Doktoru uzak tutmak için elma yemek klişe olabilir, ancak gerçekte kökeni vardır. Elmalar, iyi sağlık ve kilo yönetimini desteklemeye yardımcı olan çoklu besinler ve bileşikler sağlar. Bir elma, bir bardak meyve olarak sayılır ve Amerikan Kalp Derneği'nin günde en az 4 bardak meyve ve sebze tüketme önerisini karşılamanıza yardımcı olur. Elmalar hemen hemen her markette mevcuttur ve uzun bir raf ömrüne sahiptir, bu nedenle bu lezzetli meyveyi diyetinize eklemeyi planlayın.
Lif
Deri ile bir fincan elma dilimleri, neredeyse 3 g lif sağlar. Lif, sindirim sisteminizin sorunsuz çalışmasına yardımcı olan, kolon sağlığını destekleyen ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek önemli bir bileşiktir. Tıp Enstitüsü, kadınların günde en az 25 g ve günlük 38 g erkek tüketmeye çalışmasını önermektedir. Cildi olmayan elma dilimleri fincan başına sadece 1 g lif içerdiğinden, cildi tükettiğinizden emin olun.
antioksidanlar
Elmalar bir antioksidan olan quercetin kaynağıdır. Bu özel antioksidan, fiziksel aktivite sırasında enerjiyi ve dayanıklılığı artırmaya yardımcı olabilir. Diğer antioksidanlar gibi, kuersetin de hastalığa neden olan serbest radikallerle savaştığı için vücuttaki iltihaplanmanın azalmasına katkıda bulunur. Bir bardak dilimlenmiş elma ayrıca bağışıklığı desteklemek için antioksidan olarak da çalışan 5 mg C vitamini sağlar. C vitamini, vücut dokularının gelişimi ve onarımı için de gereklidir.
Potasyum ve K Vitamini
Elma, vücudunuzun diğer mineralleri ve sıvıları düzenlemesine yardımcı olan temel bir mineral olan potasyum kaynağıdır. Bir bardak elma dilimleri 117 mg mineral sağlar. Elmalar ayrıca fincan başına 2.4 mcg K vitamini sağlar. K vitamini kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur.
Ağırlık yönetimi
Bir elmanın içindeki lif birkaç kalori için dolgun hissetmenize yardımcı olabilir. Deri ile bir fincan elma dilimleri sadece 57 kalori ve sadece eser miktarda yağ sağlar. Elmayı kızarmış patates, atıştırmalık kraker veya kurabiye servisi yerine atıştırmalık olarak yiyin ve 100 kalori veya daha fazlasını kaydedin. Daha fazla kalori ekmek ve kraker yerine bir elma üzerine fındık ezmesi kalori tasarrufu ve daha fazla besin elde etmek için.
