Kırmızı et, birçok Amerikan evinde temel bir besindir, ancak bazı insanlar için kırmızı et, ishal, mide ağrısı ve kramp gibi olumsuz reaksiyonlara neden olabilir. Kırmızı eti her yediğinizde ishal geliştirdiğinizi fark ederseniz, sağlık uzmanınızdan bir randevu almanız gerekir. Tek bir kırmızı et yedikten sonra gelişen ishal, gıda zehirlenmesi ile ilişkili olabilir. Bir tıp uzmanı tarafından görülene kadar tüm kırmızı et ürünlerinden kaçının.
Et Alerjisi
Et intoleransı
İshal ayrıca et intoleransının bir işareti olabilir. Bağırsaklarınız onu parçalamak için yeterli enzim üretmezse, herhangi bir yiyeceğe karşı toleranssız olabilirsiniz. Hoşgörüsüzlük, bir et alerjisinden farklıdır, çünkü bağışıklık sistemini içermez. Kırmızı ette bulunan proteinleri işleyemediğinizde et intoleransı oluşur. Proteinler sindirilmemiş olarak kaldığından, bağırsaklarınızın astarında iltihaplanma ve tahrişe neden olur. Bu, kırmızı et tükettikten birkaç saat sonra şişkinlik, gaz, kramp, mide ağrısı ve ishale neden olabilir.
Gıda zehirlenmesi
Aşırı kusma ve mide krampları ile birlikte ishal geliştirdiğinizde, doktorunuzla gıda zehirlenmesi hakkında konuşmanız gerekir. Kırmızı et yemekten gıda zehirlenmeniz varsa, MedlinePlus'a göre, enfekte eti tükettikten sonra iki ila altı saat içinde semptomlar geliştireceksiniz. Gıda zehirlenmesi, bakteri, toksin, parazit veya virüs gibi bulaşıcı organizmalarla kirlenmiş kırmızı eti yediğinizde meydana gelir. Gıda zehirlenmesi için en etkili tedavi diyet modifikasyonu, dinlenme ve artan sıvı alımdır.
düşünce
Bazı durumlarda nadiren diyare nöbetleri normal olabilir. Kronik ishal, Crohn hastalığı, çölyak hastalığı veya irritabl bağırsak sendromu gibi daha ciddi bir durumun işareti olabilir. Dışkıda kan fark ederseniz, derhal doktorunuzu arayın, çünkü bu daha ciddi bir durumun işareti olabilir.
