili bir makaleye göre, çok sayıda balık içeren Akdeniz tarzı bir diyetin ardından kilo kaybında bir artı gibi görünüyor. Bir Akdeniz diyetinin tanımları bulanık olsa da, balık, kümes hayvanları, fındık ve fasulye bakımından yüksek bir diyet yiyen insanlar, kırmızı ette yüksek bir diyet uygulayanlardan daha az kilo alma eğilimindedir.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri de balık yeme konusunda yoğunlaştı. CDC, kilo vermek için daha yüksek kalorili yiyeceklerin yerine daha düşük kalorili yiyecekler koymayı önerir, ancak kendinizi tam olarak hissetmenizi sağlar. Balık, yağsız et ve kümes hayvanları ile birlikte, daha az kalori alırken tokluğu arttırır.
Bir Sağlık Bakımı Sağlayıcısına danışın
Balık yağı takviyeleri, kanlarında yüksek trigliserit seviyeleri olan insanlar için etkili bir tedavi olarak kabul edilir. Bununla birlikte, Harvard Health'e göre doktorunuzun önerilerini takip etmelisiniz. Bu ürünleri önce sizin için güvenli olduklarından emin olmadan kullanmayın.
Halihazırda balık yağı takviyeleri, kilo kaybı veya sağlık için, bir sağlık uzmanından herhangi bir öneri almadan alıyorsanız, muhtemelen doktorunuzla, ihtiyaçlarınız için doğru dozu önerebilecek bir konuşma yapmaktan daha iyidir.. Harvard'daki uzmanlar, yağlı balıklardan sağlığın faydalarının sadece balıklardaki yağlardan değil, aynı zamanda balıkta bulunan vitaminler, mineraller ve destekleyici moleküllerden de gelebileceğini belirtiyorlar.
Mayo Clinic, balık yağı takviyelerinin balık veya kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan insanlar için güvenli olmayabileceği konusunda uyarmaktadır. Balık yağı takviyeleri de dahil olmak üzere hoş olmayan yan etkilere neden olabilir:
- Balık avı
- Ağız kokusu
- Hazımsızlık
- Mide bulantısı
- Gevşek tabureler
- Döküntü
Kalp Yetmezliği ve Balık Yağı
Balık yağı takviyeleri de kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesine bağlanmıştır, ancak yine araştırma karıştırılmıştır. Amerikan Kalp Derneği 2017'de kalp yetmezliğiniz varsa veya yakın zamanda kalp krizi geçirdiyseniz, balık yağı takviyelerinin yardımcı olabileceğini belirtti. Bununla birlikte, bu haplar kalp hastalığını önlemez.
AHA'ya göre balık yağı takviyeleri ile ilgili çalışmalar çelişkilidir. Karışık sonuçlar kalp yetmezliği veya kalp krizi geçirenlere kadar uzanır. Omega-3 balık yağı takviyeleri ikinci bir kalp krizini engellemezken, günde 1 gram almak koroner kalp hastalığından ölümleri ve ani kalp ölümünü yaklaşık yüzde 10 azaltabilir.
Kalp vücuda yeterince kan pompalayamadığında ortaya çıkan kalp yetmezliği olanlar balık yağı takviyelerinden faydalanabilir. Ancak fayda açık değil. AHA, takviyeleri almanın hiçbir zararı olmadığını belirtir. Balık yağı takviyelerinin bir zamanlar olduğu kadar etkili olmamasının bir nedeni, şimdi kalp hastalarına daha fazla seçenek sunan başka tedaviler olmasıdır.
Omega-3 yağlı asitler
Balık yağı hapları, deniz ürünleri kaynaklarından elde edilen yağlarla yapılır. Bu yağ, omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre bu yağlar esansiyel yağlardır, yani insanların hayatta kalması için gereklidir. Bu yağ asidi vücutta üretilmez, bu nedenle onu yiyeceklerden almanız gerekir.
Omega-3'ler bazı gıdalarda doğal olarak bulunur. Yağlı balık, fındık ve tohumlar mükemmel kaynaklardır. Keten tohumu yağı, kanola yağı ve soya fasulyesi yağı da dahil olmak üzere bitki yağları da yüksek dozlarda omega-3 içerir. Bu yağ asitlerini yumurta, soya sütü, güçlendirilmiş inek sütü ve bazı meyve suları gibi güçlendirilmiş gıdalardan da alabilirsiniz.
Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'na göre, bu yağlar hücrelerinizin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca vücudunuzu, iltihabı, kan pıhtılaşmasını ve kalbinizdeki arter duvarlarının kasılmasını ve gevşemesini düzenleyen hormonlar yapmaya atlarlar. Omega-3'ler ayrıca genetik işlevi düzenleyen hücrelerdeki reseptörlere bağlanır.
Ulusal Sağlık Enstitüleri'nin de belirttiği gibi, bu yağ asitleri hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynayabilir. Deniz ürünleri yiyen insanların birkaç kronik hastalık riski daha düşüktür. Faydaların deniz ürünlerinin kendisinden mi yoksa gıdalardaki omega-3'lerden mi geldiği açık değildir. Balık yağı takviyesi üzerine yapılan araştırmaların karışık olmasının nedenlerinden biri de budur.