İşi, egzersiz rejimi ve sosyal hayatı gurme yemek için çok az zaman bırakan insanlar için Instant Pot parlayan bir umut ışığıdır. Yavaş pişiricilerin yaptığı her şeye ek olarak, Instant Pots basınçlı pişirme, sote, buhar ve daha fazlası. Bahsetmemek gerekirse, pişirme süresini yüzde 70'e kadar azalttılar.
Daha az zaman, daha fazla çok yönlülük, daha az tava - sevilmeyecek ne var? Oh, ve pişirme sırasında tipik olarak kaybolan tat tat bileşiklerini biliyor musunuz? Yemeklerinizin tadını daha da iyi hale getirmek için içeride mühürlenirler. 2010'da piyasaya sürüldüğünden bu yana 2 milyon satıldı.
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMİşi, egzersiz rejimi ve sosyal hayatı gurme yemek için çok az zaman bırakan insanlar için Instant Pot parlayan bir umut ışığıdır. Yavaş pişiricilerin yaptığı her şeye ek olarak, Instant Pots basınçlı pişirme, sote, buhar ve daha fazlası. Bahsetmemek gerekirse, pişirme süresini yüzde 70'e kadar azalttılar.
Daha az zaman, daha fazla çok yönlülük, daha az tava - sevilmeyecek ne var? Oh, ve pişirme sırasında tipik olarak kaybolan tat tat bileşiklerini biliyor musunuz? Yemeklerinizin tadını daha da iyi hale getirmek için içeride mühürlenirler. 2010'da piyasaya sürüldüğünden bu yana 2 milyon satıldı.
Anlık Saksıların Sağlık Faydaları
Ancak burada Instant Pot sahiplerinin bile bilmeyeceği bir şey var: Instant Pot'ta yapılan yiyeceklerin de daha sağlıklı olduğu düşünülür, bu da ızgara ve kızartma ile üretilen kansere neden olan bileşikleri ortadan kaldırır. Ve gıda bilimcisi Kantha Shelke'e göre, aynı zamanda "fasulye ve et gibi yüksek proteinli yiyecekleri daha sindirilebilir hale getiriyor", bu da vücudunuzun bu gıdalardan besin maddelerini emmesini kolaylaştırıyor.
Bir saatin altında bebek sırt kaburgalarından mantar, kuşkonmaz ve bezelye ile risotto'ya kadar, birkaç düğmeye basmaktan biraz daha fazlasını gerektiren 10 sağlıklı ve lezzetli Instant Pot yemeği.
Ancak burada Instant Pot sahiplerinin bile bilmeyeceği bir şey var: Instant Pot'ta yapılan yiyeceklerin de daha sağlıklı olduğu düşünülür, bu da ızgara ve kızartma ile üretilen kansere neden olan bileşikleri ortadan kaldırır. Ve gıda bilimcisi Kantha Shelke'e göre, aynı zamanda "fasulye ve et gibi yüksek proteinli yiyecekleri daha sindirilebilir hale getiriyor", bu da vücudunuzun bu gıdalardan besin maddelerini emmesini kolaylaştırıyor.
Bir saatin altında bebek sırt kaburgalarından mantar, kuşkonmaz ve bezelye ile risotto'ya kadar, birkaç düğmeye basmaktan biraz daha fazlasını gerektiren 10 sağlıklı ve lezzetli Instant Pot yemeği.
1. Kireç ve Nane Rendelenmiş Hazır Pot Kuzu
Kuzu bacağı doğal olarak etli olmasına rağmen, basınçlı pişirme, etin kemik ihalesini düşürmesini sağlar. Kuzu bacağı ayrıca 3 onsluk porsiyon başına 150 ila 170 kalori ve üç gram doymuş yağ ile gelen hayvanın en zayıf kesimlerinden biridir. Bir miktar dokunuş eklemek ve bazen etle ilişkili gamaliteyi ortadan kaldırmak için limon suyu ve nane ile yapılmış basit bir daldırma sosuyla eşleştirin. Sağlıklı bir sargıda kuskus, kinoa, pirinç veya taze yeşilliklerle servis edilir.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Kireç ve Nane Rendelenmiş Hazır Pot Kuzu
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMKuzu bacağı doğal olarak etli olmasına rağmen, basınçlı pişirme, etin kemik ihalesini düşürmesini sağlar. Kuzu bacağı ayrıca 3 onsluk porsiyon başına 150 ila 170 kalori ve üç gram doymuş yağ ile gelen hayvanın en zayıf kesimlerinden biridir. Bir miktar dokunuş eklemek ve bazen etle ilişkili gamaliteyi ortadan kaldırmak için limon suyu ve nane ile yapılmış basit bir daldırma sosuyla eşleştirin. Sağlıklı bir sargıda kuskus, kinoa, pirinç veya taze yeşilliklerle servis edilir.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Kireç ve Nane Rendelenmiş Hazır Pot Kuzu
2. Sağlıklı Hazır Pot Carnitas
Carnitas genellikle sağlıklı veya hızlı pişirme ile ilişkili değildir. Sonuçta, batı Meksika'daki bu popüler yemek domuz eti omzunu saatlerce domuz yağıyla pişirerek yapılır. Burada, 3 onsluk bir kısmı 168'den 93 kaloriye kesen bonfile için omuz değiştirdik. Bu kalorilerin dörtte üçü, enerji sağlamak, hormonlar oluşturmak ve vücut dokularınızın bakımı için gerekli olan proteinden geliyor. Domuz yağı zenginliğinin yerini hiçbir şey tutamasa da, basınçlı pişirme filetoyu hassaslaştırır ve lezzeti arttırır.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Sağlıklı Anında Saksı Carnitas
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMCarnitas genellikle sağlıklı veya hızlı pişirme ile ilişkili değildir. Sonuçta, batı Meksika'daki bu popüler yemek domuz eti omzunu saatlerce domuz yağıyla pişirerek yapılır. Burada, 3 onsluk bir kısmı 168'den 93 kaloriye kesen bonfile için omuz değiştirdik. Bu kalorilerin dörtte üçü, enerji sağlamak, hormonlar oluşturmak ve vücut dokularınızın bakımı için gerekli olan proteinden geliyor. Domuz yağı zenginliğinin yerini hiçbir şey tutamasa da, basınçlı pişirme filetoyu hassaslaştırır ve lezzeti arttırır.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Sağlıklı Anında Saksı Carnitas
3. Instant Pot Türkiye Bolognese
Tanınmış İtalyan yemek kitabı yazarı Marcella Harzan'ın bu bologne tarifi altın standart olabilir, ancak bitkisel yağ, tereyağı, şarap ve tam yağlı süt gibi malzemelerle, makarnayı kırabileceğiniz en sağlıklı sos değildir. Bu tarif, az yağlı süt ve şarap, yağ ve tereyağı atlar (toplam kalori sayısını neredeyse 550 azalır) ve kıyma için türkiye'de yer değiştirir, bu da daha az doymuş yağ anlamına gelir. Instant Pot'un "Sote" ayarının kullanılması hindi ve sebzelere lezzet katar ve basınçlı pişirme eti nemli ve tuzlu tutar.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Turkey Bolognese
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMÜnlü İtalyan yemek kitabı yazarı Marcella Harzan'ın bu bolognese tarifi altın standart olabilir, ancak bitkisel yağ, tereyağı, şarap ve tam yağlı süt gibi malzemelerle, makarnayı kırabileceğiniz en sağlıklı sos değildir. Bu tarif, az yağlı süt ve şarap, yağ ve tereyağı atlar (toplam kalori sayısını neredeyse 550 azalır) ve kıyma için türkiye'de yer değiştirir, bu da daha az doymuş yağ anlamına gelir. Instant Pot'un "Sote" ayarının kullanılması hindi ve sebzelere lezzet katar ve basınçlı pişirme eti nemli ve tuzlu tutar.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Turkey Bolognese
4. Anında Pot Bahar Risotto
Risotto genellikle 20 dakika boyunca sobanın üzerinde durmak, sürekli karıştırmak ve stok eklemek anlamına gelir. Bak, anne! Eller yok! Anında Saksı ile yapmanız gereken tek şey "Sote" vurmak, soğanları pişirmek, sonra basınçlı pişirme önce pirinç kaplamak için iki dakika karıştırın. Kurutulmuş porcinis, masrafsız bir trüf benzeri keskinliğe neden olur ve yeşil bezelye, bahar aroması getirir ve günlük lif ihtiyaçlarına yardımcı olur. Son olarak, besin açısından zengin kuşkonmaz potasyum, folik asit, B-6 vitamini, tiamin ve lif ekleyerek kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur ve protein metabolizması ve hücre büyümesine yardımcı olur.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Kuru Mantar, Kuşkonmaz, Bezelye ve Taze Soğan ile Anında Pot Risotto
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMRisotto genellikle 20 dakika boyunca sobanın üzerinde durmak, sürekli karıştırmak ve stok eklemek anlamına gelir. Bak, anne! Eller yok! Anında Saksı ile yapmanız gereken tek şey "Sote" vurmak, soğanları pişirmek, sonra basınçlı pişirme önce pirinç kaplamak için iki dakika karıştırın. Kurutulmuş porcinis, masrafsız bir trüf benzeri keskinliğe neden olur ve yeşil bezelye, bahar aroması getirir ve günlük lif ihtiyaçlarına yardımcı olur. Son olarak, besin açısından zengin kuşkonmaz potasyum, folik asit, B-6 vitamini, tiamin ve lif ekleyerek kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur ve protein metabolizması ve hücre büyümesine yardımcı olur.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Kuru Mantar, Kuşkonmaz, Bezelye ve Taze Soğan ile Anında Pot Risotto
Baharatlı Tavuk 5. Anında Pot Spagetti Squash
Kupa başına yedi gram karbonhidratta spagetti kabak, yüksek karbonhidratlı, yüksek kalorili makarna (fincan başına 43 gram) için harika bir alternatiftir. Ayrıca önerilen günlük C vitamini alımının yaklaşık yüzde 10'unu sağlar. Ancak spagetti kabağı pişirmek genellikle pişmesi için bir saat beklemek anlamına gelir. Endişelenmeyin, Instant Pot beş dakika içinde aynı etkiyi yaratır. New York restoran Porsena'da servis edilen popüler bir spagetti tabağındaki bu riff, tüm makarna isteklerinizi karşılamak için baharatlı tavuk sosis ve kanserle mücadele hardal yeşilliği ekler.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Baharatlı Tavuk Sosis ve Hardal Yeşillikleri ile Anında Pot Spagetti Squash
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMKupa başına yedi gram karbonhidratta spagetti kabak, yüksek karbonhidratlı, yüksek kalorili makarna (fincan başına 43 gram) için harika bir alternatiftir. Ayrıca önerilen günlük C vitamini alımının yaklaşık yüzde 10'unu sağlar. Ancak spagetti kabağı pişirmek genellikle pişmesi için bir saat beklemek anlamına gelir. Endişelenmeyin, Instant Pot beş dakika içinde aynı etkiyi yaratır. New York restoran Porsena'da servis edilen popüler bir spagetti tabağındaki bu riff, tüm makarna isteklerinizi karşılamak için baharatlı tavuk sosis ve kanserle mücadele hardal yeşilliği ekler.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Baharatlı Tavuk Sosis ve Hardal Yeşillikleri ile Anında Pot Spagetti Squash
6. Beyaz Fasulye ve Limon ile Anında Pot Karnabahar Çorbası
Karnabahar, C vitamini ve potasyum açısından zengindir ve vücudun detoks sistemini aktive eden ve bazı kanserleri önleyebilen kükürt içeren bir bileşik olan glukozinolatlarda yüksektir. Ayrıca, hafif tadı onu boş bir tuval yapar, böylece en sevdiğiniz malzemelerle renklendirebilirsiniz. Burada protein açısından zengin beyaz fasulye ve limon kullanacaksınız (Yunan avgolemono çorbasının sebze versiyonunu hayal edin, ancak yumurta sarısı veya orzo olmadan). Ve bu tarif karıştırıcıda bitirmeyi gerektirirken, pişirmek hala 20 dakikadan az sürüyor!
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Beyaz Fasulye ve Limon ile Anında Pot Karnabahar Çorbası
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMKarnabahar, C vitamini ve potasyum açısından zengindir ve vücudun detoks sistemini aktive eden ve bazı kanserleri önleyebilen kükürt içeren bir bileşik olan glukozinolatlar bakımından yüksektir. Ayrıca, hafif tadı onu boş bir tuval yapar, böylece en sevdiğiniz malzemelerle renklendirebilirsiniz. Burada protein açısından zengin beyaz fasulye ve limon kullanacaksınız (Yunan avgolemono çorbasının sebze versiyonunu hayal edin, ancak yumurta sarısı veya orzo olmadan). Ve bu tarif karıştırıcıda bitirmeyi gerektirirken, pişirmek hala 20 dakikadan az sürüyor!
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Beyaz Fasulye ve Limon ile Anında Pot Karnabahar Çorbası
7. Tagine tarzı limon, yeşil zeytin ve sarımsak ile anlık Pot tavuk
Pek çok proteinin "tavuk gibi tadı" için bir nedeni var: Lezzetsiz. Bir tekme eklemek için, bu tarif geleneksel Fas tagine bileşenlerini kullanıyor, tavukları yeşil zeytin, sarımsak ve limonla eşleştirerek parlaklık ve derinlik katıyor. Tavuk, diğer etlerden daha az kolesterol ve doymuş (kötü) yağ içeren az yağlı bir protein kaynağıdır (3 onsluk bir hizmet 27 gram içerir). Ayrıca, besin açısından zengindir, insülin üretimi ve karbonhidrat ve proteinin metabolizması için B-6 vitamini, karbonhidratları enerjiye dönüştürmek için B-3 vitamini ve kanserle savaşan bir antioksidan olan selenyum içerir.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Limon, Yeşil Zeytin ve Sarımsaklı Tagine Tarzı Anında Pot Tavuk
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMPek çok proteinin "tavuk gibi tadı" için bir nedeni var: Lezzetsiz. Bir tekme eklemek için, bu tarif geleneksel Fas tagine bileşenlerini kullanıyor, tavukları yeşil zeytin, sarımsak ve limonla eşleştirerek parlaklık ve derinlik katıyor. Tavuk, diğer etlerden daha az kolesterol ve doymuş (kötü) yağ içeren az yağlı bir protein kaynağıdır (3 onsluk bir hizmet 27 gram içerir). Ayrıca, besin açısından zengindir, insülin üretimi ve karbonhidrat ve proteinin metabolizması için B-6 vitamini, karbonhidratları enerjiye dönüştürmek için B-3 vitamini ve kanserle savaşan bir antioksidan olan selenyum içerir.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Limon, Yeşil Zeytin ve Sarımsaklı Tagine Tarzı Anında Pot Tavuk
8. Instant Pot İsveç Köftesi
Sadece itiraf edin, bir Billy kitaplığı veya başka bir mobilya almak için IKEA'da değilsiniz. Yemek kaşığı başına 35 kalori, İsveç kirazı sosu eşliğinde tereyağı, süt ve ağır krema ile yapılan İsveç köftesi için oradasınız. Bu, Instant Pot'un kendi köfte tariflerini daha sağlıklı bir şekilde ele alıyor. Tereyağı ve süt yerine yağsız yarım buçuk ikame eder ve reçel yerine taze ahududu (fincan başına 64 kalori!) İle değiştirir. Yanda kolay, hızlı turşu salatalık servis etmek krema sosunda tazelik ve kesimler ekler.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Swedish Meatballs
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMSadece itiraf edin, bir Billy kitaplığı veya başka bir mobilya almak için IKEA'da değilsiniz. Yemek kaşığı başına 35 kalori, İsveç kirazı sosu eşliğinde tereyağı, süt ve ağır krema ile yapılan İsveç köftesi için oradasınız. Bu, Instant Pot'un kendi köfte tariflerini daha sağlıklı bir şekilde ele alıyor. Tereyağı ve süt yerine yağsız yarım buçuk ikame eder ve reçel yerine taze ahududu (fincan başına 64 kalori!) İle değiştirir. Yanda kolay, hızlı turşu salatalık servis etmek krema sosunda tazelik ve kesimler ekler.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Swedish Meatballs
Bir Saat Altı Anında Pot Barbekü Sirke Lahana Salatası ile Bebek Geri Kaburga
Bebeğini geri istiyorsun, bebeği geri, bebeği sırt kaburgaları - ama o kadar da kötü değil, ızgarayı yakmaya ya da üç saat boyunca fırında pişirmeye hazırsın. Instant Pot, 20 dakika içinde lezzetli, kemiklerden çıkmış kaburgalar yapar. Ve bebek sırtları zayıf olmasa da (280 kaloride üç kaburga gelir), günlük yağ alımınızı sınırlarsanız, iyi bir protein, B vitamini, selenyum ve çinko kaynağıdırlar. Süslü misin? Instant Pot personeli, barbie-off-the-barbie etkisi için bir çay kaşığı sıvı duman öneriyor.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Evin Altı Anında Pot Barbekü Sirke Lahana Salatası ile Bebek Sırt Kaburga
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMBebeğini geri istiyorsun, bebeği geri, bebeği sırt kaburgaları - ama o kadar da kötü değil, ızgarayı yakmaya ya da üç saat boyunca fırında pişirmeye hazırsın. Instant Pot, 20 dakika içinde lezzetli, kemiklerden çıkmış kaburgalar yapar. Ve bebek sırtları zayıf olmasa da (280 kaloride üç kaburga gelir), günlük yağ alımınızı sınırlarsanız, iyi bir protein, B vitamini, selenyum ve çinko kaynağıdırlar. Süslü misin? Instant Pot personeli, barbie-off-the-barbie etkisi için bir çay kaşığı sıvı duman öneriyor.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Evin Altı Anında Pot Barbekü Sirke Lahana Salatası ile Bebek Sırt Kaburga
10. Anında Saksı Jambalaya
Bu geleneksel Louisiana tabağı, bir Mardi Gras geçit töreni kadar uzun bir içerik listesine sahiptir, ancak hazırlanması, proteinleri baharatlamak ve pişirmek, sebzelerin (soğan, kereviz ve karabiber) "üçlüliğini" sote etmek ve pirinci pişirmek kadar kolaydır. Burada kendinizi doyurmanıza yardımcı olmak için beyaz pirinçten altı kat daha fazla lif içeren kahverengi pirinç kullanıyoruz. Lif ayrıca yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskinizi azaltır. Son olarak, domuz sosisi için daha sağlıklı bir alternatif olarak tavuk andouille kullanın.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Jambalaya
Kredi bilgileri: Arthur Bovino / LIVESTRONG.COMBu geleneksel Louisiana tabağı, bir Mardi Gras geçit töreni kadar uzun bir içerik listesine sahiptir, ancak hazırlanması, proteinleri baharatlamak ve pişirmek, sebzelerin (soğan, kereviz ve karabiber) "üçlüliğini" sote etmek ve pirinci pişirmek kadar kolaydır. Burada kendinizi doyurmanıza yardımcı olmak için beyaz pirinçten altı kat daha fazla lif içeren kahverengi pirinç kullanıyoruz. Lif ayrıca yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskinizi azaltır. Son olarak, domuz sosisi için daha sağlıklı bir alternatif olarak tavuk andouille kullanın.
Tarif ve Beslenme Bilgileri: Instant Pot Jambalaya
Ne düşünüyorsun?
Anında Saksı var mı? En sevdiğiniz Instant Pot tarifi hangisi? Yorumlar bölümünde paylaşın.
: Hatta Yapamadığın 9 Basit Yavaş Tencere Tarifleri
Kredi bilgileri: kazoka30 / iStock / GettyImagesAnında Saksı var mı? En sevdiğiniz Instant Pot tarifi hangisi? Yorumlar bölümünde paylaşın.
: Hatta Yapamadığın 9 Basit Yavaş Tencere Tarifleri
