Lif, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır, ancak karton gibi tadı yoktur. Yulaf kepeği, kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olabilecek bir tür çözünmeyen liftir. Kardiyovasküler bonusun yanı sıra, yulaf kepeği bağırsak hareketlerinizi düzenlemenize ve kolonunuzu sağlıklı tutmanıza yardımcı olabilir. Sadece 1/2 bardak yulaf kepeği yaklaşık 2.2 g çözünmez lif sağlar - günlük ihtiyaçlarınız için iyi bir başlangıç.
Fiber İhtiyaçlarınızı Alın
Aşama 1
Günlük alım gereksinimlerini karşılamak için ne kadar günlük lif ihtiyacınız olduğunu belirleyin. Amerikalılar için 2005 Diyet Kılavuzları, diyetinizde 1.000 kalori başına 14 g lif tüketmenizi önerir. Standart 2.000 kalorilik günlük bir diyet yerseniz, bu nedenle günde yaklaşık 28 g lif gerekir.
Adım 2
Yulaf kepeği yavaş yavaş ekleyin. Diyette ani bir değişiklik, özellikle lif alımınızla ilgili olarak, diyet lipitindeki ani bir artışın yaygın olarak bildirilen yan etkileri olan gaz ve ishal gibi rahatsız edici gastrointestinal etkilere yol açabilir.
Aşama 3
Yulaf kepekini yemek, atıştırmalık veya lezzetli bir garnitür olarak kullanın. Yulaf kepeği tahılının hazırlanması kolaydır, tarif genellikle kepek kutusunun üzerindedir. Gün boyunca bir avuç kepek atıştırmak, daha uzun süre hissetmenize ve gelecekteki atıştırmalık alışkanlıklarınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. 1/2 bardak yulaf kepeği yoğurt, taze meyve veya yenilebilir bir garnitür için bir yüzlü üzerine serpin.
4. Adım
Mağazadan satın alınan yulaf kepeği ürünlerini akıllıca seçin. Bir ürün, benzer bir üründen sadece 2, 5 g daha fazla lif içeriyor olsa bile "Eklenen Lif" olarak etiketlenebilir. Hizmet başına 5 veya daha fazla gram diyet lifi içermesi gereken "Yüksek Lif" etiketli yulaf kepeği ürünlerini arayın.
Adım 5
Yulaf kepeği ile su için. Suda çözünür lif, bağırsaklardaki suyu emer, bu da lif tüketiminizi arttırırken su tüketiminizi artırmazsanız ağrılı kabızlığa neden olabilir.
Yulaf Kepeği Keki
Aşama 1
1 ve 1/2 su bardağı yulaf kepeği, 1/2 su bardağı koyu kahverengi şeker, 1 ve 1/2 su bardağı un, 2 çay kaşığı karıştırın. kabartma tozu, 2 çay kaşığı. kabartma tozu ve 1/2 çay kaşığı. karıştırma kabında tuz.
Adım 2
2 yumurta, 1 su bardağı soğuk elma püresi ve 4 yemek kaşığı ekleyin. karışımına bitkisel yağ ilave edilir. Karışımı bir çörek tepsisine kaşıklayın ve pişirmeden önce 10 dakika bekletin.
Aşama 3
Fırını 400 dereceye ısıtın. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra kekleri yerleştirin ve 15 dakika pişirin. Lezzetli yulaf kepeği lifinizin tadını çıkarmak için birkaç dakika bekleyin - bu kekler sıcak olacaktır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Yulaf kepeği
Koyu kahverengi şeker
Un
Kabartma tozu
Karbonat
Tuz
Yumurtalar
elma püresi
Sebze yağı
Karıştırma kabı
Kaşık
Muffin tavası
İpucu
Elma suyunu sevmiyorsanız püresi muz veya diğer meyveleri deneyin. Keklere daha da fazla lif eklemek için beyaz un için buğday unu değiştirebilirsiniz.
