Anemi ve düşük sodyum seviyeleri teşhis edilen bireyler altta yatan nedenleri ve tedaviyi belirlemek için tıbbi gözetim ile tedavi edilmelidir. Anemi, vücuttaki düşük kırmızı kan hücresi sayımı anlamına gelir. Vücudun hücrelerinin ve dokularının oksijenlenmesinin azalmasına neden olur ve kötü beslenme veya sağlık hastalıkları da dahil olmak üzere bir dizi farklı faktörden kaynaklanabilir. Vücuttaki düşük sodyum seviyeleri, yetersiz diyet tuzu alımı, aşırı su veya böbrekleri ve beyni içeren ciddi sağlık hastalıklarının bir sonucu olabilir. Tıbbi tedaviye ek olarak, diyet değişiklikleri bu koşullarla ilişkili riskleri azaltabilir ve iyileşmeye yardımcı olabilir.
Anemi
En sık görülen formlardan biri demir eksikliği anemisi olan birkaç alt anemi türü vardır. Bu tip temel olarak beslenme eksikliklerinin ve kan kaybının bir sonucudur. Büyük kan kayıpları yaralanma, ağır adet kanaması veya iç organ ve doku kanamasının bir sonucu olabilir. Düşük kan sayımı, kandaki düşük B12 vitamini ve folik asit seviyelerinden de kaynaklanabilir. Anemi belirtileri nefes darlığı, halsizlik, kırılgan tırnaklar, anormal kalp atış hızı, soğuk eller ve baş ağrılarını içerir.
Düşük sodyum
Kandaki düşük sodyum seviyeleri hiponatremi olarak bilinir ve ele alınmazsa ölümcül olabilir. Mayo Clinic'e göre, tipik olarak çok fazla su içmekten, sık idrara çıkma, kalp hastalığı ve hipotiroidizm ile böbrek veya karaciğer fonksiyon bozukluklarından kaynaklanan zayıf sodyum-su dengesi olan yaşlı yetişkinlerde görülür. Bununla birlikte, daha genç bir popülasyonda da, özellikle spor etkinlikleri sırasında aşırı terleyen veya büyük miktarda su içen sporcularda ortaya çıkabilir. Hiponatremi bir kan testi ile doğrulanmalıdır, ancak tipik semptomlar arasında baş ağrısı, baş dönmesi, bulantı, baş dönmesi veya daha ciddi durumlarda bilinç kaybı olabilir.
Anemi ve Diyet
Tıbbi tedavilere ek olarak, demir dahil temel besin maddeleri ve vitaminler açısından zengin sağlıklı bir diyet yemek, anemi belirtilerini iyileştirmeye yardımcı olabilir veya özellikle demir eksikliği anemisini önleyebilir. Vejetaryenler ve veganlar da dahil olmak üzere hayvansal ürünlerden kaçınan bireyler, et ürünleri yüksek bir demir kaynağı olduğu için tipik olarak anemiye yatkınlıkta bulunurlar. Bununla birlikte, bir diyete eklenebilecek diğer hayvansal olmayan gıda kaynakları da vardır. Sığır eti ve koyu kümes hayvanlarına ek olarak, yeşil, yapraklı sebzelerde, nohutta, fasulye ve mercimek gibi baklagillerde ve demirle güçlendirilmiş ekmek ve tahıllarda demir bulunur.
Düşük Sodyum ve Diyet
Mayo Clinic'e göre, 2010 yılında ABD'nin sodyum için Diyet Rehberi, normal, sağlıklı yetişkinler için günde en fazla 2300 mg idi. Bu sayı, kalp hastalığı, yüksek tansiyonu olan veya 51 yaşın üzerindeki bireyler için 1500 mg'a düşürülür. Çoğu Amerikalı bu sayıları günde ortalama 3400 mg ile çok fazla olsa da, yeterli diyet tuzu ihtiyacı olmayan insanlar bilinçli olarak diyetlerine yeterli miktarda aldıklarından emin olmak için. Bu en iyi, taze meyve ve sebzelere sofra tuzu veya minimum kontrollü miktarlarda yemeklerle elde edilir. Aşırı tuzlanmış, az besleyici ve şeker ve yağ kaynağı olan işlenmiş gıdalar satın almaktan kaçının.