Ön için iyi gıdaların listesi

Pre-diabetes, normalden daha yüksek ancak diyabet teşhisi konacak çok yüksek olmayan kan şekeri ile işaretlenmiş bir durumdur. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsüne göre, diyabet öncesi çoğu insan 10 yıl içinde Tip 2 diyabet geliştirir. Diyabet öncesi hastalığınız varsa, Tip 2 diyabetin başlamasını önlemenin en iyi yolu, sağlıklı bir diyet uygulayarak mevcut vücut ağırlığınızın yüzde 5 ila 7'sini kaybetmektir.

Bütün tahıl ekmeği ile reçel. Kredi bilgileri: joannatkaczuk / iStock / Getty Images

Sağlıklı Karbonhidratların Önemi

Karbonhidratlar glikoza dönüşür, bu nedenle kan şekeri seviyeniz üzerinde büyük bir etkisi vardır. Kan şekerinizi kontrol etmeye yardımcı olmak için doğru karbonhidrat türlerini yemek önemlidir. Basit karbonhidratlar olan şekerler değil, karmaşık karbonhidratlar olan nişastalara odaklanın. Sağlıklı işlenmemiş karbonhidratları dahil etmek, prediyabet için en iyi diyeti yemenizi sağlayacaktır. Gıdalar şunları içermelidir:

meyve
sebzeler
Kepekli tahıllar
Fasulye ve bezelye gibi baklagiller
Süt ve peynir gibi az yağlı süt ürünleri

İlave yağ, şeker ve sodyum içeren yiyecekler veya içecekler gibi daha az sağlıklı karbonhidratlardan kaçının.

: Kompleks Karbonhidratlar İçin Komple Kılavuz

Kepekli Tahıllar ve Nişastalar

Tahıllar ve nişastalar, diyabet öncesi diyetinizin önemli bir bölümünü oluşturur. İhtiyacınız olan miktar yaşa, cinsiyete ve aktivite düzeyine bağlıdır, ancak sağlık ve kilo yönetimi için ABD Diyet Kuralları, tahıl ve nişasta seçimlerinizin en az yarısını tam tahıl yapmanızı önerir. 9 yaş ve üstü herkes için, bu her gün üç ila beş porsiyon veya daha fazla tam tahıl anlamına gelir.

Tam tahıllı bir gıda, rafine edilmiş bir tahıl gıdasından daha fazla lif içerir. Gıdalardaki liflerin sindirimi daha uzun sürer, daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Diyabet öncesi hastalar için iyi tahıl ve nişasta seçenekleri şunlardır:

Tam buğday ekmeği
Tam tahıllı tahıl
Esmer pirinç
Tam tahıllı makarna
Tam tahıllı krakerler
tuzlu kraker
Yulaf ezmesi
Kinoa
Patlamış mısır

İyi Meyve Seçenekleri

Meyveler A vitamini, C vitamini, folat ve potasyum sağlar. Orta derecede egzersiz yapan diyabet öncesi için USDA günde 1 1/2 ila 2 bardak meyve yemeyi önerir. Kilo kontrolüne yardımcı olmak için, tüm meyveyi yemek, lif içeriği nedeniyle suyu içmekten daha sağlıklı bir seçimdir. Bu iyi meyve seçimlerini diyabetik alışveriş listenize ekleyin:

Elmalar
portakal
Muz
Armutlar
Şeftaliler
Erik
üzüm
Kirazlar
kavun
Meyveler
Kurutulmuş meyve
Şekersiz konserve meyve
Şekersiz meyve suyu

: Çok Meyve Yemenin Faydaları Nelerdir?

İyi Sebze Seçenekleri

Sebzeler diyabet öncesi kilo kaybı için iyi bir seçim yapar, çünkü kalorisi düşüktür ve vitamin, mineral ve lif bakımından yüksektir. ABD Tarım Bakanlığı, beş alt gruptan günlük 2-3 bardak sebze yemenizi önerir: koyu yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler, kırmızı ve turuncu sebzeler, fasulye ve bezelye ve diğer sebzeler.

USDA'ya göre, kilo vermenize yardımcı olmanın yanı sıra, yüksek miktarda sebze alımı kalp hastalığını, diyabeti ve bazı kanserleri önlemeye yardımcı olacaktır. İyi sebze gıda seçenekleri şunları içerir:

Brokoli
Brüksel lahanası
Havuçlar
Yeşil fasulyeler
ıspanak
Karnıbahar
Lahana
Biberler
Kabak
süs lahanası
Domates
Kuşkonmaz

Et, Balık ve Fasulye

Et, diyette kalori ve yağ kaynağı olabilir. Diyabet öncesi kilo kaybı için kalori alımınızı sınırlamak için, aşağıdaki gibi daha yağsız et kesimleri seçin:

Derisiz kümes hayvanları
Balık
kabuklu deniz hayvanı
jambon
Domuz fileto
Dana bonfile
Yağsız kıyma

Fasulye gibi daha fazla et alternatifi yemek de kalori ve yağ alımını azaltmanıza yardımcı olabilir. İyi bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, fasulye ayrıca yüksek miktarda lif ve folat içerir. Çoğu yetişkin et, balık ve fasulye de dahil olmak üzere günde 5 ila 6 1/2 ons protein bazlı gıdaya ihtiyaç duyar.

Süt ve Süt Ürünleri

Süt ayrıca bir yağ ve kalori kaynağı olabilir, bu nedenle kalori kontrolü için az yağlı ve yağsız süt ve sütlü yiyecekleri seçin. Amerikalıların çoğu diyetlerinde yeterli kalsiyum alamamaktadır. USDA günde üç porsiyon süt ürünü öneriyor. Bir porsiyon 1 bardak süt veya yoğurt, 1 1/2 ons doğal peynir veya 2 ons işlenmiş peynirdir. Diyabet öncesi için iyi süt seçenekleri şunları içerir:

Yağsız veya yüzde 1 yağlı süt
Yağsız veya az yağlı yoğurt
Yağsız veya az yağlı peynir

Yağlar için En İyi Seçenekler

Yağlar konsantre bir kalori kaynağıdır ve özellikle kilo vermeye çalışırken alımın sınırlı olması gerekir. USDA'ya göre çoğu yetişkinin 5 ila 7 çay kaşığı petrole ihtiyacı var. Bitkisel yağlar doymuş yağ açısından düşüktür ve tereyağı gibi hayvansal yağlardan daha sağlıklı seçimler yapar. Diyabet öncesi hastalar için iyi yağ seçenekleri şunlardır: