Jared Fogle, 2000 yılında Subway için televizyon reklamlarında görünmeye başladığında, daha sağlıklı bir fast food restoranı olarak ünlendi. Jared 245 lbs kaybetti. Subway web sitesine göre, metro sandviçlerinden başka bir şey yiyerek - öğle yemeği için altı inçlik hindi alt ve akşam yemeği için bir ayak uzun Veggie Delite alt. Subway menüsündeki bu ve diğer sandviçler sadece az yağlı değil, aynı zamanda düşük kolesterollü seçeneklerdir, ancak tüm Subway sandviçleri eşit derecede sağlıklı değildir.
Kolesterol Tanımı
Mayo Clinic'e göre kolesterol, kan yağlarınızda bulunan mumsu bir maddedir. İki tür kolesterol vardır - HDL ve LDL. Yüksek seviyeli HDL kolesterol, vücudun kalp hastalığına karşı korunmasına yardımcı olabilir, Amerikan Kalp Derneği, LDL kolesterolün arterleri tıkayabileceği ve kalp krizi ve felç riskini artırabileceğini söylüyor.
Kolesterol Kaynakları
Amerikan Kalp Derneği'ne göre vücudunuz kandaki kolesterolün yaklaşık yüzde 75'ini oluştururken, diğer yüzde 25'i yediğiniz yiyeceklerden geliyor. Kolesterol, et, peynir ve yumurta gibi hayvansal ürünlerde bulunur.
Beslenme Bilgilerinde Gezinme
Mayo Clinic, yetişkinlerin günde 300 mg'dan az diyet kolesterolü ve kalp hastalığınız varsa 200 mg'dan az tüketmelerini önerir. Bir menü maddesinin kolesterolünüz için kötü olup olmadığını belirlerken, diyetteki kolesterol sayısından daha fazlasına bakın. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, tükettiğiniz yağ türleri LDL kolesterol seviyenizi diyet kolesterolünden bile daha fazla artırabilir. Doymuş yağlar ve trans yağlar LDL kolesterolünüzü artırır. Trans yağlar, iyi kolesterol olan HDL kolesterolünüzü azaltır.
Yüksek Kolesterollü Ürünler
En diyet kolesterolüne sahip Subway sandviçleri kahvaltı sandviçleridir; Büyük Philly Cheesesteak; Tavuk ve Bacon Çiftliği; Soğuk Kesme Kombo; İtalyan BMT; Baharatlı İtalyan; Köfte Marinara; ve Biftek ve Peynir alt. Çoğu trans yağlar ve büyük bir kısmı doymuş yağ içerir. Bu alt kısımların ayak uzun versiyonları, McDonald's'taki bir Big Mac'ten daha fazla veya daha fazla kolesterol, doymuş yağ ve trans yağ içerir. Subway'de Sosis ve Peynir gibi ayak uzunluğunda kahvaltı sandviçleri, McDonald's'ta Peynirli Çift Çeyrek Pounder'ın kolesterolünün yaklaşık üç katı içerir.
Düşük Kolesterol Seçenekleri
Subway'nin salataları ve altı gram veya daha az yağ içeren altı inçlik alt sandviçler, Tatlı Soğan Tavuk Teriyaki ve Fırın Kavrulmuş Tavuk Göğsü hariç, kolesterolde nispeten düşüktür.
