Sarımsak ve zencefil çayı, soğuk algınlığından yüksek tansiyona kadar değişen rahatsızlıklar için popüler bir halk ilaçtır. Zencefil ve sarımsak her ikisi de taze tüketildiğinde birçok sağlıklı özelliğe sahip olsa da, bu gıdalardan yapılan bir çayın dolaşım sağlığı üzerinde yararlı bir etkisi olup olmadığı daha az açıktır. Yüksek tansiyon tedavisi için zencefil ve sarımsak çayı, dolaşım veya kardiyovasküler bozukluklar için ilaç kullanıyorsanız da tehlikeli bir kombinasyon olabilir.
Sarımsak
Sarımsak - Allium sativum - antibiyotik, mantar önleyici ve sağlık geliştirme özellikleri ile bilinir. San Marcos, Teksas, Sağlık Departmanındaki Scott & White Reçete Hizmetlerine göre, sarımsak genellikle kolesterol ve yüksek tansiyonu azaltmak için diyet takviyesi olarak kullanılır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre çok sayıda çalışma, oral sarımsak takviyelerinin kan basıncını düşürebileceği önerisini desteklemektedir, ancak bu çalışmalar, oral sarımsak takviyeleri yerine sarımsak çayı olarak düşünmemiştir. Iowa State University Extension'a göre, sarımsak öncelikle kükürt bileşiklerinin potansiyel kanserle mücadele etkileri için incelenmiştir. Sağlığı geliştiren bu bileşikler bozulmamış sarımsakta mevcut değildir, ancak taze sarımsak karanfilleri ezildiğinde veya doğranıp havaya maruz kaldığında oluşur. Clayton Doğal Sağlık Koleji'ne göre, bu kükürt bileşikleri penisilin ile karşılaştırılabilir anti-bakteriyel güce sahiptir. Çay yerine taze sarımsak karanfil antibakteriyel özellikleri içerir.
Zencefil
Texas El Paso Üniversitesi'ne göre zencefil binlerce yıldır geleneksel tıpta binlerce yıldır kullanılmaktadır. Kullanımı öncelikle bulantı, hareket hastalığı ve iştahsızlık gibi sindirim bozukluklarına yöneliktir. Çok sayıda çalışma, zümrütün bu amaçlar için etkinliğini desteklemektedir. Clayton, Doğal Sağlık Koleji'ne göre, kalbin kalsiyum alımını arttırır ve bu da yüksek tansiyonu azaltır. Ancak, sadece taze zencefil bu etkiyi üretir. Zencefilin aktif bileşenleri bitkiden bitkiye çok değişkendir, bu nedenle taze zencefil kullanımının bile yararlı etkileri tamamen tahmin edilemez.
Sarımsak ve Zencefil Çayı
Sarımsak ve zencefil çayı soğuk algınlığı için bir tedavi olarak kullanılabilir ve grip semptomlarını hafifletir, Clayton Doğal Tıp Koleji'ni önerir. Bu kullanım sarımsak ve zencefilin antibiyotik ve antienflamatuar özelliklerinin yanı sıra baş ağrısını hafifletmek ve mide bulantısını hafifletmek için zeki saygınlığından yararlanır. Zencefil ve sarımsakın bu sağlıklı özellikleriyle ilgili çalışmalar taze ürünleri veya diyet takviyelerini tüketmeye odaklandığından, taze veya kuru sarımsak ve zencefilden yapılmış bir çayın aynı sağlıklı özellikleri sağlayıp sağlamayacağı belirsizdir. Bununla birlikte, zencefil ve sarımsak çayı, özellikle bal ve limon ile iyi tatlar ve soğuk algınlığı veya gripten muzdaripken diyete ılık sıvılar ekler. Clayton College, bu çayın kan basıncı üzerinde herhangi bir etkisi olduğunu bildirmez, ancak herhangi bir ev ilacı tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Sarımsak ve Zencefil Tehlikeleri
Sarımsak ve zencefil kanı incelterek kanama riskini artırır. Texas El Paso Üniversitesi'ne göre, zencefil ve sarımsakları birlikte almak kan pıhtılaşmasını engelleyebilir. Aspirin veya warfarin gibi diğer antikoagülanları alırken de tüketilmemelidir. Zencefil ayrıca diğer ilaçların emilimini arttırır ve sarımsak, özellikle tiroid hastaları için bazı ilaçların işlevine müdahale eden iyot emilimini azaltabilir. Bu uyarıları destekleyen çalışmalar öncelikle taze tüketim veya diyet takviyelerine dayanıyordu, bu nedenle sarımsak ve zencefil çayın ilaç etkileşimleri üzerindeki etkileri en iyi şekilde belirsizdir. Yüksek tansiyon için herhangi bir evde tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışın, çünkü takviye veya çay formunda zencefil ve sarımsak tüketmek ilacınızı etkileyebilir ve gerçek bir sağlık tehlikesi riski oluşturabilir.